ผัดเผ็ดลูกเหรียงสูตรนี้ เป็นอาหารใต้รสชาติเข้มข้น จัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องแกง ทําจากลูกเหรียงซึ่งเป็นผักพื้นบ้านที่หากินยาก

โซบะมากิ: ซูชิสไตล์ใหม่ที่ใช้เส้นโซบะแทนข้าว เพิ่มความอร่อยด้วยผักหลากสี ไข่ม้วน เต้าหู้ และขิงดอง เสิร์ฟพร้อมโชยุและวาซาบิ

มาม่าผัดผงกะหรี่กุ้ง รสชาติเข้มข้น น้ําขลุกขลิก คลุกเคล้าเส้นมาม่าที่ลวกสุกพอดี อร่อยลงตัว

แคบหมูไร้มัน เป็นของว่างที่กินเล่นได้เพลินๆ หรือจะนําไปกินกับเมนูโปรดอย่างส้มตําหรือก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย ทําจากหนังหมูล้วน นํามาต้มจนสุกนุ่ม เลาะเอามันที่ติดกับหนังออกจนหมด หั่นเป็นเส้น ตากแดดจนแห้งสนิท แล้วนํามาทอดสองรอบจนฟูกรอบ

มันม่วงสอดไส้มอซซาเรลล่าชีสชุบบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปทอดกรอบนอกนุ่มใน หวานมันเค็มลงตัว

กัลบิจิมสไตล์ดงบุริเป็นอาหารเกาหลีที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ ทําง่ายและรวดเร็ว โดยปรับปรุงจากกัลบิจิมแบบดั้งเดิมที่ใช้เวลาตุ๋นนานให้เป็นเมนูจานด่วน

สลัดใบเตยผลไม้ในกระทงวุ้นเส้นกรอบเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของกลิ่นหอมจากใบเตย, ความกรอบของกระทงวุ้นเส้น, และรสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้หลากหลายชนิด ทําให้เป็นเมนูที่น่าสนใจและอร่อย

ข้าวผัดแหนมเป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว ด้วยรสชาติเปรี้ยวของแหนมที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยและเครื่องปรุงรสต่างๆ ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สัมผัสรสชาติอาหารอินเดียแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ด้วยเมนูข้าวหมกไก่ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมๆ และข้าวบาสมาติชั้นดี อบอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว

โอมุไรซ์เป็นอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นยอดนิยม ทําจากข้าวผัดห่อไข่ ราดด้วยซอสต่างๆ เป็นเมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย

สามชั้นคั่วยี่หร่า เมนูเผ็ดร้อนที่ผสมผสานความนุ่มของหมูสามชั้นกับความหอมของยี่หร่า ผัดกับเครื่องเทศต่างๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อมและถึงใจ

ข้าวแคบเป็นแป้งแผ่นบางใส ทําจากข้าวเจ้าหมัก มีรสเปรี้ยวนิดๆ เป็นของดีเมืองลับแล สามารถกินสดหรือนํามาห่อกับข้าวเหนียวและผักสดได้หลากหลาย

แซนด์วิชทงคัตสึชีส ขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ ทาเนยเค็ม ปิ้งหอมๆ ราดมายองเนส วางทงคัตสึ ราดซอสทงคัตสึ หั่นพอดีคํา เสิร์ฟพร้อมผัก

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ปรุงด้วยไก่ชิ้นพอดีคํา, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ผัก, และซอสรสเลิศ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้รวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อเย็นในครอบครัว

ขนมจีนน้ําพริกเป็นอาหารมงคลที่นิยมทําในงานเลี้ยงพระและโอกาสพิเศษ มีผักเครื่องเคียงหลากหลายชนิด น้ําพริกรสชาติหวานเปรี้ยวเค็มมันเมื่อทานคู่กับผักจะช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

สัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ๆ กับ "ปลาทูต้มมะดัน" เมนูโบราณที่หารับประทานยาก รสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมลงตัวด้วยปลาทูสด มะดัน และเครื่องต้มยําสมุนไพร

คากิพะโล้ฉบับพิเศษนี้ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของโชยุที่เข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติพะโล้แบบดั้งเดิม ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมอร่อย และรับรองว่าใครได้ลองชิมก็ต้องติดใจ

น้ําพริกมะขามอ่อนหมูสับ เป็นเมนูรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยวของมะขามอ่อน ความเผ็ดของพริกขี้หนู และความอร่อยของหมูสับ เสิร์ฟพร้อมผักสดและปลาสลิดทอดเพื่อความสมดุลของรสชาติ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายอย่างลงตัว ไก่เนื้อนุ่มผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกหวานสีสันสดใส และซอสรสเข้มข้น ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่ารับประทาน

ใบยอสามารถนํามาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแกงอ่อม แกงกะทิ หรือนํามาห่อหมก นอกจากนี้ยังสามารถนํามาต้มจิ้มน้ําพริกได้อีกด้วย ใบยอมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ช่วยลดการต้านอนุมูลอิสระ

ปลาส้มทอดร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย เป็นการผสมผสานที่ลงตัว ยิ่งถ้าเพิ่มพริก หอมเจียว และมะนาว จะยิ่งอร่อยจนหยุดไม่ได้

ดอกกุยช่ายผัดตับเป็นเมนูยอดนิยมที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทําโดยนําตับหมูมาผัดกับดอกกุยช่าย ปรุงรสให้กลมกล่อม และเพิ่มสีสันด้วยพริกชี้ฟ้า เป็นกับข้าวที่เหมาะสําหรับมื้อเย็น

วันนี้ครัวดอทโคจะพาคุณผจญภัยในโลกแห่งอนิเมะด้วยเมนู "พอร์คพิคคาตาราดมีทซอส" จากเรื่อง Campfire Cooking in Another World with My Absurd Skill ที่นําเสนอหมูสันนอกชุบแป้งและไข่ทอด ราดด้วยมีทซอสสูตรพิเศษ

เมนูเเซลมอนที่ได้รับเเรงบันดาลใจจากร้านมิชลินไกด์ เชฟน่านนํามาประยุกต์ให้ทําง่ายเเถมยังดีต่อสุขภาพ โดยใช้เเซลมอนชิ้นโตหมักกับซอสมิโสะหอมๆ รสเค็มนัว เสิร์ฟคู่กับซอสเเกงเผ็ดรสจัดจ้านเเละเทมปุระเห็ดกรุบกรอบ