เมื่อคิดถึงข้าวคลุกกะปิแต่มีวัตถุดิบไม่ครบ เชฟน่านขอเสนอเมนู 'แสร้งว่าข้าวคลุกกะปิ' ที่ใช้วัตถุดิบที่มีในบ้านมาปรุงแต่งให้รสชาติใกล้เคียงกับข้าวคลุกกะปิแบบดั้งเดิม รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอน

ผัดวุ้นเส้นขี้เมาเห็ดเป็นอาหารจานเส้นที่ทําง่าย วัตถุดิบหาซื้อง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ทานเจหรือมังสวิรัติ เป็นเมนูที่คุ้นเคย ผัดกับเห็ดชิเมจิและเต้าหู้ขาวทอดกรอบ รสชาติกลมกล่อม เผ็ดและหอม

ยําผลไม้ราดน้ํากะปิหวาน รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว เป็นยํารสเด็ดที่มีรสชาติหลากหลายชวนน้ําลายสอ หลายคนยกให้โรจักแบบปีนังอร่อยเป็นพิเศษ เมื่อได้ลิ้มลองโรจักแล้วชวนให้นึกถึงมะม่วงน้ําปลาหวานของไทย

เต้าคั่วเป็นอาหารท้องถิ่นสงขลา คล้ายสลัดแขก มีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย ทําจากเต้าหู้ เส้นหมี่ ผักบุ้ง ถั่วงอก และเนื้อสัตว์ เช่น หมูสามชั้นหรือกุ้ง

ลูกรอก หรือไส้กรอกไข่ เป็นอาหารไทยชาววังที่ได้รับความนิยมในอดีต มีเอกลักษณ์ที่ความวิจิตรบรรจงในการทํา โดยใช้ไข่เป็ดและไส้ไก่หรือไส้หมู ผ่านกรรมวิธีปรุงอย่างพิถีพิถันจนมีรูปร่างคล้ายลูกรอก นิยมนํามาทําเป็นแกงจืด

วันนี้ KRUA.CO ขอเสนอเมนูสร้างสรรค์ "ไข่เจียวเต้าหู้ไข่ราดซอสเปรี้ยวหวาน" ที่ทั้งทําง่ายและอร่อยถูกใจเพื่อนๆ ชาวครัวอย่างแน่นอน

เปาะเปี๊ยะเวียดนามทอดกรอบสไตล์โฮมเมด ไส้หมูสับปรุงรส ห่อด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด อร่อยลงตัว

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟร้อนๆ ซดน้ําคล่องคอ เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

แกงมัสมั่นเนื้อเป็นอาหารไทยที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารเปอร์เซีย มีรสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ และเนื้อนุ่มละมุนลิ้น เป็นอาหารที่แสดงถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรมและรสชาติที่ลงตัว

ยากิโซบะเป็นเมนูเส้นยอดนิยมสไตล์ญี่ปุ่น ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน อิ่มอร่อยไปกับเนื้อหมูและผักหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํากินเองในช่วงวันหยุด

ผักกาดขาวยัดไส้เห็ดรวม เป็นอาหารเจที่สร้างสรรค์ อร่อย และมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม อุดมไปด้วยวิตามินจากผักและเห็ดหอม เหมาะสําหรับผู้ที่ทานเจและผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ

กิมจิแตงกวาเป็นเครื่องเคียงที่ทําง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้เพิ่มกุ้งตัวเล็กเพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

ค้นพบวิธีทําข้าวผัดกระเทียมแสนอร่อยที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ด้วยเคล็ดลับและส่วนผสมที่ลงตัว ทําให้ได้ข้าวผัดหอมกรุ่น รสชาติกลมกล่อมถูกใจทุกคนในครอบครัว

ข้าวผัดเป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมและหารับประทานได้ง่าย แต่ละบ้านและแต่ละร้านก็มีสูตรและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง

เมนูอาหารจีนง่ายๆ ที่ใช้เนื้อวัวส่วนสะโพกมาปรุงรสและผัดกับซอสรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมบะหมี่ลวก เหมาะสําหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย

นําเสนอคานาเป้สไตล์ไทย โดยการปรับเมนูอาหารไทยยอดนิยมให้เป็นอาหารคําเดียวที่น่ารับประทาน เช่น คั่วกลิ้งไก่ปั้นทอด เสิร์ฟพร้อมตะไคร้และแตงกวา

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว อาหารจานเดียวที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นกะเพรา คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ข้าวต้มร้อนๆ และผัดจิงจูฉ่ายผัดเห็ด เป็นเมนูที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและปรับสมดุลร่างกายได้ดี เหมาะสําหรับรับประทานในบรรยากาศหนาวๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและรู้สึกถึงรสชาติที่เข้ากัน

ซุปเห็ดพอร์ชินีเป็นซุปที่ทําจากเห็ดพอร์ชินี ซึ่งเป็นเห็ดป่าที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมนํามาใส่ในพาสต้า ซุป และสตู ซุปเห็ดพอร์ชินีสูตรนี้มีพื้นฐานมาจากซุปเห็ดฟางธรรมดา แต่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดพอร์ชินี ทําให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยจัดจ้าน ทําง่าย และดีต่อสุขภาพ ลดปริมาณน้ํามันและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงโซเดียมต่ํา เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ

เค้กแครอทเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา หวานกําลังดี ตัดกับรสเปรี้ยวอมมันของครีมชีส โรยหน้าด้วยวอลนัทกรุบกรอบ เป็นเค้กที่เหมาะกับการทานคู่กับชาร้อนหรือกาแฟในยามบ่าย

ราดหน้าเนื้อเส้นกรอบสไตล์ฮ่องกง เป็นอาหารที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเส้นใหญ่ทอดกับความนุ่มของน้ําราดและเนื้อหมักได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบอย่างคะน้าฮ่องกง

กิมจิผักกาดขาวโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานกรอบอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ เก็บไว้ทานได้นาน เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลี

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก และน้ําปลา ผสานกับเนื้อไก่นุ่มและเห็ด ทําให้เป็นซุปที่หอมอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ