ก๋วยเตี๋ยวต้มยําเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะทานเส้นเล็ก เส้นใหญ่ หรือบะหมี่ แต่สูตรนี้จะเปลี่ยนมาใช้เกี๊ยวกรอบแทน อร่อยไม่แพ้กัน ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใส่เครื่องได้ตามใจชอบ

สําหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมผักกาด สูตรนี้เหมาะสําหรับ 4 ท่าน โดยเริ่มจากการทําตัวขนมผักกาด นําไปนึ่งให้สุก แล้วนํามาหั่นเป็นชิ้นพอดีคํา จากนั้นนําไปทอดให้ผิวเหลืองกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องต่างๆ เช่น ใบกุยช่าย ถั่วงอก และไข่ไก่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ําตาลเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม

ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นเมนูอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง หอมกลิ่นสมุนไพรต่างๆ ที่ผัดคลุกเคล้าเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

กระเพาะปลาผัดแห้งสูตรพิเศษ ผัดกับไก่ ถั่วงอก และเห็ดหอม เพิ่มความอร่อยด้วยไข่เป็ดฟองใหญ่ ผัดจนแห้ง รสชาติเข้มข้นลงตัว ตบท้ายด้วยถั่วงอกกรุบกรอบและผักสด

ยําทวายเป็นสํารับพิเศษที่แสดงถึงความตั้งใจในการเฟ้นหาวัตถุดิบนอกฤดูกาล แม้แต่ในวังก็ทําเฉพาะงานใหญ่ มีลักษณะพิเศษคือผักจะหั่นเป็นเส้นยาว และน้ํายําปรุงจากพริกแกงแดง รสชาติเข้มข้นหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อมด้วยเนื้อปลาสลาดย่าง

สัมผัสรสชาติก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ําใสแท้ๆ น้ําซุปเข้มข้นจากกระดูกวัวและเนื้อวัวตุ๋นจนเปื่อย เนื้อสามชั้นนุ่มละมุน เนื้อน่องลาย เอ็นแก้วกรุบกรอบ พร้อมเนื้อวัวหมักรสนุ่มละลายในปาก

น้ํายาไก่เป็นน้ํายาที่หาทานได้ทั่วไป มีลักษณะคล้ายแกงเผ็ดไก่ มีกะทิเป็นส่วนผสม รสชาติไม่จัดจ้าน เหมาะสําหรับผู้ที่ชอบทานขนมจีนรสชาติกลางๆ

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยมีเนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องปรุงรสผัดรวมกันในกระทะร้อนๆ พร้อมด้วยใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกใจคนไทยและชาวต่างชาติ

ซอสถั่วรสเผ็ดเป็นซอสที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอาหารบรูไนและมาเลเซีย โดยทั่วไปจะใช้ถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบหลักเพื่อให้ซอสมีความข้นและมีกลิ่นหอม

ค้นพบวิธีทําข้าวผัดกระเทียมที่หอมอร่อยและทําได้ง่าย พร้อมเคล็ดลับพิเศษที่ทําให้ข้าวผัดของคุณไม่เหมือนใคร

ก๋วยเตี๋ยวน้ําแดงเพชรบุรี น้ําซุปสีน้ําตาลแดงหอมละมุน ปรุงรสด้วยน้ําตาลโตนด รสชาติหวานกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมซอสพริกเคี่ยว เป็นเอกลักษณ์ที่ขาดไม่ได้

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่าย อร่อยได้ในพริบตา เหมาะสําหรับคนที่ชอบรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกะเพรา

กะพงทอดน้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลากะพงทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสสูตรพิเศษ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว ทานได้ทั้งครอบครัว

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล ทําให้ได้รสชาติเผ็ดร้อน เค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาว

ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเกาหลีรสชาติเข้มข้น หวาน เผ็ด กลมกล่อม

ผัดกะเพราหมูสับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําหมูสับมาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสให้จัดจ้านด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาล เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและอิ่มท้อง

สลัดรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดเล็กน้อย เป็นตํารับอาหารโบราณของชาวบาบ๋า-ย่าหยา หรือเปอรานากัน (Peranakan) ที่ปีนัง โดดเด่นด้วยน้ําซอสหรือน้ําสลัดข้นเหนียว ปรุงรสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟพร้อมผักผลไม้ หมึกลวก เต้าหู้ทอด และทอดมันกุ้งหั่นเส้นยาว

อูรัป หรือ อูรัป สายธ์ คืออาหารที่นําผักลวกหลายชนิดมาคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดปรุงรสด้วยสมุนไพรหอม กะปิย่าง และกุ้งแห้ง ทําให้ได้รสชาติยําผักต้มที่โดดเด่นและน่าลิ้มลอง

บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปดาชิรสกลมกล่อมและเครื่องเคียงหลากหลาย เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่สดชื่นและอิ่มท้อง

ถั่วงอกน้ํามันงาเป็นเครื่องเคียงที่ทําง่ายและใช้วัตถุดิบน้อย รสชาติกรุบกรอบของถั่วงอก ผสมกับความเค็มและกลิ่นหอมของพริกไทยดํา งาขาวคั่ว และน้ํามันงา ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและลงตัว

อาหารใต้จานเดียวที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย

เกาเหลาเนื้อเพชรบุรีเป็นอาหารขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาด เนื้อวัวและเครื่องในวัวตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรสเด็ด โดยเฉพาะซอสพริกเคี่ยวที่เป็นเอกลักษณ์

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ใครๆ ก็ทําตามได้

กาโด กาโด เป็นอาหารอินโดนีเซียที่คล้ายกับยํา โดยเป็นการคลุกเคล้าผักต้มกับซอสถั่วลิสง (bumbu gado gado) นิยมทานเป็นอาหารริมทางและเสิร์ฟในร้านอาหารทั่วไป