ยําแตงกวาสไตล์จีน กรอบ เปรี้ยว เค็ม หอมน้ํามันงา ทําง่ายได้ที่บ้าน ไม่ต้องยกท้องไปกินไกลถึงจีน!

เต้าหู้น้ําแดงเป็นเมนูสุขภาพที่ทําจากเต้าหู้ขาวนําไปจี่ในน้ํามันจนเหลืองสวย ราดด้วยซอสน้ําแดงที่ผัดจากหมูบด เห็ดหอม และผักสามสี ปรุงรสด้วยซอสลดโซเดียม รับประทานกับข้าวกล้องร้อนๆ ได้อย่างลงตัว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทาน

บะหมี่ผัดน้ํามันพริกสไตล์เสฉวนจานนี้ โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ํามันพริกหอม ๆ ปรุงรสตามแบบฉบับอาหารจีน ให้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว ใครที่ชอบทานอาหารรสจัดต้องไม่พลาด

ปลาแรดนึ่งกระเทียมโทน เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพที่ทําจากปลาแรดสดๆ นําไปนึ่งกับกระเทียมโทนหอมๆ เนื้อปลานุ่มละมุนลิ้น ผสานกับรสชาติหวานมันของกระเทียมโทนอย่างลงตัว เป็นเมนูที่อร่อย กินได้บ่อย และดีต่อสุขภาพ

ข้าวผัดมันกุ้ง เป็นเมนูที่เปลี่ยนข้าวสวยค้างคืนให้กลายเป็นอาหารจานพิเศษ ด้วยการผัดกับมันกุ้งเสวยและมันกุ้งสด ทําให้ได้กลิ่นหอมเย้ายวนและสีสันน่ากิน เสริมความอร่อยด้วยเนื้อกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ผัดเคล้าให้เข้ากันจนได้ข้าวผัดสีส้มสวยงาม พร้อมกลิ่นหอมของมันกุ้งที่ใครได้กลิ่นก็ต้องน้ําลายไหล

ค้นพบวิธีทําข้าวผัดกระเทียมที่หอมอร่อยและทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยสูตรและเคล็ดลับที่ไม่ลับที่จะทําให้ข้าวผัดกระเทียมของคุณอร่อยจนหยุดไม่ได้!

ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูไข่ที่พลาดไม่ได้ เคล็ดลับอยู่ที่การกรองไข่เอาฟองออก ปิดด้วยอะลูมิเนียมฟอยล์ แล้วนึ่งด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อนประมาณ 20-25 นาที

ขนมปังหน้ากุ้งสไตล์ไทยจีน เป็นอาหารว่างที่นํากุ้งมาปั้นเป็นลูกชิ้นคลุกงาทอด เสียบกับขนมปัง รับประทานคู่กับน้ําจิ้มหวาน ทําให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างในงานปาร์ตี้

ไก่ย่างสูตรพิเศษ หมักด้วยเครื่องเทศหอมๆ ย่างจนหนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วนหรือเมื่อต้องการอาหารรสจัดจ้านที่คุ้นเคย

สัมผัสรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณกับเมนู 'เกี๊ยวซ่า' แป้งบางกรอบนุ่ม ไส้หมูแน่นเต็มคํา เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งทั้งตัว ท็อปปิ้งด้วยสาหร่ายและไข่กุ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีอิ๊วพริกรสเปรี้ยวเค็มเผ็ด อร่อยลงตัวจนหยุดไม่ได้

ซี่โครงเนื้อตุ๋นสูตรนี้ นุ่มละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อม หอมหวานเค็มแบบเกาหลีแท้ๆ เคี่ยวนานแต่คุ้มค่า เพราะได้ความหวานจากไชเท้าและแครอทที่เข้ากันอย่างลงตัว

ซุปไข่ดาวน้ําเป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสําหรับเด็กน้อย โดยใช้ไข่นกกระทาขนาดจิ๋ว ทําให้ซุปดูน่ารักน่ารับประทาน สามารถทําเป็นอาหารเช้าหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

อกไก่ย่างซอสครีมมะนาว เมนูไก่ย่างยอดนิยม เนื้ออกไก่นุ่มๆ หมักและย่างจนสุก ราดด้วยซอสครีมมะนาว รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม ทําง่าย ได้รสหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นมะนาว

ผัดเปรี้ยวหวานง่ายๆ ที่ใช้น้ําจิ้มไก่แทนเครื่องปรุงรสแบบเดิมๆ เพียงแค่ผัดกับกระเทียมและคลุกเคล้ากับกุ้งทอดกรอบ ก็ได้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมที่อร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว เมนูยอดฮิตติดลมบนที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ทําง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

ฟินกับเมนูน้ําซุปอีสานรสแซ่บจี๊ด “ต้มปลาแรดใบมะขามอ่อน” ได้ง่ายๆ ที่บ้าน ซดน้ําซุปร้อนๆ คล่องคอ รสเปรี้ยวอ่อนๆ จากใบมะขามอ่อน ปรุงรสกลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เช่น น้ําปลา น้ํามะขาม และน้ําปลาร้า

ผัดเต้าหู้เสฉวนรสจัดจ้าน เข้มข้น หอมกลิ่นพริกฮวาเจียวคั่ว ผัดกับเต้าซี่และซอสสู้บั่นเจียง คลุกเคล้ากับหมูสับและเต้าหู้ขาว ปรุงรสให้กลมกล่อม จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว

ซี่โครงหมูอ่อนเคี่ยวกับน้ําแช่เห็ดหอม ปรุงรสเค็มหวานกลมกล่อม เคี่ยวจนซอสงวด โรยต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รสชาติเค็ม หวาน มัน กรุบกรอบ หอมอร่อยลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม ใบกะเพรา และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม

กุ้งก้ามกรามผัดพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมพริกไทยดํา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย แต่การทําให้อร่อยเหมือนร้านดังนั้นมีเคล็ดลับซ่อนอยู่ ตั้งแต่การเลือกปลา การเตรียมปลา การทอด และการทําน้ําจิ้มรสเด็ด