สลัดโฮมเมดเพื่อสุขภาพที่รวมผักสด ถั่ว ควินัว ทูน่า และชีส ราดด้วยน้ําสลัดน้ําผึ้งเลมอนรสเปรี้ยวหวาน ทําง่ายและอร่อย

มะพร้าวปั่นนมสดสูตรนี้ ดัดแปลงมาใช้นมถั่วเหลือง เพื่อเป็นทางเลือกให้ผู้ที่แพ้นมวัว รักสุขภาพ หรือทานมังสวิรัติ/วีแกน

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อยทําง่ายได้ที่บ้าน รสชาติกลมกล่อมถูกใจทุกคนในครอบครัว

ค้นพบสูตรลับ 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารพื้นบ้านรสเลิศที่หารับประทานยาก ด้วยเนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น ซุปเข้มข้นหอมเครื่องเทศ พร้อมวิธีทําที่บ้านแสนง่ายดาย!

ข้าวยําใบยอหอมกลิ่นกะทิ เป็นอาหารที่ผสมผสานกลิ่นหอมของใบยอและกะทิเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยนําข้าวไปหุงกับกะทิและน้ําใบยอจนสุก เสิร์ฟพร้อมน้ํายํารสเด็ด เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

แกงขนุนอ่อน อาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่เต็มไปด้วยความเป็นสิริมงคล นิยมปรุงในงานมงคลสมรสเพื่อสื่อถึงการเกื้อหนุนจุนเจือซึ่งกันและกัน รสชาติกลมกล่อม เนื้อขนุนอ่อนนุ่มละมุนลิ้นคล้ายเนื้อสัตว์

เกาเหลาน้ําข้นหม้อไฟ เป็นเมนูสตรีทฟู้ดยอดนิยมสําหรับคนรักเนื้อ ซุปเข้มข้นจากกระดูกวัว เคียงคู่เนื้อตุ๋น เครื่องใน และเนื้อหมักนุ่มลิ้น ลวกในหม้อไฟร้อนๆ พร้อมผักสดและน้ําส้มพริกดองรสจัดจ้าน

นําปลาหมึกและกุ้งสดมาย่างให้สุกพอดี คลุกเคล้ากับน้ํามันมะกอกสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมสลัดผักคอสเพื่อสุขภาพที่ดีและรสชาติที่ลงตัว

ขนมการะเวกสอดสีเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่มีรูปลักษณ์สวยงามและชื่อที่ไพเราะ เป็นที่นิยมในร้านอาหารไทย และเป็นเมนูที่ควรลองลิ้มชิมรส

ส้ายวมปลาทูเป็นอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่นํายวมอ่อนรสเปรี้ยวฝาดมายํากับปลาทูโขลก ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเค็มและเผ็ด เป็นอาหารที่หารับประทานได้ยาก

ทาโก้สตรอวเบอร์รีเป็นการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้น โดยใช้สตรอวเบอร์รีไทยทําเป็นซัลซ่า ปรุงรสด้วยน้ํามะนาว เกลือ และน้ําตาล เสริมด้วยหอมแดง สะระแหน่ และผิวมะนาว เพิ่มเนื้อสัมผัสด้วยเนื้อย่าง เห็ดย่าง และข้าวโพดย่าง ราดด้วยซอสบัลซามิกรีดักชั่นเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม

สัมผัสรสชาติจัดจ้านของแกงคั่วหอยหลอดใต้แท้ๆ หอมเครื่องแกงคั่ว ผัดเคล้ากะทิ ใส่ผักพื้นบ้านหลากชนิด และหอยหลอดสด ปรุงรสกลมกล่อมด้วยเกลือและน้ําตาลมะพร้าว ปิดท้ายด้วยหัวกะทิเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

กัมบาสเป็นอาหารทาปาสง่ายๆ ที่ทําจากกุ้งผัดกับกระเทียมและน้ํามันมะกอก สูตรนี้ใช้เปลือกกุ้งผัดกับน้ํามันมะกอกก่อนเพื่อเพิ่มความหอม แล้วจึงนําน้ํามันไปผัดกับกระเทียมและเนื้อกุ้ง

ปลากะพงย่างหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมมันหวานบดรสละมุนและซัลซ่าผลไม้รวมเปรี้ยวอมหวาน เป็นเมนูที่อร่อย อิ่มท้อง ให้พลังงานไม่สูง น้ําตาลต่ํา และดีต่อสุขภาพ

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

มะระอาจมีรสขม แต่เมื่อนํามาปรุงเป็น 'ต้มจืดมะระยัดไส้มังสวิรัติ' จะได้รสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ เมนูนี้ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือไม่ก็ตาม

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่เป็นที่ชื่นชอบในประเทศไทย น้ําซุปหอมกลิ่นสมุนไพรนี้มีรสชาติที่สดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหาร เหมาะสําหรับรับประทานในทุกโอกาส

ชัดนี่เป็นเครื่องจิ้มและเครื่องเคียงของอินเดียที่แพร่หลายไปทั่วโลก โดยเฉพาะในโลกตะวันตก ชัดนี่ตะวันตกมักทําจากผลไม้ เคี่ยวกับวิเนก้าร์ น้ําตาล และเครื่องเทศ เช่น กระเทียม ขิง ลูกกระวาน นิยมเสิร์ฟกับอาหารจานหลักอย่างเนื้อแกะ ไก่ หมู หรือชีส โดยเฉพาะบรีชีส

คอหมูย่างทําเองได้ง่ายๆ เพียงแค่มีหม้ออบลมร้อน! สูตรนี้ใช้คอหมูแท้ หมักด้วยเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อ หอมกลิ่นสมุนไพร อบจนสุกสีสวย เนื้อนุ่มละมุนลิ้น จิ้มกับน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

น้ําพริกน้ําผักเป็นน้ําพริกที่ทําจากผักกาดเขียวดองกับข้าวเหนียวและเกลือจนมีรสเปรี้ยว นํามาปรุงรสให้มีลักษณะขลุกขลิก รับประทานคู่กับผักสดและหน่อไม้ต้ม

หัวไชเท้าดองสไตล์เกาหลีเป็นเครื่องเคียงที่นิยมทานคู่กับไก่ทอดเกาหลี ช่วยตัดความเลี่ยนได้ดี มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ

ต้มแซ่บกระดูกหมู รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ ทําง่าย อร่อยได้ที่บ้าน

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า และสมุนไพรต่างๆ ผสานกับความเปรี้ยวของมะนาว ทําให้เป็นซุปที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับรับประทานในทุกโอกาส

ขนมเผือกกวนเป็นขนมไทยโบราณที่ทําง่าย ทําจากเผือกหอมบดกวนกับกะทิสด ปรุงรสด้วยน้ําตาลทรายและเกลือ แต่งสีด้วยน้ําอัญชัน กวนจนเนื้อเนียนนุ่ม หวานมัน