
น้ําซุปเห็ดสูตรกลมกล่อมนี้เป็นน้ําซุปอเนกประสงค์ที่สามารถนําไปใช้ในการทําแกงจืด ซุป หรือซอสต่างๆได้ ทําให้การทําอาหารของคุณง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น สามารถเก็บแช่ไว้ในตู้เย็นได้นานเพื่อใช้ในภายหลัง

อาหารทะเลดองเป็นอาหารที่นิยมในประเทศติดทะเล เช่น สเปน โดยเฉพาะหอยแมลงภู่ดองที่สามารถทําเองได้ง่ายๆ และอร่อยกว่าซื้อแบบกระป๋อง เริ่มจากการทําความสะอาดหอยแมลงภู่ แล้วนําไปอบ แกะเอาแต่เนื้อมาดองกับน้ําดองที่ทําจากน้ําส้มสายชู น้ําตาล หอมใหญ่ และแครอท แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน ก็สามารถนํามารับประทานได้

สูตร 'ไก่สับเบตง' จากร้านอาหารบ้านคุณชายที่ใช้ไก่สายพันธุ์เบตงแท้ๆ โดยทีมครัวได้ถอดสูตรมาเพื่อให้ทุกคนสามารถทํากินเองได้ที่บ้าน โดยปรับมาใช้ไก่ตอนเพื่อให้ง่ายต่อการทําตาม

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อยถูกปากคนไทย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ข้าวแกงกะหรี่หมูชาบูอูกราแตง เป็นการผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งญี่ปุ่น ฝรั่งเศส และไทย ข้าวสวยร้อนๆ คลุกเคล้าแกงกะหรี่รสเข้มข้นกับหมูชาบูแผ่นบางๆ โรยหน้าด้วยมอซซาเรลลาชีสและพาร์มีซานชีส อบจนชีสเยิ้มและเกรียม อร่อยลงตัว

คานาเป้เย็นๆ ที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถทานเป็นสลัดเย็น หรือตัดหยอดแครกเกอร์เป็นคานาเป้ก็ได้

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วนหรือคนที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดร้อน

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับเมนู 'แกงหมูใบชะมวง' ที่ผสมผสานความเปรี้ยวอมหวานของใบชะมวงเข้ากับความนุ่มละมุนของเนื้อหมูสามชั้นได้อย่างลงตัว

ยําหมูยอไส้กรอกรมควันรสเด็ดที่ทําได้ง่ายๆ โดยใช้หมูยอพริกสดและไส้กรอกรมควันหนังกรอบคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บและน้ําพริกเผา เพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอมอย่างลงตัว

ลองเปลี่ยนจากหมูปิ้งย่างมาเป็นหมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยวห่อผัก เป็นเมนูที่ใช้หมูสามชั้นชิ้นหนา นํามาตุ๋นกับเครื่องเทศจนเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมซอสและเครื่องเคียงต่างๆ ลงตัวสุดๆ

ข้าวราดหน้าญี่ปุ่นจานด่วน ทําง่าย อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัว หมูสันคอหมักซอสญี่ปุ่นหอมๆ ผัดกับหอมใหญ่ ราดบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ทานคู่ไข่ดองโชยุ อร่อยลงตัวสุดๆ

ราวิโอลีเกี๊ยวซ่าครีมชีส เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติของตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัว แป้งพาสต้าสดนุ่มๆ สอดไส้หมูเกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่นและครีมชีส หอมอร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวรสขิง

ซุปผักกับข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่อิ่มสบายท้องและมีประโยชน์มากมาย ข้าวบาร์เลย์ช่วยลดคอเรสเตอรอล มีเส้นใยอาหารสูง เสริมสร้างระบบขับถ่าย และลดระดับน้ําตาลในเลือด

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องลอง

ซอสหอยนางรมโฮมเมด ทําเองได้ง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด หรือหมักเนื้อสัตว์

โบโบไทเป็นอาหารแอฟริกาที่มีลักษณะคล้ายลาซันญ่า แต่ใช้เนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ผัดกับผลไม้แห้งและเครื่องเทศ ราดหน้าด้วยไข่ไก่ผสมนมสดแล้วนําไปอบจนเหลืองอร่ามน่ารับประทาน

ซอสโบลองนีส หรือซอสรากู เป็นซอสเนื้อที่เกิดในเมืองโบโลญญา นิยมทานกับพาสต้าเส้นสด เช่น ตาลิยาเตลเล่ หรือลาซันญ่า โดยแต่ละสูตรจะแตกต่างกันไป แต่หัวใจสําคัญคือรสชาติของเนื้อ

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับทุกโอกาส ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมเย้ายวนของหนําเลี๊ยบ ทําให้ข้าวผัดจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน

รวมสูตรขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้านเบเกอรี่

แกงมัสมั่นฟองเต้าหู้สด เป็นเมนูมังสวิรัติที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ โดยนําฟองเต้าหู้สดมาปรุงรสด้วยเครื่องแกงมัสมั่น ทําให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ เป็นเมนูที่ทําง่ายและได้ประโยชน์

เส้นลิงกุยเน่ผัดซอสมะเขือเทศและหอย เป็นเมนูพาสต้าที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยของเส้นพาสต้าเหนียวนุ่มกับซอสมะเขือเทศเข้มข้นและหอยผัดรสหวานหอม

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือตอนบน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดเชียงราย มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ น้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นดอกงิ้วและเต้าเจี้ยว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ซดน้ําคล่องคอ ช่วยให้เจริญอาหาร และยังเป็นเมนูที่ทําได้ง่าย สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ

ปลาอินทรีย์ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพริกหวานผักรวม ปรุงรสกลมกล่อม โรยหน้าด้วยไข่แดงไข่เค็มเพิ่มความมัน