ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรสไตล์ไทยแท้ เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้!

น้ําพริกปลาทูธรรมดาๆ เพิ่มความพิเศษด้วยกลิ่นหอมของแมงดา ย่างพริก หอม กระเทียมให้หอม ตํารวมกับปลาทูและแมงดา เสิร์ฟพร้อมผักสดและข้าวสวยร้อนๆ

ข้าวคลุกปลาทูเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําให้นึกถึงวัยเด็ก โดยนําปลาทูมาคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสเล็กน้อย หากต้องการเพิ่มรสชาติ สามารถใส่พริกซอยและผักอย่างถั่วฝักยาวลงไปได้ เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมเพื่อเพิ่มความอร่อย

มะกอกป่าเป็นไม้ยืนต้นที่มีผลรสเปรี้ยวอมขมอมฝาด สามารถนํามาใช้ปรุงรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมให้อาหารได้หลากหลายวิธี ทั้งการจิ้มพริกเกลือ ทําน้ําพริก หรือใส่ในส้มตํา

ปีกไก่ทอดตะไคร้เป็นอาหารว่างที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นกับข้าว ด้วยกลิ่นหอมของตะไคร้และรสชาติที่กลมกล่อม ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ข้าวแคบเป็นแป้งแผ่นบางใส ทําจากข้าวเจ้าหมัก มีรสเปรี้ยวนิดๆ เป็นของดีเมืองลับแล สามารถกินสดหรือนํามาห่อกับข้าวเหนียวและผักสดได้หลากหลาย

นาซิ เกอราบู เป็นอาหารมาเลเซียที่ได้รับอิทธิพลจากหลายวัฒนธรรม โดยเฉพาะจากชาวมาเลย์ เป็นข้าวยําสีน้ําเงินที่หุงด้วยอัญชัน มีต้นกําเนิดในรัฐกลันตัน นอกจากนี้ยังมีนาซิ โกเร็ง (ข้าวผัด) และนาซิดาฆังซึ่งคล้ายนาซิ เลอมัก แต่เป็นรูปแบบเฉพาะของชายฝั่งตะวันออก

ยําขนมจีนเป็นเมนูรสชาติจัดจ้านที่ใช้ขนมจีนเป็นส่วนประกอบหลัก นํามายํากับน้ํายํารสแซ่บ เสิร์ฟพร้อมผักสดและปลาทูทอด เป็นอาหารที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารกลางวันหรือเย็น

เบื่ออาหารเดิมๆ ที่เหลือในตู้เย็นใช่ไหม? ลองเปลี่ยนน้ําพริกกะปิ ปลาทูนึ่ง และข้าวสวยที่เหลือ มาเป็นเมนูสุดพิเศษอย่างข้าวผัดน้ําพริกกะปิปลาทู ที่ทั้งอร่อยและสร้างสรรค์ได้ง่ายๆ

แกงส้มใต้ใส่มะมุด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน วิตามินซีสูง ใส่ปลาทูเนื้อนุ่ม ปรุงรสกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ข้าวแมวขโมยคือข้าวคลุกปลาทู อาหารง่ายๆ ที่อร่อยและเป็นที่โปรดปรานของเด็กๆ ทําจากข้าวสวยร้อนๆ คลุกกับเนื้อปลาทูทอดหอมๆ ปรุงรสด้วยน้ําปลา เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงต่างๆ เช่น พริกขี้หนู หอมแดงซอย และไข่ต้มยางมะตูม

เมี่ยงปลาทูม้วนเป็นอาหารว่างที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําปลาทูหอมๆ มาห่อด้วยผักสดและเส้นหมี่ ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย