GoodGoodDish
9/25
สลัดเต้าหู้กับถั่วงอก
สลัดเต้าหู้กับถั่วงอก

สลัดจานนี้เป็นอาหารฟิลิปปินส์ที่ใช้กะปิเป็นส่วนประกอบสําคัญของน้ําสลัด โดยกะปิที่เลือกใช้ควรมีเนื้อเนียนละเอียด มีตากุ้งสีดําเล็กๆ ไม่แฉะ มีกลิ่นหอมธรรมชาติ และไม่เค็มจัด

krua.co
ยำไหลบัว
ยำไหลบัว

ยําไหลบัวตํารับนี้เป็นอาหารเวียดนามที่ใช้ดอกบัวซึ่งเป็นดอกไม้ประจําชาติเวียดนามมาทําเป็นอาหาร โดยใช้กุ้งและเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบหลัก แต่สามารถปรับเปลี่ยนเป็นเนื้ออกไก่หรือกุ้งอย่างเดียวได้ และยังสามารถเพิ่มผักกรอบๆ เช่น ถั่วงอกและแครอทซอยเส้นได้อีกด้วย

krua.co
ต้มยำแห้งปลาแซลมอน
ต้มยำแห้งปลาแซลมอน

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด เสิร์ฟพร้อมไก่นุ่มชุ่มฉ่ํา เห็ด และมะเขือเทศ เป็นซุปที่ทั้งหอม อร่อย และดีต่อสุขภาพ

krua.co
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมังสวิรัติ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมังสวิรัติ

ต้มแซ่บกระดูกหมู เมนูซุปสุดแซ่บ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร ซดน้ําคล่องคอ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยๆ เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคน

krua.co
น้ำพริกกะปิมังสวิรัติ
น้ำพริกกะปิมังสวิรัติ

น้ําพริกกะปิเจ เป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ แต่ยังคงต้องการรสชาติอร่อยของน้ําพริกกะปิแบบดั้งเดิม สามารถนําไปประยุกต์ทําอาหารได้หลากหลายเมนู

krua.co
ยำยอดกระถิน
ยำยอดกระถิน

ยํายอดกระถินเป็นอาหารที่นําผักพื้นบ้านริมรั้วอย่างยอดกระถินมาปรุงรสชาติให้จัดจ้านด้วยน้ํายํารสเปรี้ยวหวานเผ็ด เสริมด้วยหมูสับและกุ้งเคี่ยวกับกะทิ เพิ่มความหอมมันด้วยกะทิราดหน้า หอมแดงเจียว และพริกขี้หนูแห้ง

krua.co
ตำลาวมังสวิรัติ
ตำลาวมังสวิรัติ

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

krua.co
ยำหอยเชลล์สับปะรด
ยำหอยเชลล์สับปะรด

ยําหอยเชลล์สับปะรดเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวด้วยหอยเชลล์สดลวกสุก คลุกเคล้ากับน้ํายํารสจัดจ้าน ผสมผสานสมุนไพรไทยอย่างผักชี ใบมะกรูด หอมแดง ผักชีฝรั่ง ตะไคร้ และสับปะรดรสเปรี้ยวอมหวาน ทําให้เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและสดชื่น

krua.co
มัศกอด
มัศกอด

คัพเค้กสไตล์ไทยน่ารัก ทําง่ายและอร่อย โดยมีส่วนผสมหลักคือไข่เป็ดหรือไข่ไก่ ซึ่งให้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน หากใช้ไข่เป็ดจะได้เนื้อขนมที่แห้งกรอบคล้ายขนมฝรั่งกุฏีจีน ในขณะที่ไข่ไก่จะให้เนื้อเค้กที่นุ่มขึ้น ตกแต่งหน้าเค้กด้วยไข่ขาวตีกับน้ําตาลจนฟู แล้ววาดลวดลายด้วยสีผสมอาหาร

krua.co
จินเจอร์เบรดแมน
จินเจอร์เบรดแมน

คุกกี้เป็นขนมอบที่ทําง่ายเหมาะสําหรับมือใหม่ มีส่วนผสมน้อย ทําจากแป้งสาลี ไข่ เนย น้ําตาล และสามารถเพิ่มความพิเศษด้วยถั่ว ช็อกโกแลต เครื่องเทศ สมุนไพร หรือผลไม้แห้ง

krua.co
คานาเป้เชดดาร์สตรอว์เบอร์รี
คานาเป้เชดดาร์สตรอว์เบอร์รี

Cheddar เป็นชีสที่มีต้นกําเนิดจากหมู่บ้าน Cheddar ใน Somerset ประเทศอังกฤษ มีชื่อเสียงจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม

krua.co
ทาโก้ปลา
ทาโก้ปลา

สัมผัสความอร่อยที่ลงตัวของทาโก้ปลา: แป้งทอร์ทิญาอุ่นๆ เนื้อปลาทอดกรอบ สลอว์รสชาติสดชื่น ซัลซ่า และซาวร์ครีม

krua.co
เมอแรงก์ซอสวานิลลา
เมอแรงก์ซอสวานิลลา

เมอแรงก์เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยซอสวานิลลาหอมหวาน ตัดรสด้วยผลไม้สดรสเปรี้ยว เพิ่มความอร่อยด้วยน้ําผึ้งหรือซอสคาราเมล

krua.co
ลาบไก่กรอบ
ลาบไก่กรอบ

ลาบไก่ทอดกรอบ เมนูยอดนิยมของคนอีสาน รสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม หอมกลิ่นข้าวคั่วและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทํารับประทานเองได้ง่าย หรือจะทําเลี้ยงแขกในงานสําคัญก็ยังได้

krua.co
กุหลาบจามุน
กุหลาบจามุน

กุหลาบจามุนเป็นขนมหวานอินเดียที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดอกกุหลาบ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของผู้หญิงในวัฒนธรรมอินเดีย ทําจากนมข้นและปรุงแต่งด้วยกระวาน ทําให้มีรสชาติหอมหวานและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

krua.co
ยำปูไข่ดอง
ยำปูไข่ดอง

ค้นพบวิธีการทํากุ้งแช่น้ําปลาที่อร่อยและทําได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับในการเลือกกุ้งที่สดใหม่และน้ําจิ้มรสเด็ด

krua.co
ยำถั่วพู
ยำถั่วพู

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูสิ้นคิดที่ใครๆ ก็ชอบ

krua.co
พล่าเต้าหู้ดำ
พล่าเต้าหู้ดำ

เต้าหู้ดําอุ่นร้อนนํามายํากับสมุนไพรไทยรสจัดจ้าน เป็นเมนูที่ทําง่าย ได้ประโยชน์ และอร่อยลงตัว

krua.co
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

ข้าวผัดน้ําพริกลงเรือมังสวิรัติ เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย โดยใช้ขาเห็ดปรุงรสหวานแทนหมูสามชั้น นําไปผัดกับข้าวและน้ําพริกหนําเลี๊ยบ ให้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือต้องการลดการทานเนื้อสัตว์

krua.co
ยำหมูกรอบ
ยำหมูกรอบ

ข้าวผัดอเมริกันเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติและวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว โดยมีข้าวผัดคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมไส้กรอก แฮม ไข่ดาว และไก่ทอด เป็นเมนูที่เด็กและผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ

krua.co
ทาโก้อะโวคาโดกับซัลซาบลูเบอร์รี
ทาโก้อะโวคาโดกับซัลซาบลูเบอร์รี

ทาโก้อโวคาโดกับซัลซาบลูเบอร์รี่ เป็นทาโก้ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ยังคงอร่อยด้วยอโวคาโดเนื้อเนียน เสริมรสชาติด้วยซัลซ่าที่ทําจากมะเขือเทศและบลูเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวาน คลุกเคล้ากับเครื่องเทศและน้ํามันมะกอก เสิร์ฟพร้อมผักกาดแก้ว เชดด้าชีส และผักชี

krua.co
ยำมาม่าปลากระป๋อง
ยำมาม่าปลากระป๋อง

ยํามาม่าปลากระป๋อง อาหารรสชาติจัดจ้านที่ทําได้ง่ายๆ เหมาะสําหรับคนที่ชอบรสชาติแซ่บ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว เลือกใช้มาม่ารสต้มยํากุ้งเพื่อเพิ่มความนัวและกลิ่นหอมที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น

krua.co
บะหมี่อบกุ้งหม้อดิน
บะหมี่อบกุ้งหม้อดิน

บะหมี่อบหม้อดินกุ้งก้ามกราม: เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มอบในหม้อดินกับกุ้งก้ามกรามและเครื่องเทศหอมๆ ปรุงรสเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน

krua.co
ยำกุ้งสดปลาร้าแซ่บ
ยำกุ้งสดปลาร้าแซ่บ

ยํากุ้งสดปลาร้าแซ่บๆ กุ้งขาวเนื้อเด้งล้างสะอาดแช่น้ําโซดาจนกรอบ นํามายําแบบตํามะม่วง ใส่น้ําปลาร้ารสเผ็ดนัว เปรี้ยวเข็ดฟันจากมะม่วง เรียกน้ําลายสายอีสานแน่นอน

krua.co
9/25