วันนี้ครัวดอทโคจะพาคุณผจญภัยในโลกแห่งอนิเมะด้วยเมนู "พอร์คพิคคาตาราดมีทซอส" จากเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill ที่นําเสนอหมูสันนอกชุบแป้งและไข่ทอด ราดด้วยมีทซอสสูตรพิเศษ

แซนด์วิชเกาหลีไส้สลัดกะหล่ําปลีเป็นเมนูที่ตอบโจทย์สําหรับครัวขนาดเล็กในคอนโด ทําง่าย วัตถุดิบเก็บได้นาน และใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ เหมาะสําหรับมือใหม่ที่อยากหารายได้เสริม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารทะเลที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่ารสจัดจ้านถึงใจ หอมกลิ่นสมุนไพรนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ข้าวผัดอเมริกันเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติแบบไทยและตะวันตกได้อย่างลงตัว มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้าน สูตรทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา

เมนูยอดนิยมสําหรับคนรักเนื้อและไข่ดอง: เนื้อย่างกับไข่ดองซีอิ๊ว เนื้อย่างนุ่มละมุนลิ้นและไข่ดองรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นและต้นหอมซอย

เฟรนซ์โทสต์เป็นเมนูที่ทําง่าย โดยใช้ขนมปังแซนด์วิชแบบหนาเพื่อความกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมครีมถั่วแดงที่ทําจากถั่วแดงหลวง ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ

คุกกี้ Sable หรือคุกกี้เนยแบบตัด เป็นคุกกี้เนื้อแน่น กรอบร่วน ทําง่าย เหมาะกับมือใหม่ สามารถแช่แข็งแป้งไว้ได้ นํามาตัดอบ หรือผสมท็อปปิ้งก็ได้ สูตรนี้มี 3 รสชาติ: สตรอว์เบอร์รีเลมอน, คุกกี้แอนด์ครีม, และชาเขียวช็อกชิพ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมด้วยเนื้อไก่ที่นุ่มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่กรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

อัลมอนด์ลาเต้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของขมิ้นสดและนมอัลมอนด์ สร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ โรยหน้าด้วยผงขมิ้นเพื่อเพิ่มสีสันและความหอม

สลัดข้าวกล้องทาบูเลห์เป็นสลัดที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารเลบานอนและตะวันออกกลาง มีส่วนประกอบหลักคือข้าวกล้อง, พาร์สลีย์, และมะเขือเทศ แทนการใช้บัลเกอร์แบบดั้งเดิม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และอื่นๆ อีกมากมาย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถึงใจ

ขนมเรไรเป็นขนมไทยที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น นิยมรับประทานคู่กับกะทิและน้ําตาลทรายคลุกงา ในสูตรนี้ได้เพิ่มเนื้อมันม่วงบดลงไป ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น และสีสันที่สวยงามจากมันม่วง

ค้นพบรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารพื้นบ้านที่ใช้เพียงไก่และน้ําปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมกรุ่น กลายเป็นเมนูรสเลิศที่ทุกคนต้องลอง

หมูมะนาวเป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ทําได้ง่าย โดยนําหมูหมักเนื้อนุ่มไปลวกให้สุก ราดด้วยน้ํายํารสเด็ดที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม ครบรส เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ําปลีซอยกรอบ ๆ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว

ซอสเพสโต้เป็นซอสที่ถูกปากคนไทยเพราะความหอมของใบโหระพาและความมันจากถั่วและชีส นอกจากนี้ยังเหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอีกด้วย สูตรนี้แนะนําเคล็ดลับเพื่อให้ซอสเพสโต้มีสีเขียวสดและเก็บได้นานขึ้น โดยการนําใบโหระพาไปลวกก่อนแล้วจึงปั่นรวมกับส่วนผสมอื่นๆ

ชูส์ครีมเป็นขนมที่ขึ้นชื่อว่าทํายาก แต่ด้วยหลักการผสมแป้งและไข่ให้ข้นพอดี อุณหภูมิในการอบที่เหมาะสม และการไล่ความชื้นออกจากก้อนชูส์ จะช่วยให้คุณทําชูส์ครีมที่สมบูรณ์แบบได้

พอร์กชอปย่างซอสพริกไทยดําเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย โดยนําเนื้อหมูส่วนติดกระดูกมาย่างให้สุกหอม ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสดและเฟรนช์ฟรายส์ทอดกรอบ เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

เค้กกล้วยหอมสูตรคลาสสิก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา หอมกลิ่นกล้วยน้ําว้า ผสมลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เพิ่มความอร่อย ราดด้วยคาราเมลกล้วยเชื่อม

คาร์โบนาร่ามีต้นกําเนิดที่น่าสนใจ บ้างว่ามาจากคนเผาถ่าน บ้างว่ามาจากทหารอเมริกันที่นําเบคอนและไข่มาให้พ่อครัวอิตาลี จนเกิดเป็นพาสต้าสูตรเข้มข้นหอมมัน

ซาลาเปามันเทศญี่ปุ่น ไส้หวานนุ่มละมุนลิ้น ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เหมาะสําหรับทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้า

สปาเกตตีซอสสีดําสุดอร่อยที่จะเคลือบเส้นทุกอณู สร้างความสนุกในการรับประทานด้วยสีสันที่โดดเด่นและรสชาติที่เข้มข้น

ข้าวผัดหมูแดงเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมของหมูแดงเข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวเยิ้มๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

น้ําพริกปลาทูเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําจากปลาทูนึ่งโขลกกับพริก หอม กระเทียม และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ทานคู่กับผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ