พบกับสูตร ‘ซุปไก่’ ที่ทําตามได้ง่ายและอร่อยลงตัว! ซุปไก่โฮมเมดนี้เต็มไปด้วยรสชาติที่อบอุ่นและทําให้อิ่มท้อง เหมาะสําหรับวันที่อากาศเย็นสบายหรือเมื่อคุณต้องการอาหารที่ช่วยให้รู้สึกดีขึ้น

ผัดมักกะโรนีกุ้ง รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่คุ้นเคยจากวัยเด็ก ทําง่าย อร่อยถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นเมนูที่หลายคนเคยทานตอนเรียน

แพนเค้กมันบดชีสยืดสไตล์เกาหลี เป็นของว่างที่ทําจากมันฝรั่งบดผสมกับเครื่องปรุงรสและแป้งสาลี สอดไส้ด้วยชีสและแฮม นําไปย่างจนสุกหอม ให้รสชาติหอมมันจากมันฝรั่งและชีสที่เข้ากันอย่างลงตัว

ข้าวผัดหนําเลี๊ยบเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งเค็ม หวาน มัน และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของหนําเลี๊ยบ ทําให้เป็นเมนูที่น่าสนใจและอร่อยลงตัว

เมนูอาหารจีนยอดนิยม ทําง่ายใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างแต่อร่อยมาก เชฟน่านแนะนําเคล็ดลับการลวกมะเขือเทศเพื่อลอกเปลือก ก่อนนําไปผัดกับเครื่องปรุงจนนุ่มฉ่ํา แล้วผัดรวมกับไข่ฟู เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อยทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ทุกคนต้องติดใจ

หมูสามชั้นทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยถูกใจทุกคน

หมูย่างตะไคร้ เป็นเมนูที่นําเนื้อสันคอหมูไปหมักกับเครื่องปรุงรสและตะไคร้หอมๆ แล้วนําไปย่างบนเตาถ่านจนสุก หั่นเป็นชิ้นพอคํา เสิร์ฟพร้อมตะไคร้ทอดกรอบ เหมาะสําหรับทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม

เมนูโปเกด้งแซลมอนดอง สีสันสวยงาม รสชาติอร่อย และมีประโยชน์ครบถ้วน ทําง่ายด้วย "ซอสแห่งความอร่อย" เพียงแค่ดองแซลมอน หั่นผักที่ชอบ และโปะบนข้าว ก็ได้อาหารจานอร่อยพร้อมเสิร์ฟ

ผัดขี้เมาเส้นเล็กหมูกรอบ เป็นเมนูจานเส้นที่ผสมผสานความอร่อยและรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ได้อย่างลงตัว เส้นเล็กเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดขี้เมาสมุนไพรหอมๆ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยหมูกรอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่อิ่มอร่อยครบเครื่อง

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับซอสปรุงรสและใบกะเพรา ทําให้ได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ขนมจีนหน้าหมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด หรือ Bún thịt nướng chả giò เป็นอาหารเวียดนามที่คล้ายสลัด มีเส้น หมูย่างและเปาะเปี๊ยะทอด กินคู่กับน้ําจิ้ม nước chấm รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม เป็นเมนูที่เครื่องเคียงเยอะ

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับใบกะเพรา พริก กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

เคล็ดลับสําคัญของจานนี้คือการเตรียมมะเขือขื่นเพื่อลดความขมให้อยู่ในระดับที่อร่อยลงตัว เพื่อให้รสชาติโดยรวมของอาหารมีความกลมกล่อมและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

สลัดจานนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรจากเนื้อไก่ที่หมักด้วยน้ํามันมะกอก กระเทียม โรสแมรี่ ไธม์ โฮลเกรนมัสตาร์ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หมักจนเข้าเนื้อแล้วนําไปย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดบรอกโคลีเพื่อเพิ่มความสดชื่น

สปาเกตตีผัดพริกแห้งหมูสับ เป็นอาหารอิตาเลียนฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ด้วยพริกแห้งและกระเทียม ผัดคลุกเคล้ากับเส้นสปาเกตตีและหมูหมักนุ่ม ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยเครื่องปรุงง่ายๆ โรยหน้าด้วยใบโหระพาเพิ่มความหอม

ข้าวผัดมันเนื้อเป็นเมนูที่คนรักเนื้อไม่ควรพลาด ด้วยความหอมของมันเนื้อที่เจียว ผัดกับข้าวสวย แล้วปรุงรสด้วยเกลือและน้ําปลา ทําให้ได้ข้าวผัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมของเนื้ออย่างลงตัว

น้ําพริกไข่ปู อาหารไทยรสเลิศที่ผสมผสานความอร่อยของไข่ปูสดและเครื่องพริกแกงเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติและความสดชื่น

เปาะเปี๊ยะสดสิงคโปร์เป็นอาหารที่ทําจากแป้งเปาะเปี๊ยะสดห่อไส้ต่างๆ เช่น หมูสามชั้นผัด กุ้ง กระเทียม เต้าหู้ หน่อไม้ และมันแกว ปรุงรสให้เค็มๆ หวานๆ เสิร์ฟพร้อมพริกชี้ฟ้าแดงตําผสมซีอิ๊วขาว

ซุปดัก กมทัง เป็นการนําไก่ทั้งตัวมาตุ๋นกับผักต่างๆ เพื่อให้รสชาติของไก่ออกมาผสมรวมกับน้ําซุป ปรุงรสด้วยซอส, เกลือ, และพริกไทย เสิร์ฟพร้อมข้าวและเครื่องเคียง

ข้าวเหนียวผัดแจ่วคอหมูย่าง เป็นเมนูประยุกต์ที่นําข้าวเหนียวนึ่งสุกมาผัดคลุกเคล้ากับซอสแจ่วรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่างหอมๆ และผักสด เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวและน่าลิ้มลอง

ครอสตินีเป็นอาหารว่างทานเล่นสไตล์อิตาลี ทําง่ายโดยนําขนมปังมาหั่นเป็นแผ่นเล็ก ทาน้ํามันมะกอกแล้วนําไปอบ สามารถเสิร์ฟกับหน้าต่างๆ ได้หลากหลาย ในสูตรนี้เป็นหน้ามะเขือเทศซัลซ่าและถั่วบรอดบีน เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารในงานปาร์ตี้

พบกับสูตร ‘ไก่ต้มน้ําปลา’ เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้ ด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง แต่รสชาติกลมกล่อม หอมน้ําปลา เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเด็ด รับรองว่าถูกใจทั้งครอบครัว

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับใบกะเพรา พริก กระเทียม และเครื่องปรุงรสต่างๆ จนได้รสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นกะเพรา เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ