
พาสต้าเฟตตูชิเน่ผัดซอสมะเขือเทศเข้มข้นสไตล์อิตาเลียน หอมกลิ่นใบโหระพาและเครื่องเทศ คลุกเคล้ากับปลาหมึกกล้วยเนื้อนุ่ม อร่อยลงตัว

ไข่เจียวหมูสับ เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้ อร่อยและอิ่มท้อง ทําได้หลากหลายรูปแบบทั้งแบบฟู แบบกรอบ หรือแบบนุ่ม ราดด้วยซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศก็อร่อยลงตัว

ซอสโบลองนีส หรือซอสรากู เป็นซอสเนื้อที่เกิดในเมืองโบโลญญา นิยมทานกับพาสต้าเส้นสด เช่น ตาลิยาเตลเล่ หรือลาซันญ่า โดยแต่ละสูตรจะแตกต่างกันไป แต่หัวใจสําคัญคือรสชาติของเนื้อ

รวบรวมวิธีการทอดไก่กรอบสไตล์อเมริกัน 3 แบบ 3 สไตล์ เริ่มจากการหมักไก่ให้เข้าเนื้อด้วยซอสหมักสไตล์อเมริกัน จากนั้นนํามาคลุกแป้ง 3 วิธี โดยใช้การเขย่าแป้งในกล่องเพื่อให้แป้งเคลือบไก่ทั่วทั้งชิ้น

ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่ทําง่าย อร่อย และได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ทําให้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

เมนูฟิวชั่นสุดอร่อยที่ผสมผสานความลงตัวของมะกะโรนีผัดครีมกับแหนม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟในถ้วยไข่เจียวบางๆ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แปลกใหม่และน่าลิ้มลอง

มันฝรั่งอบหมูสามชั้นเมนูง่ายๆ ที่ทําเองได้ที่บ้าน หรือจะนําไปทําเป็นเมนูแคมปิ้งก็สะดวก เพียงแค่คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จัดใส่ฟอยล์ แล้วนําไปอบไฟอ่อนๆ จนสุกเหลืองเกรียม

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่เค็ม หวาน เปรี้ยว ครบรส เสิร์ฟพร้อมกับยํามะม่วงรสจัดจ้าน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและถูกปากคนไทย

ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้กระเทียม เบคอน และสมุนไพร เหมาะสําหรับทําเป็นอาหารเช้าที่บ้าน หรือปรับเปลี่ยนเป็นไส้อื่น ๆ ตามชอบ

คาเนลโลนีผักโขมเป็นพาสต้าหลอดที่สอดไส้ด้วยผักโขม ราดด้วยซอสมะเขือเทศหอมๆ นําไปอบ โรยด้วยไพน์นัท ราดน้ํามันมะกอก ตกแต่งด้วยโหระพา เหมาะสําหรับผู้ทานมังสวิรัติ

ซอสโบลองเนสเป็นซอสเนื้อยอดนิยมจากอิตาลี มีต้นกําเนิดจากเมืองโบลาญญา ทําจากมะเขือเทศ เนื้อวัว เนื้อหมู หอมใหญ่ เซเลอรี เเครอท ไวน์แดง และเครื่องเทศ นิยมกินกับพาสต้าหรือลาซานญ่า

กราแตงผักนานาชนิด เป็นเมนูที่คล้ายกับราทาทูอี (สตูว์ผักของฝรั่งเศส) แต่ไม่มีซอสมะเขือเทศ โดยจะเรียงผักแต่ละชนิดเป็นชั้นๆ สลับกับการโรยชีส (ในสูตรนี้ใช้กรูแยร์ชีส) เพื่อให้ชีสเชื่อมผักต่างๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว มีรสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ เนื้อ หรืออาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก

ชีสเบอร์เกอร์สูตรพิเศษที่ผสมผสานความหอมหวานของหอมแดงผัดกับเบคอนและเห็ด เติมความซับซ้อนด้วยไวน์ขาวหรือไวน์แดง ปิดท้ายด้วยดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายเคลือบเพิ่มความอร่อยล้ําลึก เสิร์ฟพร้อมเบคอนย่างกรอบ

พริกหวานยัดไส้ข้าวกล้องเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและทําง่าย อุดมไปด้วยธัญพืชและสารอาหารที่มีประโยชน์ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและดูแลสุขภาพ

เบคอนทอดกรอบทานคู่กับดิปครีมชีสสไตล์ฝรั่ง ที่มีส่วนผสมของผักชีลาว, มะกอกดํา, พริกหวาน, ออริกาโน, และพาร์สเลย์ ทําให้ได้รสชาติที่ทั้งมันและหอมสมุนไพร เหมาะสําหรับจิ้มกับเบคอนทอดกรอบหรือผักสดต่างๆ

ซาซิกีเป็นเครื่องจิ้มประจําชาติกรีก ทําจากโยเกิร์ตเข้มข้น แตงกวาขูดฝอย น้ําเลมอน เกลือ และพริกไทย นิยมกินกับผักหรืออาหารปิ้งย่าง ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น

พิซซ่าคีโตเป็นเมนูที่ถูกปรับให้เข้ากับผู้ที่ทานอาหารแบบคีโตเจนิก โดยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเน้นไขมันดี ใช้แป้งอัลมอนด์แทนแป้งสาลี และสามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ ทําให้ผู้ที่ทานคีโตสามารถเพลิดเพลินกับพิซซ่าแสนอร่อยได้

นําปลาหมึกและกุ้งสดมาย่างให้สุกพอดี คลุกเคล้ากับน้ํามันมะกอกสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมสลัดผักคอสเพื่อสุขภาพที่ดีและรสชาติที่ลงตัว

สเต๊กเนื้อย่างทานคู่กับซอสชิมิชูรี (chimichurri) เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสําหรับคนรักเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เนื้อคุณภาพดี ซอสชิมิชูรีเป็นซอสจากอเมริกาใต้ ทําจากผักชีฝรั่งสับ กระเทียม น้ํามันมะกอก ปรุงรสด้วยออริกาโนและน้ําส้มสายชูไวน์แดงเล็กน้อยเพื่อลดความเลี่ยน

เบอร์เกอร์มังสวิรัติทําจากถั่วชิกพีและเห็ดผัดเนย ปรุงรสและย่าง เสิร์ฟพร้อมขนมปัง, หอมใหญ่ผัด และซอสโยเกิร์ต

สเปรดเนยกระเทียมแสนอร่อย ทําง่ายๆ เพียงผสมกระเทียมสับ พาร์สเลย์ เกลือ พริกไทย และออริกาโน่ลงในเนยนุ่ม ทาบนขนมปังแล้วนําไปปิ้ง รับรองว่าหอมอร่อยเกินต้านทาน

เบื่อพิซซ่าหน้าเดิมๆ ลองพิซซ่าหน้าทูน่ารสจัดจ้าน เครื่องแน่นเต็มคํา รับรองอร่อยไม่จําเจ