
ชีสเค้กธรรมดาที่สอดไส้ด้วยเยลลีผลไม้แช่แข็ง ทําให้ได้ชีสเค้กที่มีสีสันและรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น โดยมีฐานเป็นเค้กจีนัวส์เนื้อนุ่มฉ่ํา

ชีสเค้กเป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ทําให้เป็นชีสเค้กยอดนิยมตลอดกาล หากคุณเป็นคนรักชีสเค้ก ไม่ควรพลาดเมนูนี้ ขั้นตอนการทําอาจดูเหมือนไม่ง่าย แต่ต้องใช้ทักษะเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม แต่รับประกันได้เลยว่าอร่อยจนวางไม่ลงแน่นอน

คาร์โบนาร่ามีต้นกําเนิดที่น่าสนใจ บ้างว่ามาจากคนเผาถ่าน บ้างว่ามาจากทหารอเมริกันที่นําเบคอนและไข่มาให้พ่อครัวอิตาลี จนเกิดเป็นพาสต้าสูตรเข้มข้นหอมมัน

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยแซนวิชครัวซองต์ไข่คนแสนอร่อย ทําง่าย อิ่มท้อง ด้วยครัวซองต์ ชีส เบคอน และไข่คน

สเต็กเนื้อสันนอกสไลซ์บาง ราดด้วยซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ทําจากน้ําสต๊อกเนื้อหรือไก่ หอมแดง บรั่นดี วิปปิ้งครีม และพริกไทยอ่อน เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว

นําหม้อแกงเผือกมาผสมผสานกับแป้งทาร์ตกรอบ สร้างสรรค์เป็นขนมหวานสไตล์ตะวันตกที่ลงตัว รสชาติหวานละมุน ผสานกับความหอมของเนย และสัมผัสกรุบกรอบของหอมเจียวเคลือบน้ําตาล

ผัดกะเพราไก่สับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย ๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ใคร ๆ ก็ทําตามได้

ทําครีมชีสโฮมเมดแสนอร่อยได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ครีมชีสเนื้อเนียนนุ่มนี้เหมาะสําหรับทาขนมปัง บิสกิต หรือใช้เป็นส่วนผสมในขนมอบต่างๆ

เบอร์ริโตไข่คนเบคอนกรอบเป็นอาหารเช้าสไตล์เม็กซิกันที่ทําได้ง่ายและสะดวก เพียงแค่ใช้แป้งตอร์ติยามาห่อไข่คนและเบคอนกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับวันที่เร่งรีบแต่ยังต้องการอาหารเช้าที่มีสารอาหารครบถ้วน

โรลเค้กผลไม้โฮมเมดแสนอร่อย เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น พร้อมไส้กล้วยหอมหวานหอม เข้ากันได้ดีกับรสช็อกโกแลต เหมาะสําหรับทําทานเองหรือเป็นของขวัญ

สลัดทาบูเลห์ หรือสลัดเลบานิส เป็นอาหารตะวันออกกลางที่ประกอบด้วยบัลเกอร์ พาร์สเลย์ และมะเขือเทศ สูตรนี้ปรับเปลี่ยนจากบัลเกอร์เป็นควินัวเพื่อให้หาง่ายขึ้นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

มันบดดอกกะหล่ําเป็นทางเลือกสําหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงแป้ง ทําจากดอกกะหล่ําปั่นละเอียด คั่วกับเนย ครีม ชีส ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดํา และผงจันทน์เทศ เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวีที่ทําจากเศษเนื้อหมูและผักต่างๆ เป็นเมนูโลว์คาร์บที่อร่อยและทําได้ง่าย

ปาท่องโก๋สเปนทําจากแป้งผสมไข่ นม เนย นํามาบีบเป็นแท่งยาวแล้วทอดกรอบ สูตรนี้พิเศษด้วยการบีบเป็นห่วงไขว้กัน เพิ่มความน่ารักน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตและเกล็ดน้ําตาลหลากสี

ยําเขมรจานนี้เป็นการปรับปรุงจากอาหารดั้งเดิมอย่างยําเนื้อดิบ โดยเปลี่ยนมาใช้เนื้อย่างเพื่อความนิยมและถูกสุขลักษณะมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการใช้เนื้อคุณภาพจากต่างประเทศ ทําให้ยําจานนี้มีความทันสมัยและมีราคาสูงขึ้น

ยําผลไม้รวมเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่รวมวิตามินจากแอปเปิล องุ่นแดง มะม่วงเปรี้ยว ข้าวโพดหวาน และมะเขือเทศราชินี คลุกเคล้ากับน้ํายํารสเปรี้ยวอมหวานที่เพิ่มน้ําปลาหวานให้ความหอมหวานกลมกล่อม เหมาะสําหรับหน้าร้อน

โรตีใส่ไข่ใส่กล้วย ราดด้วยซอสช็อกโกแลตรสเข้มข้น เป็นเมนูของหวานที่อร่อย ทําง่าย และเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย เหมาะสําหรับทําเป็นกิจกรรมในครอบครัวในช่วงเวลาอยู่บ้าน

เข้าสู่หน้าร้อนนี้ ลองทําไอศกรีมวานิลลาคุกกี้ครัมเบิล หวานเย็นชื่นใจ ทําง่าย เหมาะสําหรับทุกคน

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือกับแกล้ม รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อมลงตัว กุ้งเนื้อเด้งสด ๆ แช่ในน้ําปลาปรุงรส ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พริกขี้หนูซอย ใบสะระแหน่ และมะระฝาน

ค้นพบวิธีทํากุ้งแช่น้ําปลาที่อร่อยและทําได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับในการเลือกกุ้งสดและทําน้ําจิ้มรสเด็ด

ปลาค็อดแช่แข็งนํามาพันด้วยพาร์มาแฮม เพิ่มรสชาติและความหอมให้กับเนื้อปลา นําไป Sear ให้พาร์มาแฮมเหลืองสวย แล้วนําไปเคี่ยวในซอสครีมจนสุกได้ที่ เนื้อปลาจะนุ่มและชุ่มฉ่ํา

ยําหอยแครงรสแซ่บ เป็นเมนูยอดฮิตสําหรับการปาร์ตี้ ด้วยรสชาติที่ครบรส ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน และความสดใหม่ของหอยแครงลวก ทําให้เป็นอาหารที่ใครหลายคนชื่นชอบ

คลายร้อนไปกับ "นมสดสตรอว์เบอร์รี" เครื่องดื่มสุดฮิตสไตล์เกาหลี รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นสตรอว์เบอร์รีสดชื่น ท็อปด้วยฟองนมนุ่มๆ และไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก อร่อยลงตัว ซารางเฮ!

ต๊อกบกกีโรเซ่จากแป้งเวียดนาม: เมนูเกาหลียอดนิยมที่ผสมผสานความครีมมี่ของซอสโรเซ่เข้ากับแป้งต๊อกเนื้อนุ่มหนึบ ทําง่ายได้รสชาติที่ลงตัว

ขนมนี้ขึ้นชื่อว่าทํายาก แต่ก็ท้าทายให้คนทําขนมอยากลองทําสักครั้ง สูตรนี้ใช้พิสตาชิโอเป็นไส้ ให้ความหอมมันของถั่ว ตัดกับรสเปรี้ยวเล็กน้อยของครีมชีส