
ช็อกโกแลตฟองดูว์ ขนมหวานสัญชาติสวิส-ฝรั่งเศส เหมาะสําหรับเพิ่มความอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว ด้วยเสน่ห์ของการจุ่ม (dip) ทําให้การรับประทานสนุกสนานยิ่งขึ้น

KRUA.CO ขอนําเสนอเมนูเครื่องดื่มที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ วันนี้ขอเสนอเมนู “ค็อกเทลต้มยํา” ที่นําเอาเอกลักษณ์ของต้มยํามาผสมผสานในรูปแบบเครื่องดื่มค็อกเทล รับรองว่าอร่อยครบรสเครื่องต้มยําอย่างแน่นอน

เค้กเจโนวาเนื้อแน่นฉ่ํา เข้ากันได้ดีกับบัตเตอร์ครีมชาเขียวรสเข้มข้น ลดความเลี่ยนด้วยอัลมอนด์อบหอมกรุ่นที่โรยหน้า เค้กชนิดนี้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น เหมาะสําหรับทําเป็นของขวัญวันเกิดให้เพื่อน โดยไม่ต้องกังวลว่าเค้กจะละลาย

พัฟฟ์ผลไม้สไตล์ฝรั่งเศส ทําง่ายโดยใช้แป้งพัฟฟ์สําเร็จรูปและเพสตรีครีมทําเอง เคล็ดลับอยู่ที่การคลึงแป้งให้บางสม่ําเสมอและจิ้มให้เป็นรูเพื่อไม่ให้พอง

มองต์บลังก์ ขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากยอดเขา มีต้นกําเนิดจากอิตาลีและฝรั่งเศส ทําจากเกาลัด แต่ในญี่ปุ่นมีการปรับปรุงรสชาติให้หลากหลาย เช่น ฟักทอง มันเทศ ชาเขียว หรือผลไม้ต่างๆ

แคนโนลีเป็นขนมหวานอิตาลีที่ประกอบด้วยแป้งทอดกรอบเป็นทรงกระบอก สอดไส้ครีมริคอตต้าหวานผสมผลไม้เชื่อม ช็อกโกแลต หรือถั่วพิสตาชิโอ เป็นขนมที่ควรลองเมื่อไปเยือนอิตาลี

ค้นพบความอร่อยของขนมจีนน้ําพริกสูตรโบราณ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมหวานมันจากถั่วลิสงคั่ว เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด

ทาร์ตแอปเปิลแบบฝรั่งเศสมีหลายชนิด เช่น ทาร์ตโอซ์ปอมซ์ ทาร์ตตาแตง และอัลมอนด์แอปเปิลทาร์ต โดยนิยมทําแป้งทาร์ตให้มีรสเค็มเล็กน้อยเพื่อตัดกับรสเปรี้ยวหวานของแอปเปิล ทานคู่กับชา กาแฟ หรือพอร์ตไวน์

พานาคอตต้า (Panna Cotta) มีต้นกําเนิดจากแคว้นเปียมอนเต้ ทางตอนเหนือของอิตาลี สูตรนี้ปรับเนื้อของพานาคอตต้าให้มีลักษณะกึ่งมูสกึ่งเยลลี ทําให้เนื้อพานาคอตต้าเบาขึ้น จึงเข้ากันได้ดีกับแป้งทาร์ตเนื้อกรอบร่วน

ซินนามอนบัน (Kanelbullar) ขนมขึ้นชื่อจากสแกนดิเนเวีย แป้งนุ่มหอมอบเชย สอดไส้เนยฉ่ํา น้ําตาล ลูกเกด อบใหม่ๆ ทานคู่กาแฟหรือชา เข้ากันอย่างลงตัว

ฉลองปีใหม่นี้ด้วยเมนู 'โคล่าบัคเก็ต' เครื่องดื่มสุดสนุกที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านเหล้าดังในเชียงใหม่ รับรองว่าจะช่วยให้ปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ของเพื่อนๆ เต็มไปด้วยความสุขและความสนุกสนานอย่างแน่นอน

มองบลังค์คือขนมหวานที่ประกอบด้วยเค้กจีนัวส์เนื้อนุ่มเบา, ไส้เกาลัดผสมวิปปิ้งครีมและเหล้านกรองมาเนียร์, คลุมด้วยครีมเกาลัดเนื้อนุ่มเบา เหมาะทานคู่กับน้ําชาร้อน

ทิรามิสุ ขนมหวานอิตาเลียนที่มีความหมายว่า "Pick Me Up" หรือ "เลือกฉันสิ" ทําจากส่วนผสมที่ลงตัว เช่น ไข่แดง มัสคาร์โพเนชีส วิปปิ้งครีม เลดี้ฟิงเกอร์ชุ่มกาแฟเอสเพรสโซ และเหล้ามัลซารา นิยมรับประทานเย็นๆ เพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

กล้วยหอมผัดคาราเมลราดเหล้ารัม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและอัลมอนด์ เป็นของหวานที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

KRUA.CO ชวนคุณทําขนมสุดพิเศษต้อนรับคริสมาสต์ที่ไม่เคยมีใครทํามาก่อน โดยนําฟรุ๊ตเค้กมารวมกับบราวนี เพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัวด้วยรสผลไม้และเหล้าในฟรุ๊ตเค้กที่เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต

เค้กสัญชาติญี่ปุ่นยอดนิยม เนื้อเค้กเบานุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับครีมสดราวกับละลายในปาก เพิ่มความพิเศษด้วยสตรอว์เบอร์รีญี่ปุ่นหวานหอม เป็นเมนูขนมที่ทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อ ยิ่งทานตอนเย็นยิ่งฟิน!

เติมความสดชื่นให้เทศกาลปีใหม่ด้วยเมนูเครื่องดื่มสุดซ่า