
ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงใจ ด้วยเครื่องผัดฉ่าสมุนไพรนานาชนิด ทําให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเผ็ดร้อนลงตัว เสิร์ฟพร้อมอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อย

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูซุปที่มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ดร้อน กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ ช่วยให้เจริญอาหาร ทํากินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

Ebi Chili หรือกุ้งคลุกซอสรสจัด เป็นเมนูที่คิดค้นขึ้นในช่วงทศวรรษ 1950 โดยเชฟชาวญี่ปุ่นเชื้อสายจีน Chen Kenmin ซึ่งเป็นบิดาของเชฟกระทะเหล็กอาหารจีนเสฉวน Chen Kenichi ปัจจุบัน Ebi Chili เป็นอาหารยอดนิยมในร้านอิซากายะและตามบ้านเรือน

เบื่อไข่ไก่ ลองทํา 'เต้าหู้ลูกเขย' เมนูอร่อยทําง่าย เป็นทางเลือกสําหรับคนกินมังสวิรัติ

เกี๊ยวหมูเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ห่อด้วยไส้หมูรสเข้มข้น ลวกสุกพอดี เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มสุกกี้รสกลมกล่อม และเพิ่มความพิเศษด้วยหมูแดงหั่นชิ้น อร่อยลงตัวในทุกคํา

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้าน ที่รวมเอาอาหารทะเลหลากหลายชนิดมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่าหอมๆ รสเผ็ดร้อนถึงใจ

ทาร์ทาร์เป็นอาหารที่ทําจากเนื้อสัตว์สับละเอียดและเสิร์ฟแบบดิบ ในสูตรนี้ เราจะใช้ปลาทูน่าสดมาหมักกับซอสปรุงรสต่างๆ สามารถทานคู่กับขนมปังกรอบหรือผักสลัดได้ตามชอบ

ปาร์นีติกกาเป็นอาหารที่ทําง่าย โดยนําปานีร์มาหมักกับเครื่องเทศและโยเกิร์ต แล้วนําไปย่าง ทําให้ผิวของปานีร์แห้งและหอมเครื่องเทศ

ยําแตงกวาสไตล์จีน กรอบ เปรี้ยว เค็ม หอมน้ํามันงา ทําง่ายได้ที่บ้าน ไม่ต้องยกท้องไปกินไกลถึงจีน!

เต้าหู้น้ําแดงเป็นเมนูสุขภาพที่ทําจากเต้าหู้ขาวนําไปจี่ในน้ํามันจนเหลืองสวย ราดด้วยซอสน้ําแดงที่ผัดจากหมูบด เห็ดหอม และผักสามสี ปรุงรสด้วยซอสลดโซเดียม รับประทานกับข้าวกล้องร้อนๆ ได้อย่างลงตัว

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และผักหลากสีสัน ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทาน

บะหมี่ผัดน้ํามันพริกสไตล์เสฉวนจานนี้ โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ํามันพริกหอม ๆ ปรุงรสตามแบบฉบับอาหารจีน ให้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว ใครที่ชอบทานอาหารรสจัดต้องไม่พลาด

ปากหม้อไส้กุยช่ายเป็นของว่างที่คุ้นเคย แป้งบางเหนียวนุ่มสอดไส้กุยช่ายผัดหอมๆ จิ้มน้ําจิ้มเปรี้ยวเค็ม อร่อยลงตัว

ข้าวผัดมันกุ้ง เป็นเมนูที่เปลี่ยนข้าวสวยค้างคืนให้กลายเป็นอาหารจานพิเศษ ด้วยการผัดกับมันกุ้งเสวยและมันกุ้งสด ทําให้ได้กลิ่นหอมเย้ายวนและสีสันน่ากิน เสริมความอร่อยด้วยเนื้อกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ผัดเคล้าให้เข้ากันจนได้ข้าวผัดสีส้มสวยงาม พร้อมกลิ่นหอมของมันกุ้งที่ใครได้กลิ่นก็ต้องน้ําลายไหล

ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูไข่ที่พลาดไม่ได้ เคล็ดลับอยู่ที่การกรองไข่เอาฟองออก ปิดด้วยอะลูมิเนียมฟอยล์ แล้วนึ่งด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อนประมาณ 20-25 นาที

ขนมปังหน้ากุ้งสไตล์ไทยจีน เป็นอาหารว่างที่นํากุ้งมาปั้นเป็นลูกชิ้นคลุกงาทอด เสียบกับขนมปัง รับประทานคู่กับน้ําจิ้มหวาน ทําให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างในงานปาร์ตี้

ไก่ย่างสูตรพิเศษ หมักด้วยเครื่องเทศหอมๆ ย่างจนหนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วนหรือเมื่อต้องการอาหารรสจัดจ้านที่คุ้นเคย

บะหมี่เหลืองเนื้อปูผัดผงกะหรี่ เป็นการผสมผสานอาหารจีนและไทยได้อย่างลงตัว โดยนําเส้นบะหมี่เหลืองมาลวกให้สุกนุ่ม แล้วผัดกับเนื้อปูผงกะหรี่รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปร้อน ๆ

สัมผัสรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณกับเมนู 'เกี๊ยวซ่า' แป้งบางกรอบนุ่ม ไส้หมูแน่นเต็มคํา เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งทั้งตัว ท็อปปิ้งด้วยสาหร่ายและไข่กุ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีอิ๊วพริกรสเปรี้ยวเค็มเผ็ด อร่อยลงตัวจนหยุดไม่ได้

ซี่โครงเนื้อตุ๋นสูตรนี้ นุ่มละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อม หอมหวานเค็มแบบเกาหลีแท้ๆ เคี่ยวนานแต่คุ้มค่า เพราะได้ความหวานจากไชเท้าและแครอทที่เข้ากันอย่างลงตัว

ซุปไข่ดาวน้ําเป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสําหรับเด็กน้อย โดยใช้ไข่นกกระทาขนาดจิ๋ว ทําให้ซุปดูน่ารักน่ารับประทาน สามารถทําเป็นอาหารเช้าหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพร ทําให้เป็นเมนูที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

อกไก่ย่างซอสครีมมะนาว เมนูไก่ย่างยอดนิยม เนื้ออกไก่นุ่มๆ หมักและย่างจนสุก ราดด้วยซอสครีมมะนาว รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม ทําง่าย ได้รสหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นมะนาว