ถั่วชิคพี หรือ ถั่วลูกไก่ เป็นที่รู้จักกันดีในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง มีการปลูกและนํามาประกอบอาหารมานานกว่า 7,500 ปี ถั่วชนิดนี้สามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดี และสามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดกับดอกกะหล่ํา แอปปริคอท และเครื่องเทศต่างๆ

ใครจะเชื่อว่าข้าวโพดหวานๆ มันๆ จะเอามาทําเป็นเบเกอรี่ได้อร่อยหลากหลาย วันนี้เรานําข้าวโพดมาผสมกับคัสตาร์ดเป็นไส้ขนมปัง เพิ่มความพิเศษด้วยซอสมิโสะเข้มข้น ตัดรสด้วยความกรุบกรอบหอมหวานของน้ําตาลไหม้ honey comb รับรองว่าทําทานเองก็อร่อย ทําขายก็ปังแน่นอน

ข้าวแต๋นน้ําแตงโม ขนมไทยโบราณที่นําข้าวเหนียวมูนกับน้ําแตงโมไปตากแดดให้แห้งแล้วทอดจนกรอบ ราดด้วยน้ําตาลเคี่ยวหอมหวาน อร่อยลงตัว ทําง่าย เหมาะกับฤดูร้อน

เค้กสูตรนี้มีความลงตัวที่เนื้อเค้กหอมนุ่ม ตัดกับครีมชีส คาราเมล และถั่วฮาเซิลนัท เสริมรสชาติด้วยการทานคู่กับชาจายหรือเครื่องดื่มร้อนแก้วโปรด

สลัดผักสดและผักย่างเพื่อสุขภาพ ราดด้วยน้ําสลัดโชยุบัลซามิกหอมกลิ่นงาคั่วและข้าวโอ๊ตอบกรอบเคลือบน้ําผึ้ง

อกเป็ดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสส้มรสเปรี้ยวอมหวาน ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เหมาะสําหรับเป็นเมนูอาหารค่ําสุดหรู

ข้าวผัดกุ้งเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว ทําได้หลากหลายรูปแบบ แต่สูตรนี้เน้นความหอมของกระเทียมและรสชาติกลมกล่อมที่ลงตัว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

พบกับบราวนี 3 สไตล์ที่แตกต่าง ทั้งฟัจจ์บราวนีเนื้อหนึบ, ชูวีบราวนีที่เน้นความชุ่มฉ่ํา, และบราวนีเนื้อเค้กที่นุ่มแต่เข้มข้น

ซอสหมักสูตรคลาสสิกสําหรับทําคาลบี้ (Galbi) อาหารปิ้งย่างชื่อดังของเกาหลี ทําง่ายและประหยัดกว่าทานที่ร้าน โดยใช้เนื้อวัวหรือหมูหั่นหนาหมักแล้วนําไปย่างบนเตาถ่านจนสุกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและน้ําจิ้ม

ปลาทูต้มเค็ม เป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากปลาทูสดนํามาต้มกับน้ําตาลปี๊บ ซีอิ๊วดํา และเครื่องปรุงต่างๆ จนได้รสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เนื้อปลาทูนุ่มละลายในปาก รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

เบื่อบราวนี่แบบเดิม ๆ ลองเปลี่ยนมาทําคุกกี้บราวนี่กัน! สูตรนี้จะทําให้คุณได้คุกกี้เนื้อนุ่มหนึบ กรอบนอก เสิร์ฟพร้อมนมอุ่น ๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้ ทําง่าย เก็บไว้ทานเอง หรือให้เป็นของขวัญก็ถูกใจแน่นอน

เนื้อม้วนซอสงา เมนูอร่อยทําง่าย เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้ เนื้อวัวสไลซ์บางย่างไฟหอมกรุ่น พันกับผักสดกรุบกรอบ ราดด้วยซอสงาเข้มข้น ทําเท่าไหร่ก็หมด

ซอสถั่วรสเผ็ดเป็นซอสที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอาหารบรูไนและมาเลเซีย โดยทั่วไปจะใช้ถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบหลักเพื่อให้ซอสมีความข้นและมีกลิ่นหอม

แอปเปิลพายเป็นขนมหวานคลาสสิกสไตล์อเมริกันที่นิยมทํากินกันในครอบครัว โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลคริสมาสต์ ลองเพิ่มความพิเศษด้วยการสานแป้งพายเป็นลายตะกร้า ปิดหน้าแอปเปิล โรยน้ําตาลและอบเชยเพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมหวาน

ผักดองรสเปรี้ยวเค็มที่ทําจากไชเท้า, แครอท, มะเขือม่วง และพริกขี้หนูแห้ง เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับข้าวหน้าแกงกะหรี่

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ต้องการความอร่อยแบบเร่งด่วน ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านของพริกกระเทียมและใบกะเพรา ผสานกับหมูสับนุ่มๆ ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย มีเนื้อไก่ที่นุ่ม ผักกรอบ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เพิ่มความกรุบกรอบ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทาน

สลัดไม่ใช่แค่อาหารเพื่อสุขภาพ แต่เป็นเมนูสร้างสรรค์ที่ไม่มีที่สิ้นสุด สามารถนํามาปรับเปลี่ยนให้เข้ากับรสชาติที่ชอบได้ สลัดเบคอนกรอบครีมชีสกับโชยุเดรสซิ่ง เป็นการผสมผสานรสชาติแบบเอเชียที่ลงตัว ทั้งความสดชื่นของผัก ความเข้มข้นของครีมชีส ความกรุบกรอบของเบคอน และกลิ่นหอมของหอมเจียว

ข้าวผัดกระเทียมเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่าย รวดเร็ว และอร่อย เหมาะสําหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามชอบ

ถั่วลิสงตุ๋นเกาหลีเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมของเกาหลีที่ทําได้ง่าย โดยนําถั่วลิสงมาตุ๋นกับเครื่องปรุงต่างๆ จนเข้าเนื้อและถั่วนุ่ม มีรสชาติเค็ม หวาน หอม สามารถรับประทานคู่กับอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารว่างก็ได้

กะพงทอดน้ําปลาเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อปลากะพงทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสสูตรพิเศษ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัว ทานได้ทั้งครอบครัว

ผัดกะเพราเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์ต่างๆ มาผัดกับพริก กระเทียม และใบกะเพรา ปรุงรสด้วยน้ําปลา ซีอิ๊ว และน้ําตาลเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่อร่อยและถูกปากคนไทยทุกคน

ปีกไก่ย่างคลุกซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี เป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Buffalo wings และปีกไก่ทอดคลุกซอสสไตล์เกาหลี โดยนําปีกไก่ไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

Pulled pork เป็นอาหารอเมริกันรมควันยอดนิยม ทําจากเนื้อหมูสันคอคลุกเคล้าเครื่องเทศแห้ง แล้วนําไปรมควันด้วยไม้หอม จนเนื้อหมูนุ่ม สามารถใช้ส้อมยีเป็นเส้น นําไปทาซอสบาร์บีคิว กินกับขนมปังหรือเป็นไส้เบอร์เกอร์