ข้าวผัดมันกุ้งจานนี้เหมาะสําหรับคนรักกุ้ง โดยผัดกระเทียมและมันกุ้งให้หอม แล้วนําข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย

โอโคโนมิยากิเป็นอาหารที่แพร่หลายในญี่ปุ่นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ที่ขายแพนเค้กกะหล่ําปลีราคาไม่แพง และพัฒนามาเป็นอาหารที่ใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ

โดนัททอดไส้ไก่หอมกลิ่นผงกะหรี่คล้ายกับไส้กะหรี่ปั๊บ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ เป็นของว่างที่ผสมผสานรสชาติความอร่อยแบบตะวันตกและกลิ่นอายเครื่องเทศแบบตะวันออกได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทานเล่นหรือเป็นอาหารว่างในช่วงบ่าย

ไข่ม้วนเมนูโปรดของเด็กๆ ที่เพิ่มลูกเล่นด้วยไส้เมนไทโกะ ทําให้ได้เนื้อไข่ม้วนที่นุ่มฉ่ําลงตัว กับรสชาติเค็มๆ หอมๆ ของไข่ปลา

แซนด์วิชกุ้งทอดในรูปแบบค็อกเทล ทาซอสทงคัตสึสลับกับผักกาดโอ๊กเขียวและขนมปัง ท็อปด้วยกุ้งทอดกรอบ เหมาะเป็นเมนูปาร์ตี้ปีใหม่หรืออาหารเช้าที่อร่อย อิ่มท้อง และสะดวก

ข้าวเหนียวหมูสวรรค์เป็นอาหารที่ทําจากเนื้อหมูหมักกับเครื่องเทศและนําไปตากแห้ง จากนั้นนําไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ รสชาติเค็ม หวาน และหอมกลิ่นเครื่องเทศ เป็นอาหารที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง

โอนิกิริหรือข้าวปั้นญี่ปุ่น เป็นอาหารที่ทําจากข้าวญี่ปุ่นปั้นเป็นรูปต่างๆ สอดไส้มอสซาเรลล่าชีส ทาซอสมิโซะย่างจนหอม เป็นที่นิยมในไทยและมีการปรับรสชาติให้ถูกปากคนไทย

แกงตูมิเป็นอาหารลูกผสมที่มีอิทธิพลจากชาวมาลายูและเพอรานากัน เป็นอาหารพื้นถิ่นของภูเก็ต มีรสชาติคล้ายแกงแดงผสมแกงส้ม เปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม นิยมแกงกับปลาท้องถิ่นตามฤดูกาล

ตับทอดกระเทียม อาหารที่ดูเรียบง่ายแต่มีรายละเอียดมากมาย สูตรนี้จะสอนวิธีทําตับทอดกระเทียมให้นุ่ม เด้ง ไร้กลิ่นคาว เหมือนร้านดัง

ไข่ยู่ยี่เป็นเมนูที่ทําง่ายมาก เพียงแค่มีไข่ไก่และน้ํามันก็สามารถทําได้ เพิ่มความอร่อยด้วยกุ้งชีแฮ้สดทอดกรอบ และน้ําปลาพริกรสเด็ด

อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้านและคุณค่าทางโภชนาการจากสมุนไพรหลากหลาย แกงเขียวหวานหมูย่างเป็นการผสมผสานเอกลักษณ์ของแกงเขียวหวานกับเนื้อหมูย่างหอมๆ ได้อย่างลงตัว เป็นเมนูฟิวชั่นที่อร่อยลงตัว

ทูน่า ทาทากิ เป็นเมนูที่เน้นรสชาติและความสดของเนื้อปลาทูน่า นํามาย่างแบบแรร์เพื่อให้ผิวด้านนอกสุก แต่ภายในยังคงความฉ่ํา เสิร์ฟพร้อมสลัดเพื่อเพิ่มความสดชื่นและคุณค่าทางอาหาร

ผักเหลียงผัดไข่เป็นอาหารพื้นบ้านภาคใต้ที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ผักเหลียงมีรสมันและไม่มีรสขมเหมือนผักใบเขียวชนิดอื่นๆ ทําให้เหมาะกับการนํามาผัดกับไข่ นอกจากนี้ยังสามารถนําไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู

ข้าวอบร้อนๆ รสกลมกล่อมที่ผสมผสานไก่หมัก กุนเชียง และเห็ดหอมอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มขิงต้นหอมรสเด็ดที่ช่วยตัดความเลี่ยนได้อย่างดี เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อยได้ทุกเมื่อ

โครเกตต์ในญี่ปุ่นมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบครีมซอสขาวที่คล้ายคลึงกับของฝรั่งเศส หรือทําจากมันฝรั่งบดแบบฮอลแลนด์ รวมถึงแบบที่ใช้เนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัวสับ ซึ่งเป็นสูตรดั้งเดิมของโปรตุเกส โดยเริ่มเป็นที่นิยมตั้งแต่ยุคเมจิและแพร่หลายตามร้านอาหารต่างๆ

ข้าวคลุกกะปิหอมๆ รสชาติกลมกล่อม ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเครื่องเคียงหลากหลายที่เข้ากันได้อย่างลงตัว

หมูสามชั้นผัดพริกเกลือ เป็นเมนูที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อมลงตัว หมูสามชั้นทอดกรอบนอกนุ่มใน ผัดคลุกเคล้ากับพริกกระเทียม ปรุงรสให้เค็ม เผ็ดกําลังดี เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็อร่อยลงตัว

ยําวุ้นเส้นโบราณสูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติที่คุ้นเคยและความพิเศษที่ไม่เหมือนใคร ด้วยหมูสับผัดกระเทียมเจียวหอมๆ, กุ้งแห้งทอดกรอบ, และถั่วลิสงคั่วเพิ่มความมัน, ทําให้ยําวุ้นเส้นจานนี้เต็มไปด้วยรสชาติและสัมผัสที่หลากหลาย

ต้อนรับเทศกาลกินเจด้วยเมนูสุขภาพ น้ําพริกเห็ดหอมรสจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และผักสดนานาชนิด สามารถปรับเปลี่ยนเห็ดได้ตามชอบ เช่น เห็ดออรินจิ หรือเห็ดนางฟ้า

ปากหม้อไส้ผัก เป็นอาหารว่างที่ทําจากแป้งนุ่มสอดไส้ผักต่างๆ เช่น กะหล่ําปลี แครอท และเห็ดหอมผัด ปรุงรสด้วยกระเทียมพริกไทย เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มรสเปรี้ยวหวานและกระเทียมเจียวกรอบ

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หอมกลิ่นสมุนไพร ทําง่าย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเล่นก็อร่อย

เส้นหมี่ไก่ฉีกฟิวชั่นไทย-ญี่ปุ่น เส้นหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับไก่ฉีกและท็อปปิ้ง ราดด้วยคิวพี น้ําสลัดงาคั่วญี่ปุ่นรสเผ็ด หอมกลิ่นงาญี่ปุ่นแท้ๆ อร่อยลงตัว ทําได้ง่าย

เคล็ดลับการทําตับทอดกระเทียมให้อร่อยอยู่ที่การเตรียมตับโดยหั่นให้หนา ล้างด้วยเกลือและน้ําส้มสายชู แช่ในนมสด และผัดด้วยไฟแรงในเวลาสั้นๆ เพื่อให้ตับนุ่มชุ่มฉ่ํา

กุ้งก้ามกรามทอด ราดด้วยซอสผงกะหรี่มันกุ้งเข้มข้น เป็นเมนูอาหารทะเลที่ผสมผสานรสชาติความหอมหวานของกุ้งเข้ากับความนุ่มละมุนของซอสได้อย่างลงตัว