ค้นพบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารพื้นบ้านที่ใช้เพียงไก่และน้ําปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมกรุ่น กลายเป็นเมนูรสเลิศที่ทุกคนต้องลอง

เมนูนี้ชวนให้นึกถึงขนมปังเวียดนามแถวจังหวัดอุดร ขนมปังฮอตด๊อกเนื้อนุ่ม ใส่ไส้ตรงกลางเป็นไข่คนกับหมูสับปรุงรสเค็มๆหอมๆให้ได้อารมณ์กินไข่กระทะ กินกับไส้กรอกแทนกุนเชียงทอดก็อร่อยไปอีกแบบ

ชูส์ครีมเป็นขนมที่ขึ้นชื่อว่าทํายาก แต่ด้วยหลักการผสมแป้งและไข่ให้ข้นพอดี อุณหภูมิในการอบที่เหมาะสม และการไล่ความชื้นออกจากก้อนชูส์ จะช่วยให้คุณทําชูส์ครีมที่สมบูรณ์แบบได้

พอร์กชอปย่างซอสพริกไทยดําเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําเนื้อหมูส่วนติดกระดูกมาย่างให้สุกหอม ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสดและเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ชีสเค้กธรรมดาที่สอดไส้ด้วยเยลลีผลไม้แช่แข็ง ทําให้ได้ชีสเค้กที่มีสีสันและรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น โดยมีฐานเป็นเค้กจีนัวส์เนื้อนุ่มฉ่ํา

เค้กกล้วยหอมสูตรคลาสสิก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา หอมกลิ่นกล้วยน้ําว้า ผสมลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เพิ่มความอร่อย ราดด้วยคาราเมลกล้วยเชื่อม

ชีสเค้กเป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ทําให้เป็นชีสเค้กยอดนิยมตลอดกาล หากคุณเป็นคนรักชีสเค้ก ไม่ควรพลาดเมนูนี้ ขั้นตอนการทําอาจดูเหมือนไม่ง่าย แต่ต้องใช้ทักษะเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม แต่รับประกันได้เลยว่าอร่อยจนวางไม่ลงแน่นอน

ปลานึ่งแจ่วพริกสดเป็นเมนูที่สาวๆ หลายคนชื่นชอบ เพราะอร่อยแซ่บถึงใจและเหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก

ค้นพบความอร่อยของต้มข่าไก่ อาหารไทยรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานความเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว พร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด

ต้มแซ่บหมูเป็นเมนูอาหารอีสานยอดนิยม ที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน ทําได้ง่ายด้วยเครื่องปรุงไม่มาก สามารถทําเองได้ที่บ้าน หรือจะเปลี่ยนเป็นกระดูกหมูอ่อนเพื่อเพิ่มความอร่อยก็ได้

น้ําพริกเผาโฮมเมด ทําง่าย รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน กลมกล่อม สามารถนําไปปรุงอาหารคาว เช่น ต้มยํา ผัดพริกเผา หรือใช้ทาขนมปังและใส่ไส้ต่างๆ ได้ตามชอบ ทําครั้งเดียวเก็บไว้ใช้ได้นาน

ยํามะม่วงพม่าใช้มะม่วงน้ําดอกไม้ดิบเนื้อกรอบเป็นวัตถุดิบหลัก เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การปรับรสเปรี้ยวหวานด้วยกุ้งแห้งป่น

ซาลาเปามันเทศญี่ปุ่น ไส้หวานนุ่มละมุนลิ้น ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้า

เนื้อติดมันคั่วตะไคร้จานนี้ใช้เนื้อส่วน 'เสือร้องไห้' หรือส่วนท้อง ทําให้เนื้อฉ่ําไม่แห้งแถมไขมันวัวเมื่อเจอกับกลิ่นตะไคร้ยิ่งเสริมกันให้หอม ใครชอบกินเนื้อห้ามพลาด

กะเพราหมูแบบแห้ง เอาใจสายชอบกินกะเพราแบบคั่วแห้ง หอมพริกแห้งที่ผัดกับน้ํามัน คลุกกินข้าวสวยร้อน ๆ เพราะอร่อยและง่ายแบบนี้ ใครล่ะจะอดใจไหว

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะสําหรับรับประทานเป็นอาหารเย็น หรือกับแกล้มก็อร่อยลงตัว

ไข่คั่วเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําจากไข่ ซึ่งนํามาคั่วในกระทะให้แห้งและเหลืองหอม ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว หรือซอสเหยาะตามชอบ กินกับข้าวสวยร้อนๆ

ผัดเครื่องที่โขลกกับหอมแดงให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ําปลาและน้ําตาลปี๊บ เคี่ยวจนน้ํางวดเพื่อให้รสชาติเข้มข้น ใส่ปลาหมึกและต้นหอม ผัดจนปลาหมึกสุก ตักเสิร์ฟร้อนๆ เป็นเมนูผัดที่ทําง่ายและอร่อย

เต้าหู้ทอดยัดไส้ผักยํา เมนูที่ผสมผสานความกรอบของเต้าหู้ทอดกับรสชาติจัดจ้านของยําผักได้อย่างลงตัว สร้างความแปลกใหม่และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วุ้นเป็นขนมที่ทําได้ง่ายและสนุก เคล็ดลับอยู่ที่การตั้งไฟอ่อนๆ และคนอย่างสม่ําเสมอเพื่อให้ผงวุ้นละลายจนหมด หากเติมน้ําตาล ต้องใส่ภายหลังเพื่อให้ผงวุ้นละลายได้ดี วุ้นสีชมพูสวยงามนี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกระเจี๊ยบและมีผลไม้ที่เด็กๆ ชื่นชอบเป็นส่วนประกอบ

บัวลอยไส้ทุเรียนลาวา ขนมหวานไทยที่ผสมผสานความหอมหวานของทุเรียนเข้ากับความนุ่มหนึบของแป้งบัวลอย เสิร์ฟพร้อมน้ํากะทิรสละมุน เป็นเมนูที่คนรักทุเรียนไม่ควรพลาด

ข้าวไข่ข้นต้มยํากุ้งผัดแห้ง เป็นเมนูที่นําข้าวไข่ข้นมาผสมผสานกับรสชาติต้มยํากุ้งผัดแห้งที่เข้มข้นถึงเครื่องสมุนไพรและน้ําพริกเผา ทําให้เมนูธรรมดาอร่อยล้ํากว่าเดิม

พบกับสูตร 'กุ้งอบวุ้นเส้น' ที่ทําตามได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับให้วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม กุ้งสดเด้ง รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศอบอวล

เป็ดยัดไส้สูตรพิเศษสไตล์จีนดั้งเดิม ที่นําเป็ดทั้งตัวมายัดไส้ด้วยเห็ดหอม เนื้อหมู และเกาลัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสเลิศ แล้วนําไปต้มในน้ําพะโล้หอมๆ จนได้รสชาติกลมกล่อม เนื้อเป็ดนุ่มละมุนลิ้น