
ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายตามร้านอาหารทั่วไป แต่ถ้าอยากทานแบบอร่อยถูกใจ ทําเองก็ได้ไม่ยาก เพียงแค่มีปลากะพงสดๆ และน้ําปลาดีๆ ก็สามารถทําเมนูนี้ได้แล้ว

เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มสอดไส้คัสตาร์ดเสาวรสเปรี้ยวอมหวาน ราดด้วยครีมกานาชเงางามและช็อกโกแลตเกลซ เหมาะสําหรับคนรักของหวานรสเปรี้ยวหวาน

พุดดิ้งขนมปังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ขนมปังเก่าให้เกิดประโยชน์สูงสุด ยิ่งขนมปังเก่า เนื้อยิ่งแห้ง และยิ่งดูดซับนม ครีม และไข่ได้มากขึ้น ทําให้พุดดิ้งนุ่มเนียนเป็นพิเศษ การแช่ทิ้งไว้ข้ามคืนในพิมพ์จะช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันได้ดียิ่งขึ้น

โครเกตต์ลาบกุ้ง: การผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติไทยและญี่ปุ่น กรอบนอกนุ่มใน เป็นอาหารว่างที่อร่อยและไม่เหมือนใคร

โครเก็ตข้าวกับไก่ เป็นเมนูที่ทําขึ้นมาเพื่อหลอกล่อเด็กที่ไม่ยอมทานข้าว โดยนําข้าวหุงสุกมาผสมกับผักและเนื้อสัตว์ที่ผัดสุก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง แล้วนําไปทอดหรือย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ขนมเกาหลีสุดน่ารักที่ทําจากมันเทศบดหอมหวาน สอดไส้และหุ้มด้วยแป้งสูตรพิเศษ ปั้นเป็นรูปหัวมันเทศจิ๋ว แล้วคลุกด้วยผงมันม่วงเพื่อความสมจริง

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย นิยมทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว

ขนมกุยช่ายทอดกรอบผัดกับกุ้งและไข่ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและเท็กซ์เจอร์ที่หลากหลาย ทั้งความกรอบนอกนุ่มในของกุยช่าย ความหวานของกุ้ง และความเค็มของเครื่องปรุงรส ทําให้เป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทาน

ยกระดับบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปธรรมดาให้เป็นเมนูพิเศษด้วยการเพิ่มมะเขือเทศสด ต้มจนนุ่ม รสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศจะช่วยตัดรสเค็มและเผ็ดของบะหมี่ได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เมนูง่ายๆ แต่อร่อยล้ําได้จากวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป

ไข่คว่ําเป็นอาหารว่างยอดนิยมของชาวเหนือ ทําจากไข่เป็ดต้มสุก นําไข่แดงมาผสมกับหมูบดและเครื่องปรุงรสต่างๆ แล้วนํากลับไปใส่ในเปลือกไข่ ชุบไข่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองน่ารับประทาน

แกงส้มชะอมกุ้งเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เผ็ด และเค็มได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไข่เจียวชะอมหอมๆ เข้ากันได้อย่างดี

มองต์บลังก์ ขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากยอดเขา มีต้นกําเนิดจากอิตาลีและฝรั่งเศส ทําจากเกาลัด แต่ในญี่ปุ่นมีการปรับปรุงรสชาติให้หลากหลาย เช่น ฟักทอง มันเทศ ชาเขียว หรือผลไม้ต่างๆ

โดนัทชิ้นย่อมทํากินเองง่ายๆ หรือจะแจกจ่ายเพื่อนฝูงก็ไม่ผิด ไส้เลมอนเคิร์ทรสเปรี้ยวหวาน หอมสดชื่นทําให้กินเพลินกันเลยทีเดียว

สุกี้แห้งจานอร่อยทําง่ายๆ ด้วยน้ําจิ้มสุกี้สําเร็จรูปสูตรเต้าหู้ยี้ ผัดกับหมูนุ่มและผักสดนานาชนิด จนวุ้นเส้นนุ่มฉ่ํา อิ่มอร่อยได้ในพริบตา

ไส้ครีมชีสราสป์เบอร์รีเปรี้ยวอมหวาน เป็นไส้ขนมที่ผสมผสานรสชาติของครีมชีส เนย และแยมราสป์เบอร์รีได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับสอดไส้ในโดนัทเนื้อนุ่ม หรือขนมอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ

คุกกี้โอ๊ตมีลเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้งและช็อกโกแลตชิพ สามารถผสมไว้ล่วงหน้าและแช่แข็งได้ ทําให้สะดวกในการอบเมื่อต้องการ

ไข่อบมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่มาก และอร่อย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการอาหารเช้าร้อนๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

แซนด์วิชไข่สไตล์เกาหลีทําเองได้ง่ายๆ เพิ่มความพิเศษด้วยไส้นูเทลล่า กล้วยหอม และมาร์ชเมลโล่ โรยด้วยช็อกโกแลตขูดและเนยสดจืดปิดท้าย เป็นเมนูของหวานที่อร่อยจนหยุดไม่ได้เลยทีเดียว

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ข้าวหอมมะลิคลุกเคล้ากับกะปิอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ทั้งหมูหวาน กุ้งแห้งทอดกรอบ ไข่เจียวซอย หอมแดง พริกขี้หนู แตงกวา และมะนาว ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ลงตัว

ขนมเค้กแสนอร่อยที่ผสมผสานกลิ่นหอมของกาแฟและคาราเมลเคลือบถั่วได้อย่างลงตัว เนื้อเค้กนุ่มฟูอบจนสุก ราดด้วยคาราเมลถั่วหอมกรอบ เป็นขนมที่เหมาะกับการทานคู่กับชาหรือกาแฟ

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด ผสมผสานกับเนื้อไก่นุ่มๆ เห็ด และมะเขือเทศ ทําให้ได้ซุปรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เค้กเบียร์ดําสูตรนี้รับประกันเนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ํา ผสมดาร์กช็อกโกแลตและเบียร์ดําในครีมชีส ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและวอลนัทเพิ่มความกรุบกรอบหวานหอม

เลมอนเคิร์ด: ซอสคัสตาร์ดรสเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นเลมอน ใช้ทาขนมปัง แครกเกอร์ หรือเป็นส่วนประกอบของขนมต่างๆ เก็บในตู้เย็นได้นานหลายสัปดาห์

ใบเหลียงผัดไข่เป็นเมนูยอดนิยมจากร้านอาหารปักษ์ใต้ ที่มีกลิ่นหอมกระทะเป็นเอกลักษณ์ โดยเลือกใช้ใบเหลียงอ่อน ผัดคั่วกับไข่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วเพียงเล็กน้อย