ไก่อบสูตรพิเศษ รสชาติกลมกล่อม ซึมเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว เหมาะสําหรับมื้อพิเศษหรือวันพักผ่อน

มาซาล่าจายเป็นเครื่องดื่มต้อนรับประจําบ้านเชฟน่าน ที่ใครมาก็จะได้ลิ้มลอง ชาผสมเครื่องเทศหอมเป็นเอกลักษณ์ ทําง่าย ดื่มง่าย เข้ากับขนมทุกชนิด

โรตีทอดหน้ากระฉีก เป็นเมนูของหวานที่นําแป้งโรตีทอดกรอบนอกนุ่มใน มารับประทานคู่กับหน้ากระฉีกรสชาติหวานมันกลมกล่อม และเพิ่มความหอมด้วยครีมกะทิใบเตย เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว เหมาะสําหรับทานเป็นของว่างหรือของหวานหลังอาหาร

ผัดไทยธรรมดาอาจจะน่าเบื่อ ลองเพิ่มคอหมูย่างหอมๆ เข้าไป! เมนูนี้รวมรสชาติเส้นผัดไทยเหนียวนุ่มผัดกับไข่และกลิ่นหอมของกระทะ เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่างชุ่มฉ่ํา เป็นการผสมผสานที่ลงตัว

แกงบอนเป็นแกงที่หารับประทานยาก มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม บอนเป็นพืชจําพวกเผือกที่สามารถนําก้านมาปรุงอาหารได้ แต่ต้องทําอย่างถูกวิธีเพื่อหลีกเลี่ยงอาการคันจากแคลเซียมออกซาเลต

เมนูอาหารจีนยอดนิยม ทําง่ายใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างแต่อร่อยมาก เชฟน่านแนะนําเคล็ดลับการลวกมะเขือเทศเพื่อลอกเปลือก ก่อนนําไปผัดกับเครื่องปรุงจนนุ่มฉ่ํา แล้วผัดรวมกับไข่ฟู เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ

คัสตาร์ดคาราเมลชาเกนไมฉะเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติคลาสสิกของคัสตาร์ดคาราเมลและความหอมของชาข้าวคั่วญี่ปุ่น สร้างสรรค์ขนมหวานที่ทั้งอร่อยและมีเอกลักษณ์

เอาใจสายหวานแบบไม่อ้วนกับเมนูอะโวคาโดไข่หวานน้ํากะทิสูตรคีโต ทําง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ เพียงใช้อะโวคาโดสุกกําลังดี ควบคู่กับความหวานจากน้ําตาลอิริทริทอล เหมาะสําหรับผู้ที่ทานคีโตและต้องการควบคุมน้ําหนัก

ต้มจืดไข่มดแดงไข่น้ําเป็นเมนูง่ายๆ ที่ชวนให้นึกถึงรสชาติวัยเด็กของคนเหนือ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและความสดชื่น เหมาะสําหรับเป็นอาหารในวันที่อากาศร้อน

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

ซุปธัญพืชแสนอร่อย อิ่มท้อง และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทําได้ง่ายๆ โดยนําถั่วแดงไปคั่วแล้วต้มกับรากบัวและเม็ดบัว ปรุงรสหวานเล็กน้อย เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

น้ําเต้าหู้โฮมเมด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน คัดสรรถั่วเหลืองคุณภาพ ทําเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน ดื่มได้ทุกวัน อร่อยและมีประโยชน์

เค้กสัญชาติญี่ปุ่นยอดนิยม เนื้อเค้กเบานุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับครีมสดราวกับละลายในปาก เพิ่มความพิเศษด้วยสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นหวานหอม เป็นเมนูขนมที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ ยิ่งทานตอนเย็นยิ่งฟิน!

ทาร์ตเลมอนรสเปรี้ยวอมหวานที่ทําจากน้ําเลมอนคั้นสด เพิ่มความพิเศษด้วยเมอแรงก์เนื้อฟูเนียนละเอียดที่ท็อปด้านบน ทําให้ทาร์ตเลมอนดูหรูหราและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูแฮมเบอร์ก ทําง่ายใน 10 นาที หมูแฮมเบิร์กนุ่มๆ ราดซอสแกงกะหรี่เข้มข้น โรยชีสอบเยิ้ม ทานกับผักดองหรือกิมจิ

ปารีสเบรสต์ ขนมรูปวงล้อที่เป็นสัญลักษณ์ของการแข่งจักรยานจากปารีสสู่เบรสต์ ทําจากแป้งชูว์สอดไส้ครีมคัสตาร์ดช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยแครกเกอลีนและอัลมอนด์ เป็นขนมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในและความหอมหวานของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว

เต้าหู้ถั่วลูกไก่เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือก เนื้อแน่นเด้ง มีไฟเบอร์สูง กลิ่นถั่วไม่แรง เหมาะสําหรับผู้ที่มองหาโปรตีนใหม่ๆ หรือไม่ชอบเต้าหู้ขาว สามารถทานสด ผัด ยํา หรือทอดก็อร่อย

ผัดขี้เมาเส้นเล็กหมูกรอบ เป็นเมนูจานเส้นที่ผสมผสานความอร่อยและรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ได้อย่างลงตัว เส้นเล็กเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดขี้เมาสมุนไพรหอมๆ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยหมูกรอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อิ่มอร่อยครบเครื่อง

สาคูแคนตาลูป เมนูของหวานเย็นชื่นใจแบบไทยๆ ที่มาพร้อมกับสาคูเม็ดนุ่มหนึบ น้ํากะทิเข้มข้นหอมมัน และแคนตาลูปหวานฉ่ํา เป็นเมนูคลายร้อนที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

งาขี้ม่อนเป็นธัญพืชเมล็ดเล็กที่มีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว เหมาะสําหรับนํามาเป็นส่วนผสมหลักของบาร์เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับขนมหวาน

ขนมจีนหน้าหมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด หรือ Bún thịt nướng chả giò เป็นอาหารเวียดนามที่คล้ายสลัด มีเส้น หมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด กินคู่กับน้ําจิ้ม nước chấm รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม เป็นเมนูที่เครื่องเคียงเยอะ

น้ําเก๊กฮวยผสมดอกคําฝอย สูตรเครื่องดื่มสมุนไพรหอมชื่นใจ ดับกระหายคลายร้อน ทําง่ายขายดี เพิ่มความหวานด้วยน้ําเชื้อมเล็กน้อย รับรองลูกค้าติดใจ

แกงจืดลูกสํารองเป็นเมนูซุปที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารจากเห็ดและผักต่างๆ เหมาะสําหรับเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือรับประทานเดี่ยวๆ ก็ได้ ทําให้รู้สึกอิ่มท้องและได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพ