ทาโกะยากิ หรือขนมครกญี่ปุ่น เมนูยอดนิยมที่ทํากินได้ทั้งครอบครัว ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ถังหูลู่ ขนมผลไม้เคลือบน้ําตาลที่กําลังเป็นกระแส ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เข้ากันอย่างลงตัว ทําให้เป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในขณะนี้

วาฟเฟิลและไก่ทอด: การผสมผสานอาหารเช้าและอาหารทอดที่ลงตัว นําไก่ทอดกรอบๆ คลุกเคล้าเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมวาฟเฟิล ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัปและโคสลอว์ เป็นเมนูที่คนรักวาฟเฟิลและไก่ทอดต้องไม่พลาด

เครมบรูเลมันหวานญี่ปุ่นเบนิ-เทนชิ: การผสมผสานที่ลงตัวของความหวานละมุนจากมันหวานญี่ปุ่นและความหอมกรอบของคาราเมล เติมเต็มความสุขให้กับทุกคําที่ลิ้มลอง

ข้าวหน้ามะเขือม่วง เมนูที่หน้าตาคล้ายข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น แต่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทานข้าวหน้าปลาไหลแต่ไม่ทานเนื้อสัตว์

มะเขือเทศผักมากคุณประโยชน์ที่ให้พลังงานต่ํา อุดมไปด้วยวิตามินซี, วิตามินเค, โพเเทสเซียมเเละโฟเลท ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอย่างไลโคปีน รสเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศที่ผสมผสานกับครีมชีสได้อย่างลงตัว ทาร์ตกรุบกรอบหอมเนย ตกเเต่งด้วยมะเขือเทศเชื่อมเเละใบไธม์เพิ่มความหอมน่ารับประทาน

สัมผัสความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ําซุปกลมกล่อม พร้อมเครื่องแน่นเต็มคํา ราดด้วยน้ําจิ้มรสเด็ดและโรยหน้าด้วยของกรอบเพิ่มความฟิน

สเปรดเนยสตรอว์เบอร์รีทําได้ง่ายๆ สองวิธี ไม่ว่าจะใช้ผงสตรอว์เบอร์รีฟรีซดรายผสมกับเนย หรือใช้แยมสตรอว์เบอร์รีก็อร่อยได้

มะกรูดลอยแก้วเป็นของหวานดับร้อนของคนสมัยก่อน มีลักษณะเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยรายละเอียดมากมาย ต้องอาศัยเทคนิคและความใส่ใจเพื่อให้ได้เนื้อมะกรูดลอยแก้วที่นุ่มหนึบ ใสดั่งแก้ว รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม ครบสามรส และหอมกลิ่นมะกรูดอ่อนๆ เหมาะสําหรับรับประทานกับน้ําแข็งเพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน

เชฟน่านขอเสนอเมนูเปาะเปี๊ยะทอดแสนอร่อยจากหนังสือการ์ตูนชื่อดังเรื่อง 'จอมโหดกระทะเหล็ก' ที่ทุกคนสามารถทําตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ใครๆ ก็ทําผัดกะเพราได้ แต่สูตรนี้พิเศษกว่า เพราะเป็นสูตรจากร้าน "ครัวเนื้อหอม" ที่ได้รางวัลที่ 1 ของงาน World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023

ซอฟต์คุกกี้สูตรพิเศษ นุ่มหนึบ ช็อกโกแลตเยิ้ม เอาใจคนรักช็อกโกแลต ด้วยช็อกโกแลตชิพกรุบกรอบและช็อกโกแลตบาร์ฉ่ําเยิ้ม อร่อยลงตัวเมื่อทานคู่กับนมหรือกาแฟ

แจ่วปลาร้าไม่ได้จํากัดอยู่แค่อาหารคาว แต่ยังเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยว ทําง่ายด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้ต้มยําไก่เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

พายบานอฟฟี ขนมหวานยอดนิยมจากอังกฤษที่ประกอบด้วยแป้งทาร์ตร่วน กล้วยหอม วิปปิ้งครีม และดุลเชเดเลเช ทําง่ายและอร่อยจนเป็นที่นิยมทั่วโลก

สําหรับคนรักกะเพราต้องไม่พลาด "กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่" เมนูง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆ เพียงแค่ผัดหมูสับกับพริกกระเทียมให้หอม ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่เต้าหู้ไข่ทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าให้เข้ากัน รับรองอร่อยจนข้าวหมดจานแน่นอน!

ยําแตงกวาสไตล์จีน กรอบ เปรี้ยว เค็ม หอมน้ํามันงา ทําง่ายได้ที่บ้าน ไม่ต้องยกท้องไปกินไกลถึงจีน!

บะหมี่ผัดน้ํามันพริกสไตล์เสฉวนจานนี้ โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ํามันพริกหอม ๆ ปรุงรสตามแบบฉบับอาหารจีน ให้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว ใครที่ชอบทานอาหารรสจัดต้องไม่พลาด

สเปรดเนยอบเชยน้ําตาลทรายแดงเป็นส่วนผสมแสนอร่อยที่ทําได้ง่ายๆ เพียงแค่ตีเนยให้เข้ากันกับอบเชยป่น น้ําตาลทรายแดง และน้ําตาลทรายขาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานและทําให้กรอบเมื่อนําไปปิ้ง สามารถเติมน้ําผึ้งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้ตามชอบ

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อเช้าสุดเฮลท์ตี้ที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากไข่ไก่ แซลมอน และผักโขม ไข่หวานนุ่มๆ เนื้อเนียนเด้ง สอดไส้แซลมอนรมควัน มายองเนส และผักโขมผัดเนยหอมๆ รสชาติกลมกล่อม ละมุนลิ้น

เมอแรงก์ทําจากการตีไข่ขาวกับน้ําตาลจนขึ้นฟู มี 3 แบบคือ เฟรนช์ อิตาเลียน และสวิส แต่ละแบบใช้ทําเบเกอรี่ได้หลากหลาย เช่น มาการอง ซูเฟล่ มูส พัฟโลวา และบัตเตอร์ครีม

ข้าวเหนียวไก่ทอดแสนอร่อย ทําได้ง่ายๆ โดยการหมักไก่ด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ และเครื่องเทศโขลก จากนั้นนําไปคลุกแป้งทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบ

สูตรซอสสตรอว์เบอร์รีง่ายๆ ที่ทําจากสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อมลงตัวเมื่อผสมผสานกับมัทฉะและนมจืด เหมาะสําหรับทําเองที่บ้าน

ผัดไทยธรรมดาอาจจะน่าเบื่อ ลองเพิ่มคอหมูย่างหอมๆ เข้าไป! เมนูนี้รวมรสชาติเส้นผัดไทยเหนียวนุ่มผัดกับไข่และกลิ่นหอมของกระทะ เสิร์ฟพร้อมคอหมูย่างชุ่มฉ่ํา เป็นการผสมผสานที่ลงตัว