ข้าวมันไก่สูตรพิเศษที่รวมความอร่อยของข้าวมันไก่เบตง สิงคโปร์ และไทยไว้ด้วยกัน โดยใช้เนื้อน่องไก่ติดสะโพก และเทคนิคการต้มไก่ให้เนื้อนุ่ม หนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวมันร้อนๆ และน้ําจิ้มรสเด็ดถึงสามแบบ

ลงสรงเป็นอาหารที่มีองค์ประกอบ 4 อย่าง ได้แก่ ผัดวุ้นเส้นรสอ่อน, ลิ้นหมูและหูหมูต้มพะโล้, ผักสดนานาชนิด, และน้ําจิ้มเต้าหู้ยี้สีเหลืองอมชมพู รับประทานโดยการนําส่วนประกอบทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เมนูของว่างประจําบ้านเชฟน่านเป็นการผสมผสานวัตถุดิบที่เข้ากันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ดและผักสดกรอบอร่อย

ยําแซลมอนและกุ้งรสแซ่บเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของอาหารทะเลสดใหม่กับสมุนไพรไทยหอมๆ และรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ครบรส เสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงคั่วกรุบกรอบและผักกาดหอมสดชื่น เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ยํามะยงชิดกุ้งสดเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวานอมเปรี้ยวของมะยงชิดและความสดของกุ้งเนื้ออวบ เป็นเมนูที่อร่อยจนลืมไม่ลง เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานเล่นในช่วงหน้าร้อน

น้ําจิ้มสูตรโคราชโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากการใช้กระเทียมดองและน้ํากระเทียมดอง ทําให้ได้รสหวานกลมกล่อมที่แตกต่างและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน

ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ขี้เมาไก่ เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและดีต่อสุขภาพ เส้นเซี่ยงไฮ้เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเครื่องขี้เมาแบบไทย ๆ และอกไก่ ปรุงรสให้จัดจ้านเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสําหรับผู้ที่ใส่ใจแคลอรี่

ห่อหมกปลาร้า เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับข้าวเหนียวและผักสด เป็นอาหารอีสานรสชาติจัดจ้านที่ชวนให้นึกถึงบ้านเกิด

แพนเค้กผักเป็นเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ในอาหารเกาหลี ลองเพิ่มกิมจิเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น จากนั้นนํามาม้วนกับแฮมและชีสเพื่อรสชาติที่ลงตัวและอร่อย

‘ชิลลีมาร์ตินี’ เป็นค็อกเทลที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนของพริกจินดากับความสดชื่นของน้ําสับปะรดได้อย่างลงตัว ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายและเหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นด้วยเมนูเบา ๆ

ตํากระท้อนรสแซ่บ หอมกลิ่นกระท้อนกับน้ําส้มตํา รสเปรี้ยวฝาด อมหวาน ฟังแค่นี้ก็น้ําลายไหล เป็นเมนูอาหารรสจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยวอมหวานของกระท้อนได้อย่างลงตัว

ยํามาม่าปลากระป๋อง อาหารรสชาติจัดจ้านที่ทําได้ง่ายๆ เหมาะสําหรับคนที่ชอบรสชาติแซ่บ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว เลือกใช้มาม่ารสต้มยํากุ้งเพื่อเพิ่มความนัวและกลิ่นหอมที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น

กะเพราหมูสับไข่ดาว เมนูสิ้นคิดที่ถูกนํามาสร้างสรรค์ใหม่ นํารสชาติกะเพรามาทําเป็นน้ําราดหน้า เสิร์ฟพร้อมเส้นใหญ่คั่วกระทะหอมๆ รับประกันความอร่อยจนลืมกะเพราแบบเดิมๆ

ยํากุ้งสดปลาร้าแซ่บๆ กุ้งขาวเนื้อเด้งล้างสะอาดแช่น้ําโซดาจนกรอบ นํามายําแบบตํามะม่วง ใส่น้ําปลาร้ารสเผ็ดนัว เปรี้ยวเข็ดฟันจากมะม่วง เรียกน้ําลายสายอีสานแน่นอน

พาสต้าซีฟู้ดเป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เพียงแค่มีอาหารทะเลสดใหม่ เช่น หอยตลับ กุ้ง หมึก ก็สามารถสร้างความอูมามิได้ หากใช้พาสต้าเส้นสดเนื้อนุ่ม ความหวานหอมของอาหารทะเลจะยิ่งซึมเข้าเส้น ทําให้รับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย

น้ําจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เปรี้ยวเค็มเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นมะนาวคั้นสด และเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูสวนและพริกจินดา เหมาะสําหรับทานคู่กับอาหารทะเลและของทอดต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

ลาบวุ้นเส้นคอหมูย่างเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างวุ้นเส้นนุ่มๆ กับคอหมูย่างหอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องลาบรสจัดจ้าน หอมกลิ่นข้าวคั่ว เปรี้ยว เผ็ด แซ่บถึงใจ ทําง่ายและรวดเร็ว แถมยังอิ่มท้องอีกด้วย

ยําหมึกย่าง เมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชอบ ทําเองได้ง่ายๆ ประหยัดกว่าซื้อ แถมรสชาติจัดจ้านถูกใจ

เมนูยําปูแป้นเป็นอาหารที่หารับประทานได้ยาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูปูแป้น ซึ่งสามารถหากินได้ที่จังหวัดจันทบุรีและตราดเท่านั้น ไม่ว่าจะรับประทานแบบยําดิบๆ หรือนําไปคั่วให้สุก แล้วกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยทั้งนั้น

สปาเกตตีซอสสีดําสุดอร่อยที่จะเคลือบเส้นทุกอณู สร้างความสนุกในการรับประทานด้วยสีสันที่โดดเด่นและรสชาติที่เข้มข้น

ข้าวไข่ข้นต้มยํากุ้งผัดแห้ง เป็นเมนูที่นําข้าวไข่ข้นมาผสมผสานกับรสชาติต้มยํากุ้งผัดแห้งที่เข้มข้นถึงเครื่องสมุนไพรและน้ําพริกเผา ทําให้เมนูธรรมดาอร่อยล้ํากว่าเดิม

คอหมูย่างคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บ เป็นเมนูยั่วน้ําลายที่ใช้คอหมูแท้หมักด้วยสามเกลอ นําไปย่างไฟอ่อนๆ จนสุกหอม เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา รับรองว่าถูกปากคนรักเมนูยําแน่นอน!

ยําส้มโอสองสีคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่ รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว โรยหน้าด้วยมะพร้าวคั่วหอมๆ เพิ่มความอร่อย

ยําหอยแครงรสแซ่บ เป็นเมนูยอดฮิตสําหรับการปาร์ตี้ ด้วยรสชาติที่ครบรส ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน และความสดใหม่ของหอยแครงลวก ทําให้เป็นอาหารที่ใครหลายคนชื่นชอบ