
อูรัป หรือ อูรัป สายธ์ คืออาหารที่นําผักลวกหลายชนิดมาคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดปรุงรสด้วยสมุนไพรหอม กะปิย่าง และกุ้งแห้ง ทําให้ได้รสชาติยําผักต้มที่โดดเด่นและน่าลิ้มลอง

ไก่ย่างบาหลีเป็นอาหารที่คล้ายกับไก่ย่างทางใต้ของไทย โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การหมักด้วยเครื่องแกงที่นําไปผัดกับกะทิจนหอมก่อนนําไปย่าง

ปลากะพงทอดกรอบผัดกับกุยช่ายขาวและเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

ยําปลาเส้นพม่าเป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ โดยนําลูกชิ้นปลากรายหั่นเส้นมายํากับสมุนไพรหอมอย่างตะไคร้และผักชี เป็นยําปลาเส้นที่ไม่มีที่ใดเหมือน

เมนูนี้รวมความอร่อยของกะเพราหมูสับและไข่เจียวไว้ในจานเดียว สะดวกสบายด้วยการทําในกระทะเดียว ประหยัดเวลาและได้รสชาติที่ถูกใจ

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องลอง

KRUA.CO ขอนําเสนอเมนูเครื่องดื่มที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ วันนี้ขอเสนอเมนู “ค็อกเทลต้มยํา” ที่นําเอาเอกลักษณ์ของต้มยํามาผสมผสานในรูปแบบเครื่องดื่มค็อกเทล รับรองว่าอร่อยครบรสเครื่องต้มยําอย่างแน่นอน

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานลงตัว ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วนหรือคนที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดร้อน

สัพแหยก อาหารไทยโปรตุเกสโบราณของชาวชุมชนกุฎีจีน มีลักษณะคล้ายไส้กะหรี่ปั๊บแต่มีกลิ่นเครื่องเทศที่เข้มข้นกว่า โดยมีรสชาติเปรี้ยวนํา เค็ม หวาน สีเหลืองจากผงขมิ้น ทําจากเนื้อวัวสับในสูตรดั้งเดิม แต่ปัจจุบันนิยมใช้เนื้อไก่หรือหมูสับแทน

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ซดน้ําคล่องคอ ช่วยให้เจริญอาหาร และยังเป็นเมนูที่ทําได้ง่าย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ

น้ําพริกเห็ดเป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก เหมาะสําหรับคนที่ชอบทานน้ําพริกและอยากลองรสชาติใหม่ๆ จากเห็ด

ผัดฉ่าปลาน้ําดอกไม้ รสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องสมุนไพร ทั้งกระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด เครื่องปรุงรสชาติจัดจ้าน กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รับประกันได้ว่าข้าวจานเดียวไม่เคยพอแน่นอน

ผัดเม็ดแปะก๊วยสไตล์อาหารจีน ผัดรวมกับพุทรา แห้ว และเห็ดหอม ปรุงรสให้เค็มหวานกลมกล่อม เป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

มาม่าผัดฉ่าใส่ปลากรอบ เมนูที่ผสมผสานความอร่อยและความกรุบกรอบเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยรสชาติจัดจ้านของผัดฉ่าและความเค็มมันของปลากรอบ ทําให้เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย แถมยังได้เนื้อสัมผัสที่แตกต่าง

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและมีรสชาติจัดจ้าน โดยใช้เนื้อสัตว์ ผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

หลนปลาดุกเป็นอาหารพื้นบ้านภาคกลางที่หารับประทานยาก ทําจากกะทิและปลาดุก ปรุงรสด้วยปลาร้า เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักสด

ผัดเผ็ดมะเขือยาวสไตล์จีนรสชาติเข้มข้น ทําง่ายๆ ด้วยซอสพริกเซี่ยงไฮ้หอมๆ ผัดคลุกเคล้ากับมะเขือยาวและเต้าหู้ทอดจนเข้าเนื้อ เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย นิยมทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว

น้ําจิ้มสูตรโคราชโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากการใช้กระเทียมดองและน้ํากระเทียมดอง ทําให้ได้รสหวานกลมกล่อมที่แตกต่างและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน

สลัดหมึกย่างจานนี้โดดเด่นด้วยน้ําสลัดที่หอมน้ํามันงา ขิง และกระเทียม คลุกเคล้ากับหมึกย่างที่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมผักสลัดนานาชนิด

ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่าย อร่อย และได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ทําให้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นที่นิยมในประเทศไทย ซุปนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นและกลิ่นหอมของสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด และพริกขี้หนู

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบและผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ