ไก่ย่างสไตล์ปักษ์ใต้โดดเด่นด้วยการหมักเครื่องแกงจนได้สีแดงส้ม เนื้อไก่นําไปต้มกับสมุนไพร ก่อนหมักกับเครื่องแกงผัดกะทิ เคี่ยวจนข้น ย่างด้วยเตาถ่านจนสุกหอม รสชาติเข้มข้นอร่อย

กราโนล่าเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ ประกอบด้วยธัญพืช ถั่ว และส่วนผสมอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีไฟเบอร์สูง โปรตีน และไขมันดี เหมาะสําหรับเป็นของว่างหรืออาหารเช้ากับนมสด

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและรวดเร็ว

ขนมปังหน้าหมูสูตรทันสมัย เสิร์ฟโดยประกบหน้าหมูบนขนมปังแซนด์วิชสองแผ่น ทอดจนเป็นชิ้นพอดีคํา ทานคู่กับน้ําจิ้มอาจาดรสชาติกลมกล่อม

ชูส์ครีมคือขนมที่ทําจากแป้งชูส์เพสทรี สอดไส้ครีมคัสตาร์ดเนื้อเบาและหวานละมุน เคล็ดลับอยู่ที่การผสมไข่ไก่ในปริมาณที่พอเหมาะและการอบด้วยความร้อนที่เหมาะสม เพื่อให้ได้แป้งชูส์ที่ขึ้นฟูเป็นทรงกลมและมีโพรงตรงกลางสําหรับใส่ไส้ต่างๆ สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วย craquelin หรือหน้าคุกกี้กรอบๆ หวานๆ ที่ด้านบน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านที่รวมเอาอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าและสมุนไพรต่างๆ ให้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องเทศ และอร่อยลงตัว

เค้กมะยงชิดเปรี้ยวอมหวาน เนื้อเค้กเบาๆ เย็นๆ หอมหวานสดชื่นตามสไตล์เค้กผลไม้ชิฟฟอน รสอ่อนๆ ของโยเกิร์ตในวิปปิ้งครีมช่วยให้หน้าเค้กไม่เลี่ยนจนเกินไป ทําให้เค้กมะยงชิดสูตรนี้หากใครได้ลิ้มลองแล้วคงหยุดไม่ได้

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ขนมปังบั๋นหมี่มีต้นกําเนิดจากเวียดนาม โดยดัดแปลงมาจากขนมปังฝรั่งเศสที่เป็นที่รู้จักตั้งแต่ปี 2401 และมีการปรับปรุงโดยเจ้าของร้านขนมปังในฮานอยให้เป็น ‘บั๋นหมี่สไตล์ฝรั่งเศส’

ขนมปังเนื้อนุ่มอบร้อนๆ ทานคู่กับ Ovomaltine crunchy cream กรุบกรอบหวานมัน เป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ เหมาะสําหรับทําในช่วงวันเด็ก เพื่อให้เด็กๆ ได้สนุกและฝึกพัฒนาการ

ขนมปังมันม่วงแสนอร่อยที่เน้นสีม่วงตั้งแต่เนื้อขนมปัง ไส้ ไปจนถึงหน้าขนมปัง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านมะเร็ง ลดคอเลสเตอรอล บํารุงผิวพรรณและเส้นผม

ข้าวผัดกิมจิ หรือ Kimchi-bokkeum-bap อาหารเกาหลียอดนิยม ทําง่าย วัตถุดิบน้อย เอาใจติ่งเกาหลีให้ทํากินเองที่บ้าน

เมนูซีฟู้ดทอดกรอบแสนอร่อยที่รวมกุ้งขาว หมึกกล้วย และปลาดอลลี่ไว้ด้วยกัน ชุบแป้งทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสวาซาบิรสจัดจ้าน เป็นของว่างที่ลงตัวและน่ารับประทาน

สูตรขนมนี้เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทําขนมสองชนิดที่ใช้แป้งคล้ายกัน โดยปรับสูตรให้ง่ายและสะดวกต่อการทํา สามารถใช้แป้งสูตรเดียวกันและเปลี่ยนเฉพาะไส้ได้ตามต้องการ

ทําข้าวกล่องให้ลูกน้อยไปโรงเรียนด้วยไส้กรอกปลาหมึกน่ารักและผลไม้หลากหลาย อัดแน่นด้วยประโยชน์ครบถ้วน เหมาะสําหรับลูกน้อย

ปลาจะละเม็ดทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสกระเทียมหอมฉุย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าพริกหวานรสจัดจ้าน เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและความสดชื่นได้อย่างลงตัว

ขนมปังแครนเบอร์รีเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นส้มและมีรสเปรี้ยวอมหวานของแครนเบอร์รี เป็นขนมปังที่ทําได้ไม่ยาก และเมื่อได้ลองชิมแล้วอาจลืมรสชาติขนมปังธรรมดาไปเลย

ซุปดอกกะหล่ําเป็นซุปครีมที่มีรสชาติหวานจากผักอย่างหอมใหญ่ เนื้อซุปสีขาวเนียนและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ จากเบคอนทอดกรอบที่โรยหน้า

ขนมปังเนยสูตรนี้เลียนแบบ Hot Cross Bun โดยไม่ได้ใส่ผลไม้แห้ง แต่ใส่เนยก้อนเพื่อให้เนื้อขนมปังด้านในชุ่มฉ่ําเนย เมื่ออบเสร็จแล้วเคลือบด้วยแอปริคอตเกลสเพื่อให้หน้าขนมปังแวววาว

สโคน ขนมชายามบ่ายสไตล์อังกฤษที่ได้รับความนิยม ซึ่งมีเนื้อสัมผัสหลากหลายแบบ ทั้งร่วน นุ่มเหมือนเค้ก หรือกรอบนอกฉ่ําใน ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล สูตรนี้เชฟเน็ตนําเสนอ โดยมีเนื้อสโคนด้านนอกกรอบเล็กน้อย ด้านในนุ่มกําลังดี หอมเนยอย่างดี

ผสมผสานความขมของกาแฟและความหอมหวานของน้ําส้มเข้าด้วยกัน สร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เหมาะสําหรับคอกาแฟที่ต้องการความสดชื่น

ถ้าอยากกินแยมอร่อยที่สุดในโลก ต้องทํากินเองเท่านั้น เพราะแยมที่ขายทั่วไปอาจมีส่วนผสมของผลไม้น้อย หรือมีราคาแพง การทําแยมเองทําให้เราสามารถเลือกใช้ผลไม้สดใหม่ 100% และปรับรสชาติได้ตามใจชอบ

ทาร์ตผลไม้สไตล์ฝรั่งเศสที่สวยงามน่ารับประทาน แป้งทาร์ตกรอบหอมเนย เข้ากันได้ดีกับคัสตาร์ดวานิลลาและผลไม้สดตามฤดูกาล เป็นขนมที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ

ลอยแก้วผลไม้ เป็นเมนูของหวานที่นําผลไม้ตามฤดูกาลมาลอยในน้ําเชื่อมปรุงกลิ่นหอมด้วยน้ําลอยดอกมะลิและส้มซ่า โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว หอมเจียว และขิงอ่อนซอย