ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

เปาะเปี๊ยะสดเป็นอาหารว่างยอดนิยมที่มักสั่งในร้านอาหารจีน ประกอบด้วยแป้งบางๆ สอดไส้ไข่เจียว แตงกวา เต้าหู้ กุนเชียง และเนื้อปู ราดด้วยน้ําราดเหนียวข้นที่มีรสหวานเค็มและกลิ่นหอมของเครื่องพะโล้ เสิร์ฟพร้อมต้นหอมหรือมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาติ

ตําถั่วปลากรอบ เมนูอาหารอีสานรสแซ่บจัดจ้าน ที่ปรุงรสให้นัวด้วยน้ําปลาร้าปรุงรส น้ําปลา น้ําตาลปี๊บ น้ํามะนาว ใส่ความกรุบกรอบจากถั่วฝักยาว เพิ่มความอร่อยด้วยปลากะพงชุบแป้งทอดเหลืองกรอบ เป็นเมนูที่แนะนําให้ลองสักครั้ง

ผัดเขียวหวานรสเข้มข้นที่รวมผักพื้นบ้านอย่างมะเขือพวงและมะเขือเปราะ ผักสวนครัวที่มีประโยชน์ หาง่าย พร้อมเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยเห็ดเออรินจิและเต้าหู้ขาว ทําให้เป็นเมนูมังสวิรัติที่ใครๆ ก็ทานได้

สลัดปลาแซลมอนพร้อมน้ําสลัดแบบญี่ปุ่นโฮมเมด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรืออาหารเรียกน้ําย่อย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามชอบ แต่หัวใจสําคัญอยู่ที่ความสดของปลาแซลมอนและรสชาติกลมกล่อมของน้ําสลัด

หลนปลาร้าทรงเครื่อง เป็นอาหารไทยรสชาติเข้มข้นที่นําปลาร้าปลากระดี่มาหลนกับหัวกะทิและสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า หอมแดง กระชาย ปรุงรสด้วยน้ําตาลมะพร้าว และเพิ่มเนื้อปลานิลเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

น้ําพริกระกําทรงเครื่องสูตรนี้มีรสชาติอร่อยถึงทรวง โดยนําเครื่องต่างๆ เช่น กุ้งแห้งโขลกหยาบ ผสมลงในน้ําพริกที่โขลกจากหอมแดง กระเทียม พริก และกะปิ ปรุงรสเปรี้ยวด้วยระกํา หวานด้วยน้ําตาลมะพร้าว เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักทอด และปลาสลิดทะเลทอดกรอบ

น้ําพริกสูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านแบบน้ําพริกโจรหรือน้ําพริกหยําของภาคใต้ เพิ่มความเปรี้ยวอมหวานด้วยเคปกูสเบอร์รี คลุกเคล้ากับกะปิย่าง กุ้งลวก และเครื่องปรุงรสต่างๆ เสิร์ฟพร้อมผักสดและไข่เจียวร้อนๆ

สําหรับผู้ที่ไม่ทานปูปลาร้า "ตํากะปิ" เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ด้วยรสชาติที่คล้ายคลึงกันแต่มีความหอมของกะปิที่เป็นเอกลักษณ์

ส้มตําอีสานรสชาติจัดจ้าน เผ็ดเค็มนํา เสิร์ฟพร้อมผักสดและหมูเส้นทอด เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ต้องลอง

พบกับสูตร 'ไก่ต้มน้ําปลา' ที่ทําง่ายแสนง่าย แต่รสชาติอร่อยล้ําเกินบรรยาย ด้วยส่วนผสมที่หาได้ไม่ยากและขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน เหมาะสําหรับทุกคนที่ต้องการลิ้มลองรสชาติไก่ต้มน้ําปลาแท้ๆ

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งเค็ม หวาน มัน และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของหนําเลี๊ยบ ทําให้เป็นเมนูที่น่าสนใจและอร่อยลงตัว

เคล็ดลับการทําไส้ย่างที่ไม่ขมและไม่เหนียว พร้อมสูตรน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ดที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคน

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําซุปร้อนๆ คล่องคอ พร้อมเนื้อไก่นุ่มๆ และเห็ดหอมอร่อยๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

เบื่อส้มตํามะละกอแบบเดิมๆ ลองตําเส้นเล็กปลาร้าแคบหมู รสชาติจัดจ้าน หอมนัวปลาร้า ทํากินเองได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็อร่อยเหมือนอยู่เมืองไทย

เผยเคล็ดลับการทําเมนู 'ไก่ใต้น้ํา' ที่อร่อยและทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและวิธีทําที่ไม่ซับซ้อน พร้อมเคล็ดลับพิเศษที่ช่วยให้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ําและมีรสชาติกลมกล่อมจนทุกคนต้องติดใจ

เปาะเปี๊ยะสดไส้ไก่ทอดผัดกะปิ เป็นอาหารว่างที่ผสมผสานรสชาติไทยดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว โดยนําไก่ทอดผัดกับกะปิหอมๆ มาห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะสด เสิร์ฟพร้อมผักสมุนไพรและน้ําจิ้มรสจัดจ้าน

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนรู้จัก ด้วยรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และทําได้ง่าย ทําให้เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ

เครื่องดื่ม ChlorophyII me อุดมไปด้วยผักและผลไม้หลากชนิด เช่น แอปเปิล ผักชีฝรั่ง แตงกวา พาร์สเลย์ ผักโขม ขิง และเลมอน ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานสดชื่น เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดความดันโลหิตได้ดี

ข้าวคลุกสีเหลืองสวย หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยเเละได้ประโยชน์จากผักสมุนไพรไทย

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ช่วยเรียกน้ําย่อยและสร้างความสดชื่นได้เป็นอย่างดี

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และอื่นๆ เพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรไทยนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยครบรส เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ลิ้มลองรสชาติแกงเขียวหวานที่หอมกลิ่นเครื่องแกงอันเป็นเอกลักษณ์ ผสานกับความนุ่มหนึบของลูกชิ้นปลากรายโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนก็เข้ากันได้อย่างลงตัว เคล็ดลับพิเศษจากเชฟน่านคือการเพิ่มไข่เค็มเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม บอกเลยว่ารสชาติเค็มๆ มันๆ ของไข่เค็มเข้ากันได้ดีกับแกงเขียวหวานอย่างไม่น่าเชื่อ รับรองว่าถูกปากทั้งครอบครัวแน่นอน