ใครจะเชื่อว่าข้าวโพดหวานๆ มันๆ จะเอามาทําเป็นเบเกอรี่ได้อร่อยหลากหลาย วันนี้เรานําข้าวโพดมาผสมกับคัสตาร์ดเป็นไส้ขนมปัง เพิ่มความพิเศษด้วยซอสมิโสะเข้มข้น ตัดรสด้วยความกรุบกรอบหอมหวานของน้ําตาลไหม้ honey comb รับรองว่าทําทานเองก็อร่อย ทําขายก็ปังแน่นอน
ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้จะแนะนําวิธีทําผัดกะเพราหมูสับที่อร่อย เข้มข้น จัดจ้านถึงใจ ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําตามได้
ขนมปังบั๋นหมี่มีต้นกําเนิดจากเวียดนาม โดยดัดแปลงมาจากขนมปังฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จักตั้งแต่ปี 2401 และมีการปรับปรุงโดยเจ้าของร้านขนมปังในฮานอยให้เป็น ‘บั๋นหมี่สไตล์ฝรั่งเศส’
ขนมปังเนื้อนุ่มอบร้อนๆ ทานคู่กับ Ovomaltine crunchy cream กรุบกรอบหวานมัน เป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ เหมาะสําหรับทําในช่วงวันเด็ก เพื่อให้เด็กๆ ได้สนุกและฝึกพัฒนาการ
ค้นพบความอร่อยของข้าวผัดกระเทียมพริกสด สูตรอาหารไทยง่ายๆ ที่คุณสามารถทําได้เองที่บ้าน ด้วยส่วนผสมที่หาได้ไม่ยาก รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและความหอมของกระเทียมจะทําให้ข้าวผัดจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในครอบครัว
ขนมปังมันม่วงแสนอร่อยที่เน้นสีม่วงตั้งแต่เนื้อขนมปัง ไส้ ไปจนถึงหน้าขนมปัง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านมะเร็ง ลดคอเลสเตอรอล บํารุงผิวพรรณและเส้นผม
กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ทําจากกุ้งสด ราดด้วยน้ําจิ้มรสจัดจ้านผสมผสานรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสด
ขนมปังแครนเบอร์รีเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นส้มและมีรสเปรี้ยวอมหวานของแครนเบอร์รี เป็นขนมปังที่ทําได้ไม่ยาก และเมื่อได้ลองชิมแล้วอาจลืมรสชาติขนมปังธรรมดาไปเลย
โดนัทคลุกน้ําตาลเป็นเบเกอรี่ที่คุ้นเคย หากทําเองจะมั่นใจได้ถึงน้ํามันที่สะอาด โดนัทที่ได้จึงนุ่มอร่อย สดใหม่ทุกครั้ง
ค้นพบความสุขของการทําขนมปังโฮมเมดอบใหม่ๆ ด้วยตัวคุณเอง! สูตรนี้จะนําคุณไปสู่ขนมปังที่นุ่มฟู หอมกรุ่น และอร่อยกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไปอย่างแน่นอน
ขนมปัง Ombre คือขนมปังสีอ่อนไปเข้มที่กําลังเป็นที่นิยม ทําจากขนมปังแซนด์วิชขาวธรรมดา แบ่งเป็น 5 ก้อนเพื่อใส่สีผสมอาหารไล่ตามโทน แนะนําให้ใช้สีผสมอาหารชนิดผงหรือสีเจลเพื่อความเข้มข้นของสี
เมลอนปังชาเขียวเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของเนื้อแป้งนุ่มหอมหวานกับคุกกี้โดรสชาเขียวกรุบกรอบที่ไม่หวานจนเกินไป ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและน่าลิ้มลอง
ค้นพบความอร่อยของ "ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์" สูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว พร้อมเคล็ดลับการผัดให้ไก่กรอบนอกนุ่มใน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบอร่อย
อิงลิชมัฟฟินเป็นขนมปังยอดนิยมในอังกฤษ มักทานเป็นอาหารเช้ากับแยมหรือไข่ดาว สูตรนี้ปรับให้ทําง่ายด้วยการนวดมือ เหมาะสําหรับมือใหม่ที่ไม่มีเตาอบ สามารถใช้กระทะย่างไฟอ่อนๆ จนสุกได้
ขนมปังทาโกะยากิ ขนมปังที่ได้แรงบันดาลใจจากทาโกะยากิ สอดไส้รสชาติทาโกะยากิ ราดด้วยซอสทาโกะยากิ มายองเนส โรยปลาโอแห้งและสาหร่าย ให้รสชาติเหมือนทานทาโกะยากิของจริง
ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย
ขนมปังเพื่อสุขภาพที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ, มังสวิรัติ และวีแกน สูตรนี้ไม่มีเนย, นม, หรือไข่ แต่ยังคงความนุ่มและอุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์จากธัญพืชเต็มที่ ทานเปล่าๆ หรือทาแยมก็อร่อย
ขนมปังเกลือ ขนมอบยอดนิยมของนักท่องเที่ยวเกาหลี เอกลักษณ์อยู่ที่ความเค็ม ความมัน กรอบนอกนุ่มใน และหอมเนย มีเนยเป็นก้อนม้วนอยู่ด้านใน ผิวนอกกรอบหอมเนย เนื้อในนุ่มเป็นใยบางๆ คล้ายโชกุปัง
หมั่นโถว อาหารหลักของชาวจีนที่ทานได้ทุกมื้อ มีหลากหลายรูปแบบทั้งทอด นึ่ง ไส้เค็ม ไส้หวาน นิยมทานคู่กับติ่มซํา ขาหมู และสังขยา มีลักษณะคล้ายซาลาเปาแต่ไม่มีไส้ และยังใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้เทพเจ้า
ขนมปังไส้เบคอนเนยกระเทียม: ขนมปังเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ผสานกลิ่นหอมของเนยกระเทียมคลุกเคล้ากับเบคอนกรุบกรอบและหอมใหญ่ผัดคาราเมลหวานฉ่ํา ชิ้นเดียวไม่เคยพอ!
ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้กระเทียม เบคอน และสมุนไพร เหมาะสําหรับทําเป็นอาหารเช้าที่บ้าน หรือปรับเปลี่ยนเป็นไส้อื่น ๆ ตามชอบ
ซาลาเปามันเทศญี่ปุ่น ไส้หวานนุ่มละมุนลิ้น ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้า
Beignet (เบนเย) คือแป้งทอดน้ํามันที่คล้ายกับปาท่องโก๋ของไทย มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส โดยทั่วไปจะโรยด้วยน้ําตาลไอซิ่ง แต่ก็มีแบบคาวที่ยัดไส้เนื้อและผักด้วย เมื่อชาวฝรั่งเศสอพยพไปนิวออร์ลีนส์ ได้นําสูตรนี้ไปด้วย และได้รับความนิยมจนกลายเป็น State Donut ของรัฐหลุยเซียน่าในปี 1986
โชคุปังสูตรพิเศษที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของขนมปังญี่ปุ่นเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของทรัฟเฟิลเพสต์และชีสการ์มองแบร์ เค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล เป็นการผสมผสานที่ลงตัวจนต้องลอง!