ค้นพบความอร่อยของเมนู “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” ที่ผสมผสานรสชาติหวาน มัน เค็ม ได้อย่างลงตัว พร้อมเทคนิคการทําที่ง่าย ใครๆ ก็ทําได้

ผัดกะเพราหมูสับสูตรนี้เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําได้รวดเร็วและอร่อยถูกปาก ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

กะเพราเป็นเมนูยอดนิยมที่กินได้ทุกโอกาส และสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้หลากหลาย แม้แต่ไข่ต้มธรรมดาก็สามารถนํามาทํากะเพราไข่ที่อร่อยและแปลกใหม่ได้

กุยช่ายทอดชลบุรี เอาใจคนชอบกุยช่ายไส้เยอะ แป้งน้อย กรอบนอกนุ่มใน คล้ายเกี๊ยวทอด สไตล์ชลบุรี เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซอสพริก

หมูชะมวงเป็นอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออก ปรุงจากหมูสามชั้นผัดกับเครื่องแกงรสเข้มข้น และปรุงรสเปรี้ยวด้วยใบชะมวงอ่อน เป็นอาหารประเภทแกงที่ไม่ใส่กะทิ

ขนุนอ่อนเป็นที่นิยมในอาหารของหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยําขนุนอ่อนตํารับนี้ปรุงในกระทะด้วยไฟอ่อน ให้รสสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์

Yoshoku เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก โดยนําเครื่องปรุงและวิธีการทําอาหารแบบตะวันตกมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น ฮัมบากุ ซึ่งมีต้นกําเนิดมาจากแฮมเบอร์เกอร์ของทหารอเมริกันหลังสงครามโลกครั้งที่ 2

เกี๊ยวทอดไส้กรอกเป็นของว่างที่ทําง่าย เหมาะสําหรับเด็กๆ และทุกคนในครอบครัว แป้งเกี๊ยวบางกรอบสอดไส้กรอกรสชาติเยี่ยม ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสมะนาวรสเปรี้ยวอมหวานลงตัว

ไข่เจียวฟูกรอบ เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ทานคู่กับยํามะม่วงแซ่บๆ และข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว วันนี้ขอเสนอสูตรไข่เจียวฟูกรอบที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน

วุ้นเส้นผัดคลุกเคล้ากับผักหลากสีและเห็ดหอม ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงรสจากเห็ดหอม เสิร์ฟพร้อมฟองเต้าหู้ทอดกรอบ เป็นเมนูเจที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทุกคน

ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุยช่ายเป็นเมนูมังสวิรัติที่ทําได้ง่าย โดยใช้ไส้กุยช่ายคล้ายกับขนมกุยช่าย แต่แทนที่จะทําแป้งกุยช่ายเอง เราใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แผ่นบางม้วนห่อไส้แทน ทําให้ได้รสชาติกุยช่ายเต็มคํา

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปาก เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําทานเองที่บ้านหรือสั่งทานที่ร้านอาหารตามสั่งทั่วไป

ยกระดับอาหารมังสวิรัติของคุณด้วยเมนูซุปกิมจิสไตล์เกาหลีที่ใส่เทมเป้ โปรตีนจากถั่วเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

จีบกุ้งเห็ดหอม ติ่มซํายอดนิยม เนื้อเด้ง ไส้แน่นเต็มคํา ทําง่ายด้วยวัตถุดิบน้อย พร้อมท็อปปิ้งกุ้ง, เห็ดหอม, และไข่กุ้ง จัดเต็มความอร่อย

เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้หมูรสเข้มข้น ราดด้วยน้ําราดหน้าเหนียวข้น เป็นของว่างทานเล่นหรืออาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย

ข้าวหน้าทรงเครื่องแบบง่ายๆ ที่รวมของเหลือในบ้านมาผัดรวมกัน ไม่ว่าจะเป็นปลาเค็ม หมูสับ หรือไข่ นํามาพลิกแพลงให้เป็นเมนูอร่อยที่อาจจะลืมข้าวหน้าทรงเครื่องแบบทั่วไปได้เลย

ขนมจีบต้มสูตรพิเศษที่เพิ่มผักโขมและเห็ดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย เป็นเมนูที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับทําขาย

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ติดใจ

ผัดเผ็ดปลาดุกรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทยแท้ ปลาดุกทอดกรอบผัดกับพริกแกงเผ็ดร้อน ปรุงรสเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงรส ผสานความหอมของพริกไทยอ่อนและใบกะเพรา เสิร์ฟพร้อมใบบัวบกเพื่อดับความร้อนแรง

ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ไก่ย่างหนังกรอบหอมๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น

วันนี้เราจะมาทําเมนู "แฮมเบิร์กเนื้อไส้ชีส" ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอนิเมะเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill สูตรนี้พิเศษตรงที่เราจะเพิ่มความอร่อยด้วยชีสเยิ้มๆ เป็นไส้ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสองอย่างที่เข้ากันสุดๆ

ปลาเบี้ยวหรือปลาคางเบือน ปลาน้ําจืดเนื้อหวาน นํามาทอดน้ําปลากินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

ค้นพบความอร่อยของ "ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์" สูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว พร้อมเคล็ดลับการผัดให้ไก่กรอบนอกนุ่มใน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบอร่อย

แกงกระหรี่เนื้อน่องลายเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทําได้ง่ายมาก เพียงแค่มีแครอท มันฝรั่ง และหอมใหญ่ก็อร่อยได้แล้ว การเพิ่มเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อน่องลาย จะยิ่งทําให้แกงกระหรี่อร่อยยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติเข้มข้นและความกรุบกรอบของเนื้อ ทําให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของสายเนื้อวัว