สลัดผลไม้ เมนูเบาๆ ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับปาร์ตี้ปีใหม่นี้ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพและน้ําสลัดบัลซามิกมัสตาร์ดที่เข้ากันอย่างลงตัว

บีทรูทเป็นพืชที่มีสีแดงอมชมพู มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ไลโคปีนและบีทาเลน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน

สลัดโรลดีต่อใจ อุดมไปด้วยผักและผลไม้หลากชนิด ทั้งสตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และแอปเปิลแดง เพิ่มวิตามินและแร่ธาตุด้วยผักสลัด โปรตีนจากกุ้งขาวลวก ทานคู่กับสลัดครีมซีฟู้ดรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับชีวิต

อุด้งแกงกะหรี่เป็นเมนูที่คล้ายกับซุปแกงกะหรี่ของชาวฮกไกโด นิยมใส่ผักหลากหลายชนิด เช่น หัวหอม แครอท มันฝรั่ง และเพิ่มรสชาติด้วยแอปเปิล เสิร์ฟพร้อมเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม สามารถทําและอุ่นในหม้อหุงข้าวได้ง่าย

ลองเปลี่ยนจากหมูปิ้งย่างมาเป็นหมูสามชั้นตุ๋นเต้าเจี้ยวห่อผัก เป็นเมนูที่ใช้หมูสามชั้นชิ้นหนา นํามาตุ๋นกับเครื่องเทศจนเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟพร้อมซอสและเครื่องเคียงต่างๆ ลงตัวสุดๆ

โบโบไทเป็นอาหารแอฟริกาที่มีลักษณะคล้ายลาซันญ่า แต่ใช้เนื้อวัวหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ผัดกับผลไม้แห้งและเครื่องเทศ ราดหน้าด้วยไข่ไก่ผสมนมสดแล้วนําไปอบจนเหลืองอร่ามน่ารับประทาน

น้ําแอปเปิลไซเดอร์สูตรนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ไม่เพียงแต่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทํางานได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในการป้องกันไข้หวัดอีกด้วย

หมูม้วนยัดไส้สับปะรดอบ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวของสับปะรดเข้ากับความนุ่มชุ่มฉ่ําของเนื้อหมูอย่างลงตัว เพิ่มความหอมด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมผักย่างหลากสีสัน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานพิเศษในเทศกาลต่างๆ หรือมื้ออาหารสุดสัปดาห์

กิมจิผักกาดขาวเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลีที่ทุกบ้านต้องมีติดตู้เย็น สามารถนําไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ข้าวผัดกิมจิ ซุปเต้าหู้อ่อน และซุปกิมจิ

แชงเกรียองุ่นผสม เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสําหรับงานปาร์ตี้ ด้วยส่วนผสมของน้ําองุ่น ไวน์ขาว น้ําผึ้ง น้ําเลมอน และใบสะระแหน่ ทําให้ได้รสชาติที่สดชื่นและลงตัว

สลัดใบเตยผลไม้ในกระทงวุ้นเส้นกรอบเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของกลิ่นหอมจากใบเตย, ความกรอบของกระทงวุ้นเส้น, และรสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้หลากหลายชนิด ทําให้เป็นเมนูที่น่าสนใจและอร่อย

ชวนทําราเมนง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยซอสคิคโคแมนที่ช่วยให้รสชาติอาหารญี่ปุ่นของคุณเหมือนต้นตํารับแท้ๆ โดยใช้หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ตุ๋นในน้ําซุปดาชิ ปรุงรสด้วยซอสโชยุ ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

แครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการป้องกันมะเร็ง การต้านการอักเสบ การส่งเสริมสุขภาพดวงตา และการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

ยําผลไม้รวมเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่รวมวิตามินจากแอปเปิล องุ่นแดง มะม่วงเปรี้ยว ข้าวโพดหวาน และมะเขือเทศราชินี คลุกเคล้ากับน้ํายํารสเปรี้ยวอมหวานที่เพิ่มน้ําปลาหวานให้ความหอมหวานกลมกล่อม เหมาะสําหรับหน้าร้อน

กะหล่ําม่วงเป็นแหล่งของสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สําคัญ ช่วยในการป้องกันมะเร็ง ลดความเสี่ยงของไขมันอุดตันในหลอดเลือด ชะลอความเสื่อมของเซลล์ บํารุงสายตาและผิวพรรณ รวมถึงป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

กิมจิผักกาดขาวโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานกรอบอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ เก็บไว้ทานได้นาน เป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลี

บูลโกกิ (Bulgogi) คือเนื้อหมักซอสย่างยอดนิยมของเกาหลี ซึ่งมีรสชาติหวานเค็มอร่อยลงตัว สามารถทําเองได้ง่ายๆ โดยใช้วัตถุดิบในครัวเรือน แม้ว่าซอสสําเร็จรูปจะมีจําหน่าย แต่การทําเองจะช่วยให้คุณควบคุมรสชาติและความหวานได้ตามต้องการ

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย อัดแน่นด้วยโปรตีน และมีประโยชน์ครบถ้วน กับเครปไข่ขาวสลัดทูน่า ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ขนมหวานสําหรับคนรักสุขภาพที่ทําง่าย ได้รสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อมๆ กัน ด้วยฐานบาร์กรุบกรอบคล้ายพายร่วน แอปเปิลคาราเมลเปรี้ยวหวาน และครัมเบิลข้าวโอ๊ตที่ให้ความกรุบกรอบและรสชาติหวานละมุน

แอปเปิลไซเดอร์ร้อนเป็นเครื่องดื่มที่ทําจากน้ําแอปเปิลต้มกับเครื่องเทศและผิวส้ม การเติมน้ําส้มสายชูหมักจากแอปเปิลไม่เพียงแต่เพิ่มรสเปรี้ยว แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยให้เลือดเป็นด่าง ลดโคเลสเตอรอล และดีท็อกซ์ร่างกาย

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมจากสเปนและโปรตุเกส ทําจากไวน์แดงผสมผลไม้และเหล้าอื่นๆ เช่น บรั่นดี นิยมใช้ผลไม้หลากหลายชนิด เช่น แอปเปิล ส้ม ทับทิม เพื่อให้ได้กลิ่นหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ไวน์แดงที่เหมาะนํามาทําแชงเกรียควรมีรสชาติไม่ขมหรือฝาดจนเกินไป

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านเผ็ดร้อน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ส้มตําเชคผลไม้ เป็นสูตรที่ทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่มีครกและสาก เพียงแค่มีกระบอกเชคหรือกล่องที่มีฝาปิด ก็สามารถทําส้มตํารสชาติอร่อยได้ โดยการนําส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไป แล้วเขย่าให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่จาน โรยด้วยปลากรอบสามรส พร้อมเสิร์ฟ

ตําผลไม้รสแซ่บจัดจ้าน เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานและความกรุบกรอบของผลไม้หลากชนิด คลุกเคล้ากับน้ําส้มตํารสเด็ด เป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพหรือต้องการควบคุมน้ําหนัก