
Beignet (เบนเย) คือแป้งทอดน้ํามันที่คล้ายกับปาท่องโก๋ของไทย มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส โดยทั่วไปจะโรยด้วยน้ําตาลไอซิ่ง แต่ก็มีแบบคาวที่ยัดไส้เนื้อและผักด้วย เมื่อชาวฝรั่งเศสอพยพไปนิวออร์ลีนส์ ได้นําสูตรนี้ไปด้วย และได้รับความนิยมจนกลายเป็น State Donut ของรัฐหลุยเซียน่าในปี 1986

ค้นพบวิธีทํากุ้งแช่น้ําปลาที่อร่อยและทําได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับในการเลือกกุ้งสดและทําน้ําจิ้มรสเด็ด

สัมผัสรสชาติอาหารเกาหลีที่บ้านคุณกับเมนูยอดนิยมอย่างปีกไก่ทอดกรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสเกาหลีรสเผ็ดหวานเข้มข้น ปรับระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ ให้คุณอร่อยฟินเหมือนบินไปกินที่เกาหลีจริงๆ

ปลาจะละเม็ดย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดผักหวานรสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มความอร่อยด้วยแตงกวา มะเขือเทศ ไข่กุ้ง และอัลมอนด์อบ

โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงแค่มีรสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสําเร็จ รสต้นตํารับ ก็ทําให้โรลซูชิออกมา กรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มแล้ว

บะหมี่ไข่ทําเองแสนอร่อย ไม่ต้องใช้เครื่องรีดให้ยุ่งยาก เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมน้ํามันพริกรสจัดจ้านและหมูผัดน้ําจิ้มกุยลินหอมๆ เป็นเมนูที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและหอมอร่อย เป็นเมนูที่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วเข้ากันได้ดี

ขนมอบกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นวอลนัตอ่อนๆ รสชาติหวานกําลังดี ทานคู่กับน้ําชาร้อนๆ หรือกาแฟก็อร่อยลงตัว เป็นของว่างที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

กรานิตาแตงโมปลาแห้งเป็นของหวานดับร้อนที่ทําจากแตงโมปั่นแช่แข็ง นํามาขูดเป็นเกล็ดน้ําแข็ง เสิร์ฟพร้อมเนื้อแตงโมและปลาแห้ง เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว

โชคุปังสูตรพิเศษที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของขนมปังญี่ปุ่นเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของทรัฟเฟิลเพสต์และชีสการ์มองแบร์ เค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล เป็นการผสมผสานที่ลงตัวจนต้องลอง!

ทาร์ตช็อกโกแลตกาแฟ เอาใจสายดาร์กและคอกาแฟ ด้วยการผสมผสาน Dark chocolate 56% กับกาแฟผง ทําให้ได้กลิ่นหอมกาแฟอ่อนๆ และรสขมเล็กน้อย คล้ายกลิ่นคาราเมลในคัสตาร์ดคาราเมล โรยฐานด้วยอัลมอนด์คาราเมลก่อนใส่ไส้ช็อกโกแลตกาแฟ

เต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสครีมเห็ดพอร์ชินีหอมละมุน เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและคุณประโยชน์จากอาหารญี่ปุ่นและฝรั่งเศสได้อย่างลงตัว

พัฟโลวา ขนมหวานประจําชาติของนิวซีแลนด์และออสเตรเลีย ทําจากเมอแรงก์ไข่ขาวอบจนกรอบนอกนุ่มใน ตกแต่งด้วยครีมสดและผลไม้ตามฤดูกาล

แซลมอนเนื้อฉ่ํามัน กินคู่กับซัลซามะม่วงเปรี้ยวอมหวาน เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว หากชอบรสเปรี้ยว สามารถบีบมะนาวเพิ่มได้

สัมผัสความอร่อยที่ลงตัวกับ "เปาะเปี๊ยะไส้ครีมชีสปูอัด" กรอบนอกนุ่มใน ไส้ครีมชีสละมุนลิ้นผสมผสานกับปูอัดรสเลิศ เป็นเมนูของทอดที่ทําง่ายและอร่อยจนหยุดไม่ได้ เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารว่าง

วันนี้ KRUA.CO ขอเสนอเมนูสร้างสรรค์ "ไข่เจียวเต้าหู้ไข่ราดซอสเปรี้ยวหวาน" ที่ทั้งทําง่ายและอร่อยถูกใจเพื่อนๆ ชาวครัวอย่างแน่นอน

เบอร์เกอร์ลาบหมูรสแซ่บไร้แป้ง เป็นเบอร์เกอร์คีโตแนวฟิวชั่นที่ใช้แป้งอัลมอนด์ทําขนมปัง ผสมผสานรสชาติลาบหมูที่เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน โรยหน้าด้วยเชดด้าชีสและเบคอนกรอบ เป็นเมนูที่ให้พลังงานและไขมันเต็มที่

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟร้อนๆ ซดน้ําคล่องคอ เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เบื่อไก่ทอดแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทําไก่ทอดคลุกซอสพริกไทยดําสูตรพิเศษ ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนและความหอมของพริกไทยดํา คลุกเคล้ากับไก่ทอดกรอบๆ รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

ทีรามิสุคีโตแบบไร้แป้ง ทําเองได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งอัลมอนด์แทนเลดี้ฟิงเกอร์ ให้รสชาติอร่อยเข้มข้นด้วยไขมันดีและปราศจากน้ําตาล

มักกะโรนีอบชีสเป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายใจ เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย สามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้โดยการใส่ผักหลากหลายชนิด เช่น บรอกโคลี ดอกกะหล่ํา หอมใหญ่ และแครอท

สัมผัสความอร่อยของอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูมะเขือม่วงยัดไส้ซอสเนื้อเข้มข้น ราดด้วยซอสเบซาเมลหอมมันและโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสเยิ้มๆ

ชีสเบอร์เกอร์นี้ทําจากเห็ดแทนเนื้อวัว เสิร์ฟพร้อมชีสเชดดาร์, ซอสเทาซันด์ไอส์แลนด์รสเผ็ด, ผักสลัด และมันฝรั่งแผ่นอบกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติอร่อยแบบ Junk Food แต่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

พายมะพร้าวอ่อนสไตล์อเมริกัน หอมหวานชื่นใจ เหมาะสําหรับหน้าร้อน ทําจากแป้งพายสานปิดหน้า เผยให้เห็นไส้มะพร้าวอ่อนด้านใน ทําง่ายและอร่อย