
ไข่คั่วเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทําจากไข่ ซึ่งนํามาคั่วในกระทะให้แห้งและเหลืองหอม ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว หรือซอสเหยาะตามชอบ กินกับข้าวสวยร้อนๆ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย: ไก่เนื้อนุ่ม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ, พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสหวานอมเค็มที่กลมกล่อม

ผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน

เบื่อผัดไทยธรรมดา ลองเปลี่ยนมาทําผัดไทยเกี๊ยวกรอบ เกี๊ยวทอดกรุบกรอบสอดไส้แน่น ผัดคลุกเคล้ากับซอสผัดไทยรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อนๆ เคียงคู่กับกุยช่ายและถั่วงอก เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยที่คุ้นเคยและความแปลกใหม่ได้อย่างลงตัว

กระเพาะปลาผัดแห้งสไตล์จีน เป็นเมนูที่รวมเอาอาหารทะเลหลากหลายชนิด ทั้งปลา กุ้ง ปลาหมึก และวุ้นเส้น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนได้รสชาติกลมกล่อม จะรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเล่นเป็นอาหารว่างก็อร่อยลงตัว

ลูกรอก หรือไส้กรอกไข่ เป็นอาหารไทยชาววังที่ได้รับความนิยมในอดีต มีเอกลักษณ์ที่ความวิจิตรบรรจงในการทํา โดยใช้ไข่เป็ดและไส้ไก่หรือไส้หมู ผ่านกรรมวิธีปรุงอย่างพิถีพิถันจนมีรูปร่างคล้ายลูกรอก นิยมนํามาทําเป็นแกงจืด

หมี่กรอบเป็นอาหารว่างโบราณที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการเตรียม ตั้งแต่การซอยเต้าหู้เป็นเส้นเล็กๆ ตากแห้ง ทอดให้ฟูกรอบ แล้วนํามาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น กุ้ง หมูรวน หอมเจียว กระเทียมเจียว และฝอยไข่เจียว ปรุงรสด้วยน้ําปรุงรสเปรี้ยวหวานจากส้มซ่า เคล็ดลับอยู่ที่การเคี่ยวน้ําปรุงให้เหนียวพอดี และคลุกเคล้าด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมเข้ากันดี

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา

ไข่ลูกเขย เมนูยอดนิยม ทําจากไข่เป็ดต้มยางมะตูมนําไปทอด ราดด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวหวาน โรยหอมเจียวและพริกแห้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ผัดพริกแกงหมู เป็นอาหารไทยรสจัดจ้านที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนของพริกแกง ผสานกับความหอมของสมุนไพร และความนุ่มของเนื้อหมู ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากคนไทย

เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดผงกะหรี่ทะเลเป็นเมนูที่ผสมผสานความเหนียวนุ่มของเส้นเซี่ยงไฮ้เข้ากับรสชาติเข้มข้นของผงกะหรี่และอาหารทะเลสดใหม่ ผัดให้แห้งหอมกลิ่นกระทะ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและทําได้ง่าย

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ เหมาะสําหรับคนที่ชอบอาหารรสเผ็ดร้อน

ยกระดับยําไข่ดาวธรรมดาให้ไม่ธรรมดา ด้วยไข่เค็มทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ํายํารสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็มลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับสูตรพิเศษที่ใช้เนื้อหมูสันคอและสันในสับรวมกัน ปรุงรสด้วยกระเทียม พริกขี้หนู และพริกจินดา เพิ่มความหอมด้วยใบกะเพราแดง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหอมมะลิและไข่ดาว

ล่าเตียงเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่หายากขึ้นทุกวัน ส่วนผสมหาได้ไม่ยาก แต่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการทํา

ข้าวผัดหมูน้ําค้างสูตรพิเศษ ผัดให้แห้ง หอมกลิ่นหมูน้ําค้าง รสชาติกลมกล่อมลงตัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสดใหม่ เพิ่มความอร่อยด้วยผงหรือซอสมาล่า

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรนานาชนิด หอมกลิ่นใบยี่หร่า เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยลงตัว

ต้มข่าไก่ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกะทิและสมุนไพร เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย

รวมสูตรเมนูอาหารเช้าง่ายๆ ทําเองได้ที่บ้าน อิ่มอร่อยได้ประโยชน์ เหมาะสําหรับวันเร่งรีบ

ไข่ลูกสะใภ้ เมนูยอดนิยม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย เพียงทอดไข่และราดด้วยซอสรสเด็ดที่ทําจากน้ําตาลมะพร้าว น้ํามะขามเปียก และน้ําปลา

กะเพราหมูกรอบเส้นเล็กเป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของกะเพราหมูกรอบและเส้นเล็กเหนียวนุ่มได้อย่างลงตัว รสชาติจัดจ้านของกะเพราเข้ากันได้ดีกับเส้นเล็ก เป็นเมนูที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับคนที่ต้องการอาหารจานด่วนแต่อร่อย

ขนมไทยโบราณที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่สอง เป็นอาหารว่างชาววังที่ประณีต หรุ่มและล่าเตียงมีไส้ทําจากเนื้อหมูสับหรือผสมเนื้อกุ้งสับ ห่อด้วยไข่ทอด โดยหรุ่มห่อด้วยไข่แผ่นกลม ส่วนล่าเตียงห่อด้วยไข่ที่เป็นตาข่ายสี่เหลี่ยม