
วันนี้ขอเสนอเมนูไข่คนสุดพิเศษจากอนิเมะเรื่อง 'โซมะยอดนักปรุง' ที่ใช้วัตถุดิบธรรมดาอย่างไข่ไก่มาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่อร่อยล้ํา โดยมีเคล็ดลับอยู่ที่สต๊อกเจลลี่รสเค็มกลมกล่อมที่เมื่อราดลงบนไข่คนและข้าวสวยร้อนๆ จะละลายเคลือบข้าวอย่างลงตัว สร้างรสชาติที่กลมกล่อมและน่าประทับใจ

ซุนแดเป็นไส้กรอกเลือดเกาหลี ทําจากไส้หมูผสมกับข้าวและมันหวาน มีสีแดงเข้ม เป็นอาหารดั้งเดิมที่นิยมทานเป็นของกินเล่นหรือเครื่องเคียง โดยจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคํา

ข้าวแกงกะหรี่แฮมเบิร์กชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแฮมเบิร์กย่างร้อนๆ นุ่มลิ้น กับแกงกะหรี่หอมๆ โรยหน้าด้วยชีสเยิ้มๆ ที่เมื่อทานคู่กันแล้วจะได้รับรสชาติที่หอมอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นเมนูที่ทั้งอิ่มท้องและสร้างความสุขให้กับทุกมื้ออาหาร

สูตรคิมบับสไตล์อูยองอูนี้ทําตามได้ง่ายและไม่ซับซ้อน เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบคิมบับและต้องการลองทําคิมบับในแบบของทนายความอูยองอู

ข้าวผัดกิมจิ หรือ Kimchi-bokkeum-bap อาหารเกาหลียอดนิยม ทําง่าย วัตถุดิบน้อย เอาใจติ่งเกาหลีให้ทํากินเองที่บ้าน

เทมากิเป็นอาหารที่ทําง่ายและสนุก สามารถปรับไส้ได้ตามชอบ แต่ควรเลือกไส้ที่ไม่หล่นหรือแฉะง่าย เพื่อให้ถือทานสะดวกและคงความกรอบของสาหร่าย เสิร์ฟและทานทันทีเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

มาทําข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแสนอร่อยที่ใช้เวลาเพียง 20 นาที! สูตรนี้เข้มข้น ทําง่าย เหมาะสําหรับชาวมังสวิรัติและวีแกน เพราะปราศจากเนื้อสัตว์

ไก่เทริยากิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทําจากอกไก่หมักซอสเทริยากิรสเค็มหวาน นําไปย่างจนหอม เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อย และเหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว

ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ที่มีวิวัฒนาการยาวนานจากวิธีการถนอมอาหาร สู่สตรีทฟู้ด และเป็นที่นิยมไปทั่วโลก โดยมีการปรับปรุงและพัฒนาให้เข้ากับรสชาติของแต่ละท้องถิ่น

ซูชิโดนัท: ซูชิรูปแบบใหม่ที่นําเสนอในรูปแบบโดนัทคําโต ตกแต่งด้วยปลาแซลมอน ทูน่า หรือผักตามชอบ เป็นการผสมผสานรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ

ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว ของโปรดของใครหลายๆ คน ทําง่ายๆ เพียงมีไข่นกกระทา ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ํา และน้ําตาลทราย เคี่ยวจนเข้าเนื้อ เติมกระเทียม ขิง และพริกชีฟ้า เพิ่มรสชาติและสีสัน

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยโอเมก้า-3 และวิตามินบี12 สูตรนี้จะนําเสนอการทําปลาแซลมอนแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ โดยการนําไปดาดในกระทะให้สุกแค่รอบนอก ราดด้วยซอสมิโสะแบบฝรั่ง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

คิมบับหรือจิมบับเป็นข้าวห่อสาหร่ายเกาหลีที่คล้ายกับฟุโตมากิของญี่ปุ่น แต่รสชาติแตกต่างกัน มีไส้หลากหลาย เช่น เนื้อหมู, ไข่เจียวฝอย, แตงกวา, ปวยเล้ง, หัวไชเท้าดอง และกิมจิ

โครเก็ตข้าวกับไก่ เป็นเมนูที่ทําขึ้นมาเพื่อหลอกล่อเด็กที่ไม่ยอมทานข้าว โดยนําข้าวหุงสุกมาผสมกับผักและเนื้อสัตว์ที่ผัดสุก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั้นเป็นก้อนกลม ชุบไข่และเกล็ดขนมปัง แล้วนําไปทอดหรือย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ข้าวหน้าเนื้อเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่เรียกว่าดงบุริ ทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถปรับแต่งให้เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ ได้

ซูชิโรลครั้นชี่กุ้งเทมปุระคือเมนูข้าวซูชิห่อสาหร่าย สอดไส้กุ้งเทมปุระทอด ราดด้วยซอสสไปซี่มายองเนสและเทอริยากิ โรยแป้งเทมปุระทอดกรอบ อิ่มอร่อยลงตัว

ซุปกิมจิใส่เต้าหู้อ่อน รสเผ็ดอ่อนๆ กลมกล่อมจากโคชูจังและหอยลาย เคี่ยวจนเต้าหู้ซับน้ําซุปเข้มข้น ตอกไข่ไก่ลงตรงกลางหม้อ ปิดไฟ เสิร์ฟร้อนๆ ผักเนื้อนุ่มและเต้าหู้ชุ่มฉ่ําน้ําซุป

ข้าวปั้นญี่ปุ่นสไตล์แซนด์วิช ห่อด้วยสาหร่ายโนริ ทําง่าย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ เลือกไส้ได้ตามชอบ ทั้งผัก แฮม ทูน่า หรือปูอัด ห่อเสร็จทานเลยเพื่อความอร่อยของสาหร่าย

ชาฮัง หรือข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติจีนและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว โดยสูตรนี้ใช้หมูสามชั้นสไลซ์บาง เพิ่มความหอมมัน ผัดคลุกเคล้ากับข้าวสวยและไข่ ปรุงรสให้กลมกล่อม อร่อยจนหยุดไม่ได้

โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทําง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงแค่มีรสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสําเร็จ รสต้นตํารับ ก็ทําให้โรลซูชิออกมา กรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มแล้ว

ข้าวปั้นข้าวโพดอบเนยเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ ที่เหมาะสําหรับเด็ก ทําจากวัตถุดิบสดใหม่ เช่น ข้าวโพดหวาน เนย โชยุ และข้าวญี่ปุ่นหุงสุก

แซนด์วิชไข่พับสไตล์เกาหลีเป็นอาหารเช้าที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเด็กๆ นําไปทานที่โรงเรียน มีส่วนผสมของไข่ ข้าว แฮม และผัก ทําให้มีสีสันสวยงามและน่ารับประทาน

ถูกใจคออาหารญี่ปุ่นแน่นอน! กับ “ข้าวหน้าหมูทอด” เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ําด้วยน้ําซอสสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น ๆ รสชาติกลมกล่อม ฉุ่มฉ่ําด้วยเนื้อหมูสันนอก ทอดกรอบๆ

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย มีรสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นใบกะเพรา นิยมทานกับข้าวสวยและไข่ดาว