ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมากมายที่ช่วยเสริมรสชาติและความอร่อย

ขนมปังเนื้อนุ่มสอดไส้มันเทศญี่ปุ่นบดผสมครีมชีส อบจนหอมกรุ่น เหมาะทานคู่กับชา

เค้กเจโนวาเนื้อแน่นฉ่ํา เข้ากันได้ดีกับบัตเตอร์ครีมชาเขียวรสเข้มข้น ลดความเลี่ยนด้วยอัลมอนด์อบหอมกรุ่นที่โรยหน้า เค้กชนิดนี้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น เหมาะสําหรับทําเป็นของขวัญวันเกิดให้เพื่อน โดยไม่ต้องกังวลว่าเค้กจะละลาย

สัพแหยก อาหารไทยโปรตุเกสโบราณของชาวชุมชนกุฎีจีน มีลักษณะคล้ายไส้กะหรี่ปั๊บแต่มีกลิ่นเครื่องเทศที่เข้มข้นกว่า โดยมีรสชาติเปรี้ยวนํา เค็ม หวาน สีเหลืองจากผงขมิ้น ทําจากเนื้อวัวสับในสูตรดั้งเดิม แต่ปัจจุบันนิยมใช้เนื้อไก่หรือหมูสับแทน

เค้กโบราณที่คุ้นเคยกลับมาพร้อมความทันสมัย! พบกับสูตรเค้กสปันจ์วานิลลานุ่มๆ ราดด้วยแยมส้มหอมหวาน และเทคนิคการบีบครีมแบบใหม่ที่เพิ่มความน่ารักสดใสให้กับเค้กของคุณ

แพนเค้กซูเฟล่เนื้อนุ่มฟูเบาเป็นเอกลักษณ์ ใครๆ ก็ติดใจ ทําเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องต่อคิวนาน เคล็ดลับอยู่ที่การตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูและผสมอย่างเบามือ

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ โดยใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และลดปริมาณน้ํามัน

ข้าวขาหมู อาหารยอดนิยมของไทย เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งเค็ม หวาน และหอมเครื่องเทศ ขาหมูตุ๋นจนนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ผักกาดดอง และน้ําจิ้มรสเด็ด เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ขนมปังเกลือ ขนมอบยอดนิยมของนักท่องเที่ยวเกาหลี เอกลักษณ์อยู่ที่ความเค็ม ความมัน กรอบนอกนุ่มใน และหอมเนย มีเนยเป็นก้อนม้วนอยู่ด้านใน ผิวนอกกรอบหอมเนย เนื้อในนุ่มเป็นใยบางๆ คล้ายโชกุปัง

มินซ์พายคือพายผลไม้แห้งสไตล์อังกฤษที่หอมกลิ่นบรั่นดีและเครื่องเทศอบเชย กานพลู และลูกจันทน์ ผสานรวมกับเนื้อผลไม้แห้งหลากหลายชนิด เคี่ยวจนนุ่ม นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลคริสต์มาส

เห็ดออรินจิย่างเนย เสิร์ฟพร้อมสลัดและน้ําสลัดงา เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําจากเห็ดออรินจิเนื้อแน่นนําไปย่างกับเนยจนมีลักษณะคล้ายหอยเชลล์ รับประทานคู่กับสลัดผักสดและน้ําสลัดงา

ผัดไทยกุ้งสดเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่รู้จักกันดีทั่วโลก ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หวาน เปรี้ยว เค็ม ผสมผสานกันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมกุ้งสดเนื้อเด้ง เส้นจันท์เหนียวนุ่ม และถั่วลิสงคั่วหอมๆ โรยหน้า

หอยแมลงภู่ผัดในหม้อด้วยหอมแขก กระเทียม ไธม์ และไวน์ขาว ปรุงรสด้วยน้ําเลมอนและพริกคาเยน เสิร์ฟพร้อมขนมปังย่าง เป็นอาหารฝรั่งที่ทําได้ง่ายและมีรสชาติอร่อย

ลองทํา Salmon Wellington อาหารอังกฤษรสเลิศได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยแป้งพัฟฟ์เพสทรีห่อแซลมอนและผักโขมผัด เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสครีมเลมอน

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ใครๆ ก็ทําตามได้

ชิฟฟอนเค้กเป็นเค้กที่ขึ้นฟูด้วยวิธีการแยกตีไข่ขาวไข่แดง ทําให้เนื้อเค้กละเอียดและเบา เหมาะกับการทานคู่กับวิปปิ้งครีมหรือผลไม้สด

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่ายและทําเองได้ไม่ยาก ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา และเนื้อหมูสับที่นุ่ม ทําให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน

เครปสไตล์ฝรั่งเศสที่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวัตถุดิบไทย ๆ โดยใช้เห็ดฟางแทนเห็ดแชมปิญอง ให้รสสัมผัสที่เด้งกรุบ ราดด้วยซอสบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม

ซุปเห็ดใส่ครีม หอมกลิ่นเห็ดพอร์ชินีแห้งที่นําไปแช่น้ําจนนุ่ม ต้มเคี่ยวในน้ําสต๊อกไปกับเห็ดฟางจนนุ่ม แล้วนําไปปั่นจนได้เนื้อซุปเนียนละเอียด แต่งรสด้วยครีม เกลือ และพริกไทยตามชอบ

โซบะผัดเห็ดรวมซอสครีมวาซาบิและไข่ออนเซ็น: เส้นโซบะผัดคลุกเคล้ากับเห็ดนานาชนิด ราดด้วยซอสครีมวาซาบิเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและ texture ที่หลากหลายได้อย่างลงตัว

พัฟฟ์ผลไม้สไตล์ฝรั่งเศส ทําง่ายโดยใช้แป้งพัฟฟ์สําเร็จรูปและเพสตรีครีมทําเอง เคล็ดลับอยู่ที่การคลึงแป้งให้บางสม่ําเสมอและจิ้มให้เป็นรูเพื่อไม่ให้พอง

โทสต์ขนมปังไส้แฮมชีสห่อไข่ เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ที่ทําได้ง่ายๆ เพียงแค่มีกระทะและส่วนผสมไม่กี่อย่าง เหมาะสําหรับวันที่เร่งรีบแต่ต้องการอาหารเช้าที่อร่อยและอิ่มท้อง

เมนูนี้ทําได้ง่ายๆ จบในกระทะเดียว โดยใช้สะโพกหมูหั่นเต๋าเคี่ยวกับมันฝรั่ง แครอท และหอมใหญ่ ให้รสชาติกลมกล่อม หมูนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว

อัพไซด์ดาวน์บานานาเค้กเป็นเมนูเค้กกล้วยหอมที่ทําได้ง่าย แต่ให้ความหรูหราด้วยคาราเมลหอมหวาน เป็นเค้กที่อร่อย ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะสําหรับทําเป็นเค้กวันเกิดหรือทานเอง