กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเมนูยอดนิยมที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยเชฟน่านเลือกใช้กุ้งสดใหม่จากทะเล ผัดกับหอมใหญ่ พริกหวานสามสี และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรุงรสเค็มหวานกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถูกใจแน่นอน

ไตปลาผัดแห้งรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็มกลมกล่อม คล้ายคั่วกลิ้ง แต่ใช้เนื้อปลาซาบะหรือปลาทูน่าแทนเนื้อหมู กินกับผักสดหลากหลายชนิดเพื่อดับความเผ็ดร้อนและเพิ่มคุณค่าทางอาหาร

ลิ้มลองความอร่อยของกุ้งแห้งและกุ้งแก้วทอดกรอบผัดซอสเปรี้ยวหวาน รสชาติกลมกล่อมลงตัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องติดใจ

คอร์นเฟลกส์คาราเมลเป็นขนมที่ทําจากธัญพืช ผลไม้ และถั่ว เคลือบด้วยคาราเมลหวานหอม มีรสสัมผัสหลากหลายทั้งกรอบ เหนียวหนึบ และมัน สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามชอบ เป็นขนมที่อร่อยจนหยุดไม่ได้

ยําผักหวานกุ้งสด เป็นเมนูที่นําผักพื้นบ้านอย่างผักหวานมาปรุงรสด้วยน้ํายําที่ใช้น้ําพริกเผาเป็นส่วนผสมหลัก ทําให้ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม เสริมด้วยกุ้งลวกและหมูสับรวน เพิ่มทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย

ฉลองตรุษจีนด้วยเมนูสุขภาพ “ปลากะพงทอด” ที่ไม่ใช้น้ํามัน เนื้อปลาสุกกําลังดี ทานคู่กับเครื่องแปดเซียนรสหวานเค็ม อร่อยลงตัว เสริมสิริมงคลให้ทั้งครอบครัว

สัมผัสรสชาติอาหารอินเดียแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ด้วยเมนูข้าวหมกไก่ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมๆ และข้าวบาสมาติชั้นดี อบอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

วันนี้เราจะมาแนะนําไอเทมลับที่จะทําให้ Mac n Cheese สายรักสุขภาพที่ไม่มีทั้ง นม เนย ชีส เบคอน สามารถอร่อยแบบสุดๆ รับรองได้ว่ากินหมดคนเดียวไม่แบ่งใคร ซึ่งไอเทมลับนี้ก็เป็นสิ่งชุบชูจิตใจให้กับสายวีแกนที่เลิฟความครีมมี่ของชีสแน่นอน

เค้กกล้วยหอมสูตรคลาสสิก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา หอมกลิ่นกล้วยน้ําว้า ผสมลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เพิ่มความอร่อย ราดด้วยคาราเมลกล้วยเชื่อม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เมนูอาหารทะเลรสจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อย

สัมผัสรสชาติอาหารไทยต้นตํารับแท้ๆ กับ "แกงเขียวหวานไก่" ที่มาพร้อมเคล็ดลับการทําน้ําพริกแกงเองแบบง่ายๆ หอมเครื่องเทศ กลมกล่อมถึงใจ

ผัดกะเพราหมูสับฉบับทําง่ายแสนอร่อย เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านกลมกล่อมลงตัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ยําขนมกรุบกรอบเป็นการผสมผสานความอร่อยที่ลงตัวของขนมหลากหลายชนิด เช่น เผือกแผ่นทอดกรอบ หมูแผ่น และปลาหมึกกรอบ นํามาคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บจัดจ้าน โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มความมัน

คอหมูแท้ย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับข้าวคั่วอย่างจุใจ ห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวเจ้าและผักหอมนานาชนิด จิ้มน้ําจิ้มเปรี้ยวหวาน โรยถั่วเพิ่มความมัน เป็นเมนูสุขภาพที่อร่อยและทําง่าย

ขนมลาดูเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในการบูชาพระพิฆเณศ เนื่องจากพระองค์ได้ประทานพรว่าผู้ที่ถวายขนมลาดูจะประสบความสําเร็จในสิ่งที่ปรารถนา ขนมลาดูมีรสชาติหวานมันเป็นเอกลักษณ์

ยําปลาริวกิวแดดเดียว รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม คลุกเคล้ากับมะม่วงเปรี้ยวและน้ํายํารสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

เคล็ดลับของสลัดบรูไนจานนี้อยู่ที่การลวกผักอย่างถูกวิธี เพื่อให้ได้ผักที่กรอบ อร่อย และคงคุณค่าทางอาหาร

มอบความสุขในช่วงเทศกาลด้วยขนมปังไส้ช็อกโกแลตแสนอร่อย ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้ช็อกโกแลตและเม็ดมะม่วงหิมพานต์บดละเอียด เหมาะเป็นของขวัญที่สร้างความประทับใจให้แก่ผู้รับ

ส้มตําเชคผลไม้ เป็นสูตรที่ทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่มีครกและสาก เพียงแค่มีกระบอกเชคหรือกล่องที่มีฝาปิด ก็สามารถทําส้มตํารสชาติอร่อยได้ โดยการนําส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไป แล้วเขย่าให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่จาน โรยด้วยปลากรอบสามรส พร้อมเสิร์ฟ

ตําผลไม้รสแซ่บจัดจ้าน เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานและความกรุบกรอบของผลไม้หลากชนิด คลุกเคล้ากับน้ําส้มตํารสเด็ด เป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพหรือต้องการควบคุมน้ําหนัก

เมนูยํารสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว ทําจากสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 คลุกเคล้ากับก้านคะน้ากรอบ กุ้งสด และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารว่างที่อร่อยและถูกใจคนชอบรสจัดจ้าน

อกไก่สอดไส้รสเลิศที่ผสมผสานรสชาติหวาน เค็ม และมันได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์จากวัตถุดิบที่คุ้นเคยอย่างเบคอน ปวยเล้ง และอินทผาลัม เสิร์ฟพร้อมผักลวกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

ยําจานนี้รสจัดจี๊ดจ๊าด กินแล้วสดชื่น แถมหน่อไม้ฝรั่งมีเส้นใยสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายและผิวพรรณ ลองทํากินดู อร่อยไม่อ้วนอิ่มท้องแถมลดน้ําหนัก

บัตเตอร์ชิกเก้นเป็นอาหารอินเดียยอดนิยมระดับโลก รสชาติอร่อยละมุน ไม่เผ็ดจัด หอมเครื่องเทศ เนย และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทานกับขนมปังพิตต้าหรือข้าวสวยก็เข้ากัน