ทองม้วนสดไส้กระฉีก สูตรที่ผสมผสานความเป็นไทยเข้ากับขนมสากลได้อย่างลงตัว แป้งเครปที่ถูกปรับเปลี่ยนให้หอมหวานด้วยกลิ่นกะทิและน้ําตาลมะพร้าว สอดไส้ด้วยกระฉีกรสเลิศ

ขนมบ้าบิ่นสูตรทําในเครื่องวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มในหนึบหนับ หวานมันหอมกะทิ เนื้อมะพร้าวอ่อนเเน่นๆ รสไม่หวานมาก ทานคู่กับไอศกรีมกะทิและซอสกะทิมะพร้าวอ่อน เป็นขนมหวานฟิวชั่นที่ทําง่ายและสวยงาม

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรพิเศษที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเนื้อเค้กเข้ากับความหอมหวานของไส้มะพร้าวอ่อนอย่างลงตัว โดยใช้เนื้อมะพร้าวน้ําหอมอ่อนๆ เคี่ยวกับน้ํามะพร้าว เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์

บ้าบิ่น ขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากแป้งข้าวเหนียวและมะพร้าวขูด มีกลิ่นหอมหวานเป็นเอกลักษณ์ นิยมรับประทานเป็นของว่างหรือของหวาน

สมูทตี้อะโวคาโดสูตรพิเศษที่ผสมผสานความหอม หวาน มัน อย่างลงตัว ด้วยส่วนผสมจากอะโวคาโด น้ํามันถั่วเหลือง น้ํามะพร้าว เนื้อมะพร้าว และน้ําผึ้ง ปั่นรวมกันจนได้รสชาติที่กลมกล่อม จะทานแบบเย็นๆ หรือโรยงาขี้ม่อนคั่วเพิ่มความหอมก็อร่อยยิ่งขึ้น

วุ้นมะพร้าวเนื้อหนึบนุ่มแสนอร่อย ผสานความหอมเย็นชื่นใจของน้ําใบเตยที่มีส่วนผสมของน้ํามะพร้าว เป็นของหวานที่ทําง่าย ทานได้ทั้งแบบธรรมดาหรือใส่น้ําแข็งเพิ่มความสดชื่น

สาคูข้าวโพดลําไยเป็นขนมหวานไทยที่ได้รับความนิยม ทําจากสาคูเม็ดเล็กต้มกับน้ําตาล เติมความหวานหอมด้วยข้าวโพดและลําไย เป็นขนมที่ให้รสชาติอร่อยละมุนลิ้น

เค้กมะพร้าวอ่อนแบบไร้แป้งสาลีทําได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าว เพิ่มไข่ไก่และผงฟูเพื่อความนุ่มฟู ครีมแต่งหน้าใช้ส่วนผสมของวิปปิ้งครีมและกะทิ ทําให้ได้เค้กที่ทั้งอร่อยและแตกต่าง

ขนมไทยหอมหวานกลิ่นกะทิและมะพร้าวอ่อน ทําจากมันม่วงเป็นมันม่วงแก้ว เสิร์ฟพร้อมสาคูและน้ํากะทิ เป็นเมนูขนมไทยที่น่าลิ้มลอง

สูตรน้ําธัญพืชถั่วแดงที่ทําจากถั่วแดง น้ํามะพร้าว เนื้อมะพร้าว และหัวกะทิ แต่งรสหวานด้วยน้ําผึ้ง ได้รสชาติหวานกลมกล่อม อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สูตรขนมเข่งมะพร้าวอ่อนแสนอร่อย เนื้อแป้งเหนียวนุ่ม เพิ่มสีสันและกลิ่นหอมจากใบเตยธรรมชาติ ทําให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น สูตรนี้ใช้แป้งมันสําปะหลังและแป้งข้าวเหนียว ทําให้ขนมเข่งยังคงความนุ่มแม้แช่เย็นแล้ว เหมาะสําหรับทําบุญในวันสารทจีนและตรุษจีน

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับ “ไก่ใต้น้ํา” เมนูไก่ตุ๋นน้ําซุปเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศสมุนไพร รสชาติกลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ ทําง่ายได้ที่บ้าน

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตรเป็นอาหารทะเลรสจัดจ้านที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรนานาชนิด ได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพร และสีสันน่ารับประทาน เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นกับแกล้มชั้นดี

เครื่องดื่ม 'อินทนิล' เป็นชื่อที่มาจากไม้ยืนต้นดอกสีม่วงสวยงาม สูตรนี้ใช้ใบเตยเพื่อให้ได้รสชาติอร่อยและเป็นส่วนผสมที่หาได้ง่าย

สาคูแคนตาลูป เมนูของหวานเย็นชื่นใจแบบไทยๆ ที่มาพร้อมกับสาคูเม็ดนุ่มหนึบ น้ํากะทิเข้มข้นหอมมัน และแคนตาลูปหวานฉ่ํา เป็นเมนูคลายร้อนที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ขนมบ้าบิ่นเป็นขนมไทยโบราณที่ทําจากแป้งข้าวเหนียว มะพร้าว และน้ําตาลมะพร้าว มีลักษณะเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบน ๆ ทําสุกด้วยการผิงไฟล่างไฟบน เป็นขนมที่ได้รับอิทธิพลจากขนมโปรตุเกส

ข้าวอบมะพร้าวอ่อนเป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมหวานของมะพร้าวเข้ากับรสชาติของกุ้งได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เมนูง่าย ๆ ที่เต็มไปด้วยความอร่อยและความพิเศษที่ไม่ธรรมดา

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล ได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ขนมหวานโบราณหากินยากที่มักใช้ในงานศพ ทําจากข้าวหมากต้มกับน้ําตาล ใส่ไข่และมะพร้าว รสชาติหวานมันหอมกลิ่นข้าวหมาก คล้ายบัวลอยไข่หวาน นิยมทานร้อนเพื่อคลายหนาว