
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่รสเค็ม หวาน เปรี้ยว ไปจนถึงเผ็ดเล็กน้อย ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนทุกวัย

ในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น เมนูที่ฮอตฮิตที่สุดหนีไม่พ้น ‘นาเบะ’ หรือ ‘หม้อไฟ’ ที่กินกันรวมกลุ่มหลายๆ คน ด้วยเทรนด์สุขภาพที่กําลงมาแรงในตอนนี้ เลยเลือกหยิบ "จังโกะนาเบะ" มาทําให้เหมาะกับสายคลีน ที่อยากปาร์ตี้แต่กลัวแคลอรี่เกิน รับรองว่าสูตรนี้กินได้สบายหายห่วง

สลัดไก่อบวอลนัทใส่แครนเบอร์รีเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว ความเค็มของไก่หมักโรสแมรีเข้ากันได้ดีกับความมันของวอลนัท และรสหวานอมเปรี้ยวของแครนเบอร์รีและลูกเกด ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับสลัดจานนี้ สามารถปรับเปลี่ยนเป็นผลไม้แห้งชนิดอื่นได้ตามชอบ

ชีสสติ๊กเป็นเมนูชีสที่หลายคนชื่นชอบ ทําจากขนมปังแท่งอบกรอบหอมกรุ่นด้วยกลิ่นชีสและเครื่องเทศอย่างยี่หร่าที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

มันชีสทอดเป็นเมนูโปรดของเชฟน่าน ทําง่ายใช้วัตถุดิบน้อย และอร่อยทุกครั้งที่ทํา เสริมด้วยกลิ่นหอมของผักชีลาวเพิ่มความหอมให้กับมันชีสทอด ทานคู่กับผักชีลาว จิ้มซอสมะเขือเทศ หรือบีบมะนาวเล็กน้อยก็เข้ากันได้ดี

สเต๊กมังสวิรัติทําจากเต้าหู้ขาวย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดฟางเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ส้มเป็นผลไม้ที่มีความสําคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมในหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นมงคลในจีน หรือความมั่งคั่งในยุโรป นอกจากนี้ ส้มยังเป็นส่วนผสมที่สําคัญในอาหารหลายชนิด ทั้งเนื้อส้ม น้ําส้ม และเปลือกส้ม

ริซอตโต้เป็นอาหารอิตาเลียนที่ทําจากข้าวเม็ดอ้วน นํามาเคี่ยวกับน้ําซุปจนข้นคลั่ก ปรุงรสด้วยวัตถุดิบหลากหลาย ในสูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยแพนเชตต้า cured meat ชื่อดังจากอิตาลี

ซี่โครงหมูบาร์บีคิวทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านด้วยหม้อทอดไร้น้ํามัน หมักซี่โครงหมูด้วยผงปรุงรสและน้ํามันมะกอก แล้วนําไปอบเพียง 30 นาที ราดด้วยซอสบาร์บีคิวง่ายๆ ก็อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ําเหมือนทานที่ร้านอาหาร

เนื้อวากิวญี่ปุ่นแท้ ส่วนสะโพก ย่างสุกกําลังดี เสิร์ฟพร้อมข้าวจี่และซอสแจ่วสไตล์ไทย เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่รสชาติยอดเยี่ยม

คุกกี้ดอกไม้ทําจากดอกไม้สดที่กินได้หลากหลายชนิดซึ่งใช้ในอาหารไทยและวัฒนธรรมอื่น ๆ มานาน ควรใช้ดอกไม้ที่ปลูกเองเพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมี และควรเก็บและเตรียมอย่างถูกต้องเพื่อความปลอดภัยและรสชาติที่ดี

เบอร์เกอร์มังสวิรัติทําจากถั่วชิกพีและเห็ดผัดเนย ปรุงรสและย่าง เสิร์ฟพร้อมขนมปัง, หอมใหญ่ผัด และซอสโยเกิร์ต

กระเทียมเจียวเป็นเครื่องปรุงรสที่ทําให้อาหารมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและเพิ่มความกรุบกรอบ สามารถใช้โรยหน้าอาหารได้หลากหลายชนิด

เค้กสไตล์อเมริกันเนื้อแน่น สอดไส้แอปเปิลผัดคาราเมลหอมหวาน ผสานกับความละมุนของบัตเตอร์เค้ก ปิดท้ายด้วยบัตเตอร์ครีมและแอปเปิลสไลซ์อบแห้งกรุบกรอบ เป็นเค้กที่มอบรสชาติและความสุขในทุกคํา

เปลี่ยนมะยงชิดผลไม้ตามฤดูกาลแสนอร่อย ให้กลายเป็นชีสพายมะยงชิดแสนสดชื่น ไม่ต้องใช้เตาอบ สร้างสรรค์เมนูใหม่เพิ่มมูลค่าให้ผลไม้ที่คุณรัก

มอบความสุขในช่วงเทศกาลด้วยขนมปังไส้ช็อกโกแลตแสนอร่อย ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้ช็อกโกแลตและเม็ดมะม่วงหิมพานต์บดละเอียด เหมาะเป็นของขวัญที่สร้างความประทับใจให้แก่ผู้รับ

ชูส์ครีม ขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยม มีลักษณะเป็นทรงกลม พองคล้ายหัวผักกาด สอดไส้ครีมคัสตาร์ดผสมครีมสด หวาน หอม และเบา

ทูน่าคอร์นสลัดสุดโปรดที่นํามาประกอบร่างเป็นแรปแสนอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและรวดเร็ว หรือจะนําไปเป็นอาหารกลางวันก็สะดวก

กุ้งทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสเปรี้ยวอมหวาน โรยหน้าด้วยวอลนัทเคลือบน้ําตาล เหมาะเป็นของว่างหรือกับแกล้ม

ข้าวผัดมันกุ้งจานนี้เหมาะสําหรับคนรักกุ้ง โดยผัดกระเทียมและมันกุ้งให้หอม แล้วนําข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย อัดแน่นด้วยโปรตีน และมีประโยชน์ครบถ้วน กับเครปไข่ขาวสลัดทูน่า ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ลองเปลี่ยนจากแกงไก่แบบไทยๆ มาเป็นแกงไก่สไตล์อินเดียที่เสิร์ฟพร้อมแตงกวาเพื่อความสดชื่น หรือจะทานคู่กับข้าวอินเดีย, โรตี หรือนานก็อร่อยลงตัว

โอโคโนมิยากิเป็นอาหารที่แพร่หลายในญี่ปุ่นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ที่ขายแพนเค้กกะหล่ําปลีราคาไม่แพง และพัฒนามาเป็นอาหารที่ใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ

โดนัททอดไส้ไก่หอมกลิ่นผงกะหรี่คล้ายกับไส้กะหรี่ปั๊บ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เป็นของว่างที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยแบบตะวันตกและกลิ่นอายเครื่องเทศแบบตะวันออกได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารว่างในช่วงบ่าย