GoodGoodDish
2/4
ตาลิยาเตลเล่โบลองนีส
ตาลิยาเตลเล่โบลองนีส

ซอสโบลองนีส หรือซอสรากู เป็นซอสเนื้อที่เกิดในเมืองโบโลญญา นิยมทานกับพาสต้าเส้นสด เช่น ตาลิยาเตลเล่ หรือลาซันญ่า โดยแต่ละสูตรจะแตกต่างกันไป แต่หัวใจสําคัญคือรสชาติของเนื้อ

krua.co
แกงมัสมั่นฟองเต้าหู้สด
แกงมัสมั่นฟองเต้าหู้สด

แกงมัสมั่นฟองเต้าหู้สด เป็นเมนูมังสวิรัติที่เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ โดยนําฟองเต้าหู้สดมาปรุงรสด้วยเครื่องแกงมัสมั่น ทําให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ เป็นเมนูที่ทําง่ายและได้ประโยชน์

krua.co
ซี่โครงแกะย่างเลมอนโรสแมรี
ซี่โครงแกะย่างเลมอนโรสแมรี

ซี่โครงแกะหมักรสเลิศด้วยน้ํามันมะกอก โรสแมรี และกระเทียม ย่างและอบเพื่อความสมบูรณ์แบบ เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบ เพียงแค่ปรับเวลาย่าง

krua.co
ไส้ใหญ่วัวย่าง
ไส้ใหญ่วัวย่าง

ไส้ใหญ่วัวย่างเกาหลี (대창 – Daechang) คือไส้วัวส่วนที่มีขนาดใหญ่ มีไขมันแทรกอยู่มาก นิยมนํามาย่างให้กรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย เป็นที่ชื่นชอบของคนเกาหลี

krua.co
หมูอบซอสสับปะรด
หมูอบซอสสับปะรด

หมูม้วนยัดไส้สับปะรดอบ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวของสับปะรดเข้ากับความนุ่มชุ่มฉ่ําของเนื้อหมูอย่างลงตัว เพิ่มความหอมด้วยเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมผักย่างหลากสีสัน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานพิเศษในเทศกาลต่างๆ หรือมื้ออาหารสุดสัปดาห์

krua.co
มัทฉะอัญชันมะพร้าว
มัทฉะอัญชันมะพร้าว

เมนู 'มัทฉะอัญชันมะพร้าว' สุดน่ารักที่ผสมผสานสีสันจากอัญชันและความหอมหวานของน้ํามะพร้าวได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมครีมมัทฉะนุ่มละมุน เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับคาเฟ่ที่ต้องการความโดดเด่น

krua.co
เอสกาลอปไก่ยัดไส้ชีส
เอสกาลอปไก่ยัดไส้ชีส

อกไก่สอดไส้ครีมชีสสมุนไพร ทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักผัด เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่ทําง่าย อร่อย และได้โปรตีนสูง เหมาะสําหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ําหนักหรือรักษาสุขภาพ

krua.co
ขาหมูอบซอสส้มโฮลเกรนมัสตาร์ด
ขาหมูอบซอสส้มโฮลเกรนมัสตาร์ด

เคล็ดลับการทําขาหมูอบให้อร่อยและมีรสชาติเค็มเข้าเนื้อ คือการนําขาหมูไปแช่ในน้ําเกลือปรุงรสข้ามคืน เพื่อให้รสชาติซึมซาบเข้าสู่เนื้อหมูอย่างทั่วถึง ก่อนนําไปอบจนสุกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซาวร์เคร้าท์และซอสโฮลเกรนมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาติ

krua.co
สเต็กหมูซอสพริกไทยอ่อน
สเต็กหมูซอสพริกไทยอ่อน

สเต็กหมูซอสพริกไทยอ่อนที่ทําจากหมูออร์แกนิคระบบ Biodynamic รสชาติเข้มข้น เนื้อแน่น กรุบๆ เสริมกลิ่นและรสชาติด้วยสมุนไพรต่างๆ กินกับซอสเกรวีทําเองได้อร่อยลงตัว

krua.co
แซลมอนพีแคนครัสต์
แซลมอนพีแคนครัสต์

แซลมอนพีแคนครัสต์: ปลาแซลมอนย่างบนกระทะ ราดด้วยพีแคนครัสต์หอมๆ นําเข้าอบพร้อมผักอบ อร่อยและละมุนลิ้น

krua.co
หมูปั้นก้อนอบน้ำแดง
หมูปั้นก้อนอบน้ำแดง

เมื่อลูกๆ เบื่ออาหาร ลองทําเมนู “หมูปั้นก้อนอบน้ําแดง” ที่มีรูปร่างน่ารักชวนทาน รับรองว่าเด็กๆ จะต้องชอบและทานจนหมดจานแน่นอน

krua.co
สเต็กเนื้อ
สเต็กเนื้อ

เรียนรู้วิธีย่างสเต็กให้สมบูรณ์แบบที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับการควบคุมระดับความสุกที่คุณต้องการ ไม่จําเป็นต้องพึ่งร้านอาหารราคาแพงอีกต่อไป

krua.co
ข้าวบริยานี (Chicken Biryani)
ข้าวบริยานี (Chicken Biryani)

สัมผัสรสชาติอาหารอินเดียแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ด้วยเมนูข้าวหมกไก่ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมๆ และข้าวบาสมาติชั้นดี อบอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

krua.co
หมูชาชูโชยุราเมน
หมูชาชูโชยุราเมน

ชวนทําราเมนง่ายๆ ได้ที่บ้าน ด้วยซอสคิคโคแมนที่ช่วยให้รสชาติอาหารญี่ปุ่นของคุณเหมือนต้นตํารับแท้ๆ โดยใช้หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ตุ๋นในน้ําซุปดาชิ ปรุงรสด้วยซอสโชยุ ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

krua.co
egg and potato hash
egg and potato hash

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายอร่อยได้ในพริบตา เป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

krua.co
ปาเอญา
ปาเอญา

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่อร่อยถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย

krua.co
หอมแขกดอง
หอมแขกดอง

การดองหอมแขกแบบ Cold Packing Method ที่นําไปคลุกกับเกลือเพื่อดึงน้ําออก ทําให้หอมกรอบอร่อยยิ่งขึ้น

krua.co
ฟูซิลีไก่ย่างซอสเพสโต้
ฟูซิลีไก่ย่างซอสเพสโต้

ซอสเพสโต้เป็นซอสที่ถูกปากคนไทยเพราะความหอมของใบโหระพาและความมันจากถั่วและชีส นอกจากนี้ยังเหมาะสําหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอีกด้วย สูตรนี้แนะนําเคล็ดลับเพื่อให้ซอสเพสโต้มีสีเขียวสดและเก็บได้นานขึ้น โดยการนําใบโหระพาไปลวกก่อนแล้วจึงปั่นรวมกับส่วนผสมอื่นๆ

krua.co
ข้าวหน้าสตูลิ้นหมู
ข้าวหน้าสตูลิ้นหมู

สตูว์หมูเนื้อนุ่มรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศที่ผ่านการเคี่ยวเป็นเวลานานเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อมลงตัว เหมาะกับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะราดบนเส้นสปาเก็ตตี้ก็อร่อยเช่นเดียวกัน เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

krua.co
น้ำแครอท
น้ำแครอท

แครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการป้องกันมะเร็ง การต้านการอักเสบ การส่งเสริมสุขภาพดวงตา และการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

krua.co
สปาเกตตีหอยเชลล์สมุนไพร
สปาเกตตีหอยเชลล์สมุนไพร

น้ําพริกปลาทูเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําจากปลาทูนึ่งโขลกกับพริก หอม กระเทียม และเครื่องปรุงรสอื่นๆ ทานคู่กับผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่อร่อย ทําง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

krua.co
มะเขือม่วงยัดไส้มูสซากา
มะเขือม่วงยัดไส้มูสซากา

สัมผัสความอร่อยของอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูมะเขือม่วงยัดไส้ซอสเนื้อเข้มข้น ราดด้วยซอสเบซาเมลหอมมันและโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสเยิ้มๆ

krua.co
อกไก่งวงไส้เกาลัดแครนเบอร์รี
อกไก่งวงไส้เกาลัดแครนเบอร์รี

เปลี่ยนเทศกาลคริสต์มาสนี้ให้พิเศษด้วยเมนูอกไก่งวงอบไส้ ที่ผสมผสานรสชาติของไก่งวงเนื้อนุ่มกับไส้เกาลัด แครนเบอร์รี และเครื่องเทศหอมๆ เสิร์ฟพร้อมซอสแครนเบอร์รีและพอร์ตไวน์รสเลิศ

krua.co
มัสมั่นฟองเต้าหู้
มัสมั่นฟองเต้าหู้

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิและความหอมของเครื่องต้มยํา, ผสานกับเนื้อไก่นุ่มและเห็ดนานาชนิด ทําให้เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

krua.co
2/4