
ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่ม ๆ และเห็ดหอมชิ้นโต ทําให้เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ

ผัดผักปวยเล้ง เห็ด กระเทียม เป็นเมนูสําหรับคนรักสุขภาพ ทําง่าย เพียงนําส่วนผสมทั้งหมดมาผัดปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับข้าวสวย

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพราแท้ๆ พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทําตามได้ง่าย

โกยซีหมี่โบราณแท้ๆ ต้องใช้หมี่ไข่คั่วจนหอมกรุ่น ราดด้วยน้ําซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากกระดูกหมูและไก่ ใส่เครื่องในเส้นยาว ทั้งเนื้อไก่ เห็ดหอม หน่อไม้ และกุยช่ายขาว

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และดีต่อสุขภาพ โดยใช้ส่วนผสมที่เน้นโปรตีนและลดไขมัน ทําให้ได้รสชาติจัดจ้านแบบกะเพราแท้ๆ แต่มีแคลอรี่ต่ํา เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือรักษาสุขภาพ

ปลาซาบะย่างซีอิ๊วเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย ทําจากปลาซาบะสดใหม่ย่างกับซีอิ๊วถั่วเหลืองจนหนังเหลืองเกรียมสวย เสิร์ฟพร้อมผักสลัดและเฟต้าชีส เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยโอเมก้า-3

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้าน เค็ม เผ็ด หวานลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริกกระเทียมและใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทย

ยําเขมรจานนี้เป็นการปรับปรุงจากอาหารดั้งเดิมอย่างยําเนื้อดิบ โดยเปลี่ยนมาใช้เนื้อย่างเพื่อความนิยมและถูกสุขลักษณะมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการใช้เนื้อคุณภาพจากต่างประเทศ ทําให้ยําจานนี้มีความทันสมัยและมีราคาสูงขึ้น

ใบบัวบกเป็นพืชสวนครัวที่คนพม่าปลูกและนิยมกินเนื่องจากมีสรรพคุณทางสมุนไพร ช่วยบํารุงไตและรักษาโรคข้ออักเสบ การเติมกุ้งแห้งป่น หอมแขกซอย และถั่วลิสงคั่วป่นช่วยลดความขมของใบบัวบก ทําให้รับประทานได้ง่ายขึ้น

แกงหมูชะมวงเป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดจันทบุรีและตราด ทําจากหมูสามชั้นหรือสันคอหมูเคี่ยวกับเครื่องแกงและใบชะมวง รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ไม่เผ็ดร้อน หาซื้อใบชะมวงได้ง่ายตามตลาด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและรสชาติไทย โดยนําไข่ต้มมาแยกไข่แดงปรุงรสแล้วใส่กลับเข้าไปในไข่ขาว ราดด้วยซอสมะขามรสชาติคล้ายไข่ลูกเขย เสิร์ฟพร้อมกุ้งลวก หอมเจียว และพริกทอด

เข้าสู่หน้าร้อนนี้ ลองทําไอศกรีมวานิลลาคุกกี้ครัมเบิล หวานเย็นชื่นใจ ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคน

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อมลงตัว กุ้งเนื้อเด้งสด ๆ แช่ในน้ําปลาปรุงรส ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ และมะระฝาน

สัมผัสรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ กับเมนูหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้นสูตรลับจากเชฟน่าน ที่ผสมผสานหน่อไม้รวกขูด หมูสามชั้น และเครื่องเทศอีสานนานาชนิด ปรุงรสด้วยปลาร้าและข้าวเบือ เคี่ยวในน้ําใบย่านางจนข้นคลั่ก หอมอร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ

ซุปข้นสไตล์ฝรั่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระจากพริกหวานและมะเขือเทศ ช่วยบํารุงผิวพรรณและป้องกันโรคร้าย เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างหอมๆ รสชาติลงตัวอย่างน่าประทับใจ

ต้มยํากุ้งก้ามกามรสจัดจ้าน เป็นอาหารไทยที่เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งก้ามกามตัวใหญ่ แทนที่จะใช้ปลาหมึก กุ้ง หอย หรือปลาแบบต้มยําทะเลดั้งเดิม

Beignet (เบนเย) คือแป้งทอดน้ํามันที่คล้ายกับปาท่องโก๋ของไทย มีต้นกําเนิดจากฝรั่งเศส โดยทั่วไปจะโรยด้วยน้ําตาลไอซิ่ง แต่ก็มีแบบคาวที่ยัดไส้เนื้อและผักด้วย เมื่อชาวฝรั่งเศสอพยพไปนิวออร์ลีนส์ ได้นําสูตรนี้ไปด้วย และได้รับความนิยมจนกลายเป็น State Donut ของรัฐหลุยเซียน่าในปี 1986

โซบะผัดซอสโคชูจังเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและเกาหลีได้อย่างลงตัว เส้นโซบะเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกุ้ง, เห็ด, ผัก และไข่ออนเซ็น

มันต้มขิงเป็นขนมหวานยอดนิยมของชาวจีน เสิร์ฟร้อนๆ ได้รสชาติเผ็ดร้อนจากขิงแก่ที่ทุบให้แตก

ไก่ย่างขมิ้นหอมๆ หมักด้วยเครื่องสมุนไพรและกะทิ ย่างจนเหลืองสวย กินคู่กับน้ําจิ้มแจ่วรสแซ่บ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว

ค้นพบวิธีทํากุ้งแช่น้ําปลาที่อร่อยและทําได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับในการเลือกกุ้งสดและทําน้ําจิ้มรสเด็ด

ข้าวซอยเนื้อสูตรอร่อยครบรสแบบฉบับคนเหนือแท้ๆ ที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงแค่มีกะทิเรียลไทย พริกแกงเผ็ด และผงกะหรี่ ก็สามารถทําข้าวซอยรสกลมกล่อมได้
