
ไก่ย่างสไตล์ปักษ์ใต้โดดเด่นด้วยการหมักเครื่องแกงจนได้สีแดงส้ม เนื้อไก่นําไปต้มกับสมุนไพร ก่อนหมักกับเครื่องแกงผัดกะทิ เคี่ยวจนข้น ย่างด้วยเตาถ่านจนสุกหอม รสชาติเข้มข้นอร่อย

เคบับทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้าน แค่มีตะเกียบและกระทะ พร้อมซอสสูตรแซ่บที่เข้ากันสุดๆ

โบโบไทเป็นอาหารแอฟริกาที่มีลักษณะคล้ายลาซันญ่า แต่ใช้เนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ผัดกับผลไม้แห้งและเครื่องเทศ ราดหน้าด้วยไข่ไก่ผสมนมสดแล้วนําไปอบจนเหลืองอร่ามน่ารับประทาน

ลองทําแกงอินเดียมังสวิรัติโดยใช้ปานีร์แทนไก่ในบัตเตอร์มาซาลา สูตรนี้เหมาะสําหรับผู้เริ่มต้นทานอาหารอินเดียเพราะรสชาติไม่จัดจ้าน

แซลมอนพีแคนครัสต์: ปลาแซลมอนย่างบนกระทะ ราดด้วยพีแคนครัสต์หอมๆ นําเข้าอบพร้อมผักอบ อร่อยและละมุนลิ้น

ดิปซาวร์ครีมผักชีเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้ เสิร์ฟพร้อมผักสดหรือแผ่นแป้งทอร์เทียย่าทอดกรอบ

อีกหนึ่งเมนูบรันช์ที่น่าสนใจสําหรับเครปไส้คาวต่างๆ สูตรนี้เป็นไส้เนื้อสับนํามาผัดให้มีรสชาติจัดจ้าน ราดด้านบนด้วยซอสซาวร์ครีมมีกลิ่นอายเผ็ดเล็กๆจากซอสพริก

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด ทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกขี้หนู ทําให้ซุปไก่รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดคล่องคอ

เบอร์เกอร์มังสวิรัติทําจากถั่วชิกพีและเห็ดผัดเนย ปรุงรสและย่าง เสิร์ฟพร้อมขนมปัง, หอมใหญ่ผัด และซอสโยเกิร์ต

เบอร์เกอร์กุ้งอะโวคาโดเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของเนื้อกุ้งฉ่ําหวานและอะโวคาโดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังเบอร์เกอร์นุ่มๆ เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ทาโก้ปูนิ่มทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมกัวกาโมเล ซัลซ่า ผักกาดแก้ว และชีส เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของอาหารเม็กซิกัน

บัตเตอร์ชิกเก้นเป็นอาหารอินเดียยอดนิยมระดับโลก รสชาติอร่อยละมุน ไม่เผ็ดจัด หอมเครื่องเทศ เนย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทานกับขนมปังพิตต้าหรือข้าวสวยก็เข้ากัน

ต้มยํากุ้งน้ําข้นเป็นซุปไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เผ็ด และหอมหวานอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกุ้งสดและเห็ดนานาชนิด

ปลาหมึกยัดไส้สูตรตะวันออกกลางเป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้น โดยนําหนวดปลาหมึก ข้าวสาร เมล็ดสน และเครื่องเทศมายัดไส้ในตัวปลาหมึก ก่อนนําไปอบจนสุก เสิร์ฟพร้อมสลัดเพื่อเพิ่มความสดชื่น

ปาร์นีติกกาเป็นอาหารที่ทําง่าย โดยนําปานีร์มาหมักกับเครื่องเทศและโยเกิร์ต แล้วนําไปย่าง ทําให้ผิวของปานีร์แห้งและหอมเครื่องเทศ

ผัดกะเพราหมูสับสูตรนี้ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้านหรือทําขาย

แกงกะหรี่ฟักทองแบบ vegan ที่ไม่ใช้ครีมหรือนมสด แต่ใช้รสชาติหวานจากเนื้อฟักทอง หอมใหญ่ และกะทิ เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วย dumpling ถั่วชิกพี เหมาะสําหรับสายมังสะที่ไม่ซีเรียส

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก เพราะใช้น้ํามันน้อยและเพิ่มโปรตีน

สเต๊กเนื้อนุ่มลิ้น เสิร์ฟพร้อมแป้งทาโก้กรอบนอกนุ่มใน ซัลซ่ามะเขือเทศสดชื่น และกัวคาโมเลรสละมุน เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

ชัคชูก้าเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากในแถบตะวันออกกลาง ด้วยรสชาติที่ลงตัวของไข่ไก่และมะเขือเทศ ซอสที่เข้มข้นและไข่ที่สุกกําลังดี ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ