ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรสูตรเข้มข้นถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อกับอาหารทะเลสดใหม่หลากชนิด รสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อนถึงใจ

ค้นพบความอร่อยของ "ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์" สูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว พร้อมเคล็ดลับการผัดให้ไก่กรอบนอกนุ่มใน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบอร่อย

เบอร์เกอร์ไก่ทอด: เนื้อไก่ส่วนสะโพกหมักกับเครื่องเทศ คลุกแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟบนขนมปังเบอร์เกอร์งา พร้อมผักสด โคลสลอว์ และซอสสไปซี่มาโย

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาความอร่อยของอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรหอม ๆ เผ็ดร้อนถึงใจ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา

เค้กส้มกลับหัว เนื้อเค้กบัตเตอร์นุ่มละมุนลิ้น ท็อปด้วยส้มฉ่ําหวานอมเปรี้ยว เป็นของว่างที่เข้ากันได้ดีกับชายามบ่าย

สลัดรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดเล็กน้อย เป็นตํารับอาหารโบราณของชาวบาบ๋า-ย่าหยา หรือเปอรานากัน (Peranakan) ที่ปีนัง โดดเด่นด้วยน้ําซอสหรือน้ําสลัดข้นเหนียว ปรุงรสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟพร้อมผักผลไม้ หมึกลวก เต้าหู้ทอด และทอดมันกุ้งหั่นเส้นยาว

คุกกี้เป็นขนมอบยอดนิยม สูตรนี้ผสมผสานน้ําตาลทรายขาวและน้ําตาลทรายแดงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน เสริมรสชาติด้วยข้าวโอ๊ตและช็อกโกแลตชิพ เพื่อความอร่อยที่ลงตัวในทุกคํา

สับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่หารับประทานได้ง่าย มีหลากหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและรสชาติที่แตกต่างกัน นิยมนํามาแปรรูปเป็นสับปะรดเชื่อมหรือน้ําสับปะรด

มะตะบะหวาน หรือ Martabak manis เป็นแพนเค้กของอินโดนีเซียที่คล้ายกับถังแตกของไทย เป็นขนมสตรีทฟู้ดยอดนิยม มีแป้งเป็นฟองอากาศทั่วแผ่นและไส้หลากหลาย เช่น การีน, ชีส, ช็อกโกแลต, นมข้นหวาน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย

รวบรวมวิธีการทอดไก่กรอบสไตล์อเมริกัน 3 แบบ 3 สไตล์ เริ่มจากการหมักไก่ให้เข้าเนื้อด้วยซอสหมักสไตล์อเมริกัน จากนั้นนํามาคลุกแป้ง 3 วิธี โดยใช้การเขย่าแป้งในกล่องเพื่อให้แป้งเคลือบไก่ทั่วทั้งชิ้น

เค้กโบราณที่คุ้นเคยกลับมาพร้อมความทันสมัย! พบกับสูตรเค้กสปันจ์วานิลลานุ่มๆ ราดด้วยแยมส้มหอมหวาน และเทคนิคการบีบครีมแบบใหม่ที่เพิ่มความน่ารักสดใสให้กับเค้กของคุณ

แพนเค้กซูเฟล่เนื้อนุ่มฟูเบาเป็นเอกลักษณ์ ใครๆ ก็ติดใจ ทําเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องต่อคิวนาน เคล็ดลับอยู่ที่การตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูและผสมอย่างเบามือ

ชิฟฟอนเค้กเป็นเค้กที่ขึ้นฟูด้วยวิธีการแยกตีไข่ขาวไข่แดง ทําให้เนื้อเค้กละเอียดและเบา เหมาะกับการทานคู่กับวิปปิ้งครีมหรือผลไม้สด

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายตามร้านอาหารทั่วไป แต่ถ้าอยากทานแบบอร่อยถูกใจ ทําเองก็ได้ไม่ยาก เพียงแค่มีปลากะพงสดๆ และน้ําปลาดีๆ ก็สามารถทําเมนูนี้ได้แล้ว

เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มสอดไส้คัสตาร์ดเสาวรสเปรี้ยวอมหวาน ราดด้วยครีมกานาชเงางามและช็อกโกแลตเกลซ เหมาะสําหรับคนรักของหวานรสเปรี้ยวหวาน

ขนมเค้กแสนอร่อยที่ผสมผสานกลิ่นหอมของกาแฟและคาราเมลเคลือบถั่วได้อย่างลงตัว เนื้อเค้กนุ่มฟูอบจนสุก ราดด้วยคาราเมลถั่วหอมกรอบ เป็นขนมที่เหมาะกับการทานคู่กับชาหรือกาแฟ

ทําบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อหนึบง่ายๆ ด้วยเตาติ๊ง! สูตรนี้อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้ เพียงแค่แช่ตู้เย็นก่อนทาน

หมั่นโถว อาหารหลักของชาวจีนที่ทานได้ทุกมื้อ มีหลากหลายรูปแบบทั้งทอด นึ่ง ไส้เค็ม ไส้หวาน นิยมทานคู่กับติ่มซํา ขาหมู และสังขยา มีลักษณะคล้ายซาลาเปาแต่ไม่มีไส้ และยังใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้เทพเจ้า

โดนัทเนื้อนุ่มละมุนลิ้นคล้ายเค้ก ทําง่ายๆ ได้ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ และใช้วิธีอบแทนการทอด เหมาะสําหรับคนรักโดนัทที่ไม่อยากทานของทอด

สําหรับผู้ที่ต้องการบราวนีแบบไม่ต้องใช้เตาอบ สูตรนี้คือคําตอบ บราวนีที่ทําจากหม้อหุงข้าวขนาดเล็ก ทําให้ได้บราวนีเนื้อนุ่มอร่อย ทําง่ายและสะดวก

อัพไซด์ดาวน์เค้กเป็นเค้กวินเทจที่มีต้นกําเนิดในยุคที่เตาอบยังไม่แพร่หลาย โดยอบในกระทะเหล็กบนเตาแก๊ส และคว่ําเค้กออกมาเพื่อนําออกจากกระทะ เดิมทีใชผลไม้ตามฤดูกาลอย่างแอปเปิลและเชอร์รี ก่อนที่จะเป็นที่นิยมด้วยสับปะรดกระป๋องจากบริษัท Dole ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20

เครันปัง ขนมปังหน้าไข่ เมนูยอดฮิตจากเกาหลีที่อัปเกรดความอร่อยด้วยเบคอนและชีสแบบจัดเต็ม เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง อร่อยฟินเกินต้านทาน