กรานิตาเป็นของหวานกึ่งแช่แข็งที่มีต้นกําเนิดจากซิซิลี ประเทศอิตาลี มีลักษณะเป็นเกล็ดน้ําแข็งเล็กๆ เนื้อละเอียด และคงรสชาติผลไม้ไว้อย่างเต็มที่ สามารถปรุงแต่งรสชาติด้วยน้ํามะนาวได้

เคล็ดลับการทอดปลาให้สุกพอดี หนังกรอบ เนื้อชุ่มฉ่ํา ด้วยเทคนิคการทอดด้านเดียว เสิร์ฟพร้อมซัลซ่ามะม่วงรสเปรี้ยวหวานจัดจ้าน

ขนมหวานที่ผสมผสานความหวานมันจากครีมมะพร้าวกับความหอมอมเปรี้ยวของเยลลีมะม่วงได้อย่างลงตัว สร้างรสชาติที่น่าประทับใจ

ดับร้อนด้วย "พาร์เฟต์ข้าวเหนียวมะม่วง" ขนมหวานเย็นชื่นใจที่ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมของข้าวเหนียวมะม่วงกับไอศกรีมมะม่วงน้ําดอกไม้เนื้อเนียน และวิปปิ้งครีมกะทิ

มัทฉะน้ําส้มเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติเปรี้ยวหวานจากส้มและความหอมของมัทฉะ ทําให้เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายและให้ความสดชื่น เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบทั้งกาแฟส้มและมัทฉะ

เค้กเยลลีผลไม้เป็นการผสมผสานผลไม้นานาชนิดในเยลลีแอปเปิลใส เสริมด้วยชั้นเยลลีพันนาคอตตาเพื่อเพิ่มความนวลมัน เป็นเค้กที่เหมาะสําหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้

ข้าวแช่ตํารับบ้านบุนนาค: สัมผัสความสดชื่นคลายร้อนตามประเพณีมอญด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ทําให้ข้าวแช่อร่อยที่สุดในช่วงสงกรานต์

น้ํามันพริกกลิ่นหอมเครื่องเทศ รสเค็มมันกลมกล่อม เผ็ดปานกลาง มีหอมเจียว กระเทียมเจียว และงาคั่วกรุบกรอบ ใช้คลุกข้าว บะหมี่ ไข่ต้ม หรือจิ้มขนมจีบ เกี๊ยว และผักสด ทําเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน

ชาเปลือกส้ม เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมหลักคือส้มทั้งเปลือกและเนื้อ เพิ่มความหวานด้วยน้ําผึ้งหรือน้ําตาลกรวด และเสริมกลิ่นรสด้วยชาเลมอน เหมาะสําหรับดื่มทั้งร้อนและเย็น เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

ลอยแก้วผลไม้ เป็นเมนูของหวานที่นําผลไม้ตามฤดูกาลมาลอยในน้ําเชื่อมปรุงกลิ่นหอมด้วยน้ําลอยดอกมะลิและส้มซ่า โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว หอมเจียว และขิงอ่อนซอย

สลัดผลไม้รวมกับน้ําสลัดมะเฟือง เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติเปรี้ยวอมหวานจากผลไม้และน้ําสลัดที่ทําเองได้ง่ายๆ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ผสานกับเนื้อไก่นุ่มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านของพริกและกระเทียม ผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยทุกคน

เฉลิมฉลองปีใหม่ด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลสดชื่นอย่างกีวีบัคเก็ต ที่ผสมผสานความหวานอมเปรี้ยวของกีวีเข้ากับเหล้าถังได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

หอยเชลล์ย่างกับสลัดมะม่วงเป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่นําหอยเชลล์มาย่างบนกระทะให้พอสุก เสิร์ฟพร้อมกับซัลซ่ามะม่วงรสเปรี้ยวหวานที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

เค้กส้มกลับหัว เนื้อเค้กบัตเตอร์นุ่มละมุนลิ้น ท็อปด้วยส้มฉ่ําหวานอมเปรี้ยว เป็นของว่างที่เข้ากันได้ดีกับชายามบ่าย

คลายร้อนด้วยเชอร์เบทผลไม้แสนสดชื่น ทําง่ายจากผลไม้แช่แข็งที่มีในบ้าน ปั่นจนเนื้อเนียน เสิร์ฟพร้อมเมอแรงก์กรุบกรอบ เป็นของหวานเบาๆ ที่ลงตัว

กุ้งฝอยทอดกรอบคลุกเคล้าพริกแกงและถั่วชิกพีสับ เพิ่มความหอมด้วยใบมะกรูด ทานคู่กับยํามะม่วงรสจัดจ้าน

เปลี่ยนกีวีผลไม้ธรรมดาให้เป็นไซรัปหอมหวาน แล้วนําไปผสมกับน้ําแอปเปิ้ลและโซดา สร้างสรรค์เครื่องดื่มกีวีแอปเปิ้ลดริ้งที่สดชื่นลงตัว

ซอสกระเจี๊ยบแดงเคี่ยวจากกลีบดอกกระเจี๊ยบสด รสชาติเปรี้ยวอมหวานคล้ายแยม เหมาะสําหรับรับประทานคู่กับผลไม้สดหลากหลายชนิด

สมูทตี้โยเกิร์ตผลไม้แช่แข็งและข้าวโอ๊ตแช่นมข้ามคืนเป็นอาหารเช้าที่ง่ายและอร่อย ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์

พัฟฟ์ผลไม้สไตล์ฝรั่งเศส ทําง่ายโดยใช้แป้งพัฟฟ์สําเร็จรูปและเพสตรีครีมทําเอง เคล็ดลับอยู่ที่การคลึงแป้งให้บางสม่ําเสมอและจิ้มให้เป็นรูเพื่อไม่ให้พอง

สมูทตี้แก้วมังกรเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ความดันเลือด ตับ เบาหวาน มะเร็งลําไส้ และต่อมลูกหมาก อีกทั้งยังเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก

สูตรนี้เป็นวิธีการทําแยมโดยไม่ต้องใช้เพคตินสังเคราะห์ โดยอาศัยเพคตินธรรมชาติจากแอปเปิลเขียว ซึ่งจะถูกสกัดออกมาด้วยการต้มแอปเปิลจนนุ่ม จากนั้นจึงนําไปผสมกับกีวีเพื่อทําแยม