อุด้งแกงกะหรี่ครีมมันฝรั่ง: เมนูเส้นสไตล์ญี่ปุ่นฟิวชั่น ที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นของแกงกะหรี่เข้ากับความนุ่มละมุนของครีมมันฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม เป็นเมนูที่สร้างสรรค์และอร่อยลงตัว

สูตรและเคล็ดลับการทําข้าวคลุกกะปิแสนอร่อย ทําง่ายได้ที่บ้าน พร้อมวิธีทําเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลาเข้ากับรสชาติเค็มๆ หวานๆ กลมกล่อมของน้ําปลา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คานาเป้ประยุกต์สไตล์เอเชียที่ใช้แผ่นแป้งเกี๊ยวอบกรอบเป็นถ้วยขนาดเล็ก แล้วเติมด้วยยําผลไม้รวมและกุ้งสด เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและสดชื่น

ยําขี้เหล็กสูตรพิเศษที่ผสมผสานรสขมของขี้เหล็กเข้ากับรสชาติจัดจ้านของเครื่องยําได้อย่างลงตัว เสริมด้วยขาเห็ดหอมเพิ่มความกรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและแปลกใหม่

เครื่องดื่ม "สตรอว์เบอร์รีมะนาวฟิซ" เป็นเครื่องดื่มม็อกเทลไม่มีแอลกอฮอลล์ สร้างความสดชื่นและเหมาะสําหรับงานปาร์ตี้สังสรรค์ หรือดื่มเองง่ายๆ ที่บ้าน สามารถเพิ่มเตกีลา หรือวอดก้าได้ตามชอบ

บานอฟฟี่ไอศกรีมทาร์ตเป็นขนมหวานที่ทําง่าย โดยใช้คุกกี้รสช็อกโกแลตบดผสมกับเนย กรุลงพิมพ์ แล้วนําไปแช่เย็น จากนั้นนํามาประกอบกับไอศกรีม กล้วยหอม วิปปิ้งครีม และซอสคาราเมล ให้รสชาติหวาน หอม และเย็นชื่นใจ

ซุปมันม่วงสีสวยหวานมีกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์จากมันเทศสีม่วง รสชาติกลมกล่อมที่เข้ากันได้ดีกับขนมปังกระเทียม เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรืออาหารจานหลักเบาๆ

สปาเกตตินีคาร์โบนาราเป็นเมนูพาสต้าที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักกันดี จุดเด่นอยู่ที่ซอสครีมซึ่งมีวิธีทําหลากหลาย แต่สูตรนี้เน้นวิธีแบบดั้งเดิมโดยการแยกไข่แดงไว้ใส่ทีหลังเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและทําได้ง่าย

สโคน ขนมที่เหมาะสําหรับทุกช่วงเวลาของวัน ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเช้ากับแยมหรือแฮม หรือจิบชายามบ่ายก็เข้ากันได้ดี ทําง่าย เก็บไว้ทานได้นาน

เครปชาเขียวเป็นขนมที่ผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นของชาเขียวและความนุ่มละมุนของครีมสดได้อย่างลงตัว แป้งเครปเนื้อบางเบาห่อหุ้มไส้ครีมชาเขียวที่หอมหวานแต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป ทําให้เป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบและติดใจในรสชาติ

เค้กปุยเมฆสุดว้าว เมนูทําง่ายไม่ต้องมีเตาอบ ตีแยกไข่แดงไข่ขาว นําไปทอดในกระทะ ปิดฝาอบ 5 นาที ตัดครึ่งประกบกัน กินกับผลไม้สดราดไซรัป

เค้กเนื้อนุ่มเบาพิเศษ สไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมครีมสดและผลไม้สด อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานคู่กับชาฝรั่งร้อนๆ

กล้วยหอมผัดคาราเมลราดเหล้ารัม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและอัลมอนด์ เป็นของหวานที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

คัพเค้กคาลัวเป็นขนมที่ผสมผสานรสชาติของเหล้าคาลัวและครีมมาสคาร์โพนได้อย่างลงตัว โรยด้วยผงโกโก้เพื่อเพิ่มความอร่อย เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกาแฟและชีส

เมื่อเบคอน ขนมปัง และชีสมาอยู่รวมกัน ความอร่อยจึงบังเกิด พบกับแซนวิชเบคอนชีสที่ทําได้ง่ายๆ เพียงนําขนมปังประกบชีสแล้วห่อด้วยเบคอน ทอดและอบจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมไข่คนและผักย่าง เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับวันหยุดพักผ่อน

เค้กช็อกโกแลตนูเทลล่าแสนอร่อย ทําง่ายๆ เพียงใช้หม้อหุงข้าว! สไลซ์เค้กเป็นสองชั้น สอดไส้ด้วยครีมนูเทลล่าและวิปปิ้งครีมนูเทลล่า ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูดและผงโกโก้ เนื้อเค้กชุ่มฉ่ํา เข้มข้นด้วยนูเทลล่า

เมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานความสดชื่นของปลาแซลมอนญี่ปุ่นกับรสชาติจัดจ้านของน้ํายําไทย คลุกเคล้าเนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋ากับสมุนไพรไทย ราดด้วยน้ํายํารสแซ่บ เคล็ดลับคือต้องทานทันทีเพื่อความสดใหม่

ลาบไก่เป็นอาหารที่นิยมรับประทานในโอกาสพิเศษ งานเลี้ยง หรือเทศกาลต่างๆ ทําจากเนื้อไก่สดสับละเอียด รวนให้สุกกับน้ํานัว คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสต่างๆ และรับประทานกับผักสดนานาชนิด โดยเฉพาะสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

โทสต์ขนมปังไข่คน เมนูที่ทําง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา ขนมปังทั้งก้อนถูกนํามาทําเป็นกล่อง ทาเนยอบให้หอม สอดไส้ไข่คนปรุงรสและชีสเยิ้ม โรยหน้าด้วยเบคอนกรอบและพาสลีย์

วุ้นลิ้นจี่หอมหวานเย็นชื่นใจ เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย สามารถทําร่วมกับเด็กๆ เพื่อสอนเรื่องรูปทรงและสีสันได้ แต่ควรระวังเรื่องการละลายผงวุ้นให้ดี เพื่อให้วุ้นเซ็ตตัวได้อย่างสมบูรณ์

คัพเค้กช็อกโกแลตมอลต์หวาน มัน เข้มข้นด้วยผงมอลต์และช็อกโกแลตแท้ เนื้อเค้กช็อกโกแลตมอลต์ทําง่ายกับฟรอสติ้งนุ่มๆเบาๆ เหมาะสําหรับเป็นเค้กปาร์ตี้สําหรับเด็กๆ

สเต๊กแซลมอนหรูหรา เสิร์ฟพร้อมผักโขมยัดไส้ ซอสบิสก์เข้มข้นจากกุ้งชีแฮ้ และเครื่องเคียงอย่างสลัดและมันบด

มาทําเครปครีมมอคค่าแสนอร่อยด้วยวิปปิ้งครีม Hi-road สูตร Shine road ที่ให้วิปครีมนุ่มละมุน เข้ากันได้ดีกับรสชาติกาแฟเข้มข้น หอมหวานลงตัว ทําง่ายได้ที่บ้าน