ข้าวหมูนุ่มกะเพรากรอบ เมนูคู่ใจคนไทย ทําง่าย อร่อยได้ทุกเมื่อ นําหมูหมักผัดกับพริกกระเทียมโขลกหอมๆ ปรุงรสตามชอบ ราดข้าวสวยร้อนๆ ท็อปด้วยกะเพรากรอบและไข่ดาว

วุ้นเส้นเฟตตูชินีผัดต้มยําทะเลเป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยและอิตาลีได้อย่างลงตัว โดยนําวุ้นเส้นมาผัดกับเครื่องต้มยํารสจัดจ้านและอาหารทะเลสดใหม่ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม และไม่เหมือนใคร

เมี่ยงตะไคร้กุ้งสดและสารพัดถั่ว เป็นเมนูเมี่ยงที่อุดมไปด้วยผักสด ถั่ว และเนื้อสัตว์ตามชอบ พร้อมเครื่องเครามากมาย ทั้งตะไคร้อ่อนซอย ใบชะพลู กูชีแฮ้ลวก พริกขี้หนูสวน และสารพัดถั่ว ราดด้วยน้ําเมี่ยงรสชาติจัดจ้าน อร่อยลงตัว

ใบชะพลูชุบแป้งทอดกรอบ ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้าน ใส่หมูสับรวนและกุ้งลวก เป็นเมนูยําจานเด็ดที่อร่อยครบรส

ผัดวุ้นเส้นรสเค็มเผ็ดหวานเครื่องเเน่นจัดเต็ม ทั้งหมูหมักนุ่มที่ทําเอง ทั้งปากหมึกกล้วยเเละปลาหมึกกรอบ ใส่ผักกระเฉดเพิ่มสีสันเเละความอร่อย ผัดไฟเเรงเพื่อไม่ให้ผักสลด เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งฟิน

แกงเขียวหวานเป็นแกงกะทิที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย สูตรนี้จะแนะนําตั้งแต่การทําพริกแกงเขียวหวานเอง ไปจนถึงขั้นตอนการทําลูกชิ้นปลากรายแบบโฮมเมด

แกงรัญจวนเนื้อน่องลาย เป็นแกงโบราณตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 มีรสชาติจัดจ้าน เข้มข้น และหอมเครื่องแกงกะปิและพริกขี้หนู เดิมทีใช้เนื้อวัวเป็นหลัก โดยเฉพาะส่วนน่องลายนํามาเคี่ยวให้นุ่ม แต่ปัจจุบันสามารถประยุกต์ใช้หมูสไลด์แทนได้

ต้มจิ๋วเป็นอาหารที่นิยมในฤดูหนาว รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานเผ็ดร้อน มีเนื้อวัวตุ๋น มันเทศ และสมุนไพร เป็นตํารับชาววังที่พระองค์เจ้าเยาวภาพงศ์สนิททรงปรุงถวายรัชกาลที่ 5

พริกเกลืออาหารพื้นถิ่นภาคตะวันออก รสชาติเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเค็มจากเกลือสมุทร ความเปรี้ยว และความหวาน แต่ละจังหวัดมีสูตรและเคล็ดลับความอร่อยที่แตกต่างกัน

ข้าวตังส้มโอเป็นอาหารว่างไทยที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานของส้มโอเข้ากับน้ํายําน้ําปลาหวาน โรยด้วยกุ้งแห้งเพิ่มความหอมและรสเค็ม เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวบนแผ่นข้าวตังทอดกรอบ

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของไทย มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ด้วยน้ําซุปที่เข้มข้นจากดอกงิ้ว มะเขือเทศ และถั่วเน่า เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนสด ผักสดนานาชนิด และเครื่องเคียงรสเด็ด

ไก่ต้มขมิ้นเป็นอาหารปักษ์ใต้ที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยวจากส้มแขก ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของการใช้วัตถุดิบนี้ในอาหารใต้ ไก่บ้านที่นํามาใช้จะทําให้น้ําแกงมีรสชาติหวานอร่อย เนื้อไก่เหนียวนุ่มน่ารับประทาน น้ําแกงหอมกลิ่นส้มแขกแตกต่างจากต้มยําทั่วไปที่ใช้มะนาว หากไม่มีส้มแขกแห้ง สามารถใช้ส้มจี๊ดแทนได้

วุ้นเส้นสารพัดเครื่องผัดคลุกเคล้ากับกุนเชียง ผักกาดดอง ไข่เค็ม และผักสดต่างๆ ให้รสชาติกลมกล่อม นัวถึงใจ

เอาใจคนชอบกินเผ็ดกับ 'แกงป่าเนื้อน่องลาย' สูตรน้ําแกงอร่อยขลุกขลิก เผ็ดร้อนถึงใจ หอมเครื่องสมุนไพรโขลกสดใหม่ ยิ่งกินกับเนื้อน่องลายเคี่ยวเนื้อนุ่มเอ็นกรึบๆ

น้ําชุบหยํา เป็นน้ําพริกปักษ์ใต้รสชาติคล้ายน้ําพริกกะปิ ทําโดยการขยําส่วนผสมให้เข้ากัน มีกุ้งเป็นส่วนผสมหลัก

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหอมกลิ่นสมุนไพร ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้เป็นเมนูที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

หอยนางรมทรงเครื่องสามสัญชาติ ไทย ญี่ปุ่น และฝรั่งเศส นําเสนอประสบการณ์การรับประทานหอยนางรมที่หลากหลายและน่าตื่นเต้น

ผัดเผ็ดสะตอกุ้งสด เป็นเมนูที่โดดเด่นด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านของพริกแกงที่ทําจากพริกสดและสมุนไพรนานาชนิด ผัดคลุกเคล้ากับกุ้งสดเนื้อเด้งและสะตอเม็ดสวย ให้รสชาติเข้มข้นถึงใจ เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัด

ขาหมูเยอรมันทําเองได้ง่าย ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ํามัน หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดและผักดอง

เลอะเพ็ตโตะเป็นอาหารประจําชาติพม่าที่นิยมทานเป็นของว่าง โดยมีรสชาติที่สดชื่นจากกะหล่ําปลีซอยและมะเขือเทศ ผสมผสานกับรสเปรี้ยว มัน เค็ม และกลิ่นหอมของสมุนไพร พร้อมความกรุบกรอบจากถั่วรวม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และกุ้งเสียบ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันอย่างลงตัว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ

ข้าวขาหมู เป็นอาหารคาวที่ทําจากขาหมูนําไปตุ๋นในน้ําพะโล้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ผักกาดดอง และน้ําจิ้มรสเปรี้ยว

ยําแซลมอนเป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและวัตถุดิบที่ลงตัว ทําให้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน

แกงระแวงเป็นแกงโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยทวาราวดี คล้ายพะแนงแต่ใช้พริกแกงเขียวหวานเติมขมิ้น ทําให้มีสีเหลืองทอง รสชาติเข้มข้นกว่า มีกลิ่นหอมของตะไคร้ ยี่หร่า ลูกผักชี และขมิ้น นิยมใช้เนื้อวัวหั่นชิ้นเคี่ยวกับหางกะทิ