
ไดฟุกุ ขนมญี่ปุ่นความหมายดี ทําจากแป้งข้าวเหนียวผสมน้ําอุ่น กวน นวด ปั้นก้อน ใส่ไส้ถั่วแดงกวนและผลไม้สด แป้งนุ่มกับไส้หวานอมเปรี้ยวลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ เพราะใช้น้ํามันน้อยและลดปริมาณโซเดียมลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านของกะเพราไว้ได้

เต้าหู้ดําและเห็ดหอมย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมิโสะ ผักสลัด และพริกป่น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายได้อย่างลงตัว สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนแบบไทยๆ ได้ตามชอบ

แพนเค้กผักเป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ในอาหารเกาหลี ลองเพิ่มกิมจิเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น จากนั้นนํามาม้วนกับแฮมและชีสเพื่อรสชาติที่ลงตัวและอร่อย

เปียกลูกเดือยเป็นขนมหวานไทยที่ทําจากลูกเดือยต้มกับน้ําตาล เติมความหอมด้วยใบเตย และเพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนขูดเส้น เป็นของหวานที่หารับประทานได้ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ขนมจีนน้ําพริกเป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน มีรสชาติหวาน มัน เค็ม กลมกล่อม ทานคู่กับเครื่องเคียงหลากหลายชนิด

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือดูแลสุขภาพ

กระท้อนทรงเครื่องเป็นเมนูที่นํากระท้อนมารับประทานง่ายๆ กับน้ําราดคล้ายน้ําปลาหวาน โดยมีเคล็ดลับคือการปอกเปลือกกระท้อนแล้วแช่น้ําเกลือ เพื่อไม่ให้เนื้อคล้ําและช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น ก่อนนําไปราดน้ําปรุงรสและโรยเครื่องต่างๆ เช่น ถั่วลิสงคั่ว พริกซอย กุ้งแห้งป่น และกุ้งแห้งกรอบ

เมนูเจที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากเห็ดหอม เห็ดฟาง และเต้าหู้แข็ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและได้คุณประโยชน์

ซอสเห็ดเป็นซอสอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารฝรั่งเศส ทําจากเห็ด เนย ครีม และแป้งเพื่อให้ข้น สามารถเสิร์ฟได้กับอาหารหลากหลายชนิด เช่น เนื้อแกะ เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อวัว พาสต้า หรือริซอตโต้ รสชาติอูมามิของซอสเห็ดมาจากสารประกอบกลูตาเมตที่มีอยู่ในเห็ดตามธรรมชาติ

ซุปหอยลายหอมหวานสไตล์ญี่ปุ่นผสมผสานความสไปซี่แบบไทยๆ ด้วยน้ําพริกเผาและกลิ่นหอมของสมุนไพรอย่างข่า ตะไคร้ เกิดเป็นซุปสองสัญชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ใช้เวลาทําไม่นาน เหมาะสําหรับทานแก้เหงาในวันฝนตก

ก๋วยเตี๋ยวกุนเชียงผัดรสหวานเค็ม เส้นใหญ่ผัดเข้ากับกุนเชียงหมู ปรุงรสด้วยผงกระหรี่และเครื่องปรุงรสต่างๆ

โรจักแบบบรูไนนําเสนอวิธีการเสิร์ฟที่ทันสมัย โดยเน้นการจัดแต่งผลไม้ให้สวยงามน่ารับประทาน พร้อมด้วยซอสโรจักที่เป็นเอกลักษณ์จากเนยถั่ว ซึ่งแตกต่างจากโรจักในมาเลเซียและอินโดนีเซียที่ใช้ซอสกะปิหวาน

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนเป็นซุปที่อร่อยและเผ็ดร้อน ทําจากกระดูกหมูอ่อน ซุปนี้เป็นที่ชื่นชอบในประเทศไทยและลาว

เมื่อลูกๆ เบื่ออาหาร ลองทําเมนู “หมูปั้นก้อนอบน้ําแดง” ที่มีรูปร่างน่ารักชวนทาน รับรองว่าเด็กๆ จะต้องชอบและทานจนหมดจานแน่นอน

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ภายใน 15 นาที

ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาวเยิ้ม เมนูยอดฮิตติดลมบนที่ใครๆ ก็ทําได้ง่ายๆ ด้วยสูตรและเคล็ดลับที่ทําให้รสชาติจัดจ้าน หอมอร่อยลงตัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าฟินจนหยุดไม่ได้

คาเนลโลนีผักโขมเป็นพาสต้าหลอดที่สอดไส้ด้วยผักโขม ราดด้วยซอสมะเขือเทศหอมๆ นําไปอบ โรยด้วยไพน์นัท ราดน้ํามันมะกอก ตกแต่งด้วยโหระพา เหมาะสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ

ข้าวฟ่างต้มราดน้ํานมลูกเดือย เสิร์ฟพร้อมแปะก๊วยต้ม ลูกเดือย และมะพร้าว เป็นเมนูของหวานเพื่อสุขภาพที่ให้ความหวานละมุนจากธรรมชาติ

แกงป่ารสเผ็ดร้อน เป็นเมนูที่ทํากินกันในทุกบ้าน สูตรนี้ใส่เห็ดสามอย่าง และผักพื้นบ้านอย่างหัวปลีและมะเขือพวง ทําให้เป็นเมนูที่น่ารับประทาน

แซนด์วิชเนื้อย่างบูลโกกิเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและตะวันออก โดยนําเนื้อวัวส่วนหัวไหล่สไลซ์บางๆ หมักและผัดแบบเกาหลี เสิร์ฟบนขนมปังบาทาร์ดอบกรอบ ทาด้วยซอสพริกเกาหลีโคชูจัง และผักสลัดมากมาย

แกงมัสมั่นไก่ อาหารไทยโบราณรสเลิศ ทําง่ายๆ ในกระทะเดียว หอมเครื่องแกงและเครื่องเทศ รสน้ําแกงเข้มข้น หวาน เค็ม อมเปรี้ยวกลมกล่อมลงตัว ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย มีรสชาติเค็มๆ มันๆ จากหนําเลี๊ยบ ผสมกับความหอมของเครื่องผัดและเนื้อสัตว์ต่างๆ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของหนําเลี๊ยบกับความหอมของข้าวสวยผัดคลุกเคล้าเข้ากันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิดเพิ่มความอร่อยและความน่าสนใจให้กับจานนี้