
ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารทะเลรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกง ผัดคลุกเคล้ากับอาหารทะเลสดใหม่นานาชนิดและสมุนไพรหอม ๆ เป็นเมนูที่ทําง่าย ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

บะหมี่ผัดน้ํามันพริกสไตล์เสฉวนจานนี้ โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ํามันพริกหอม ๆ ปรุงรสตามแบบฉบับอาหารจีน ให้รสชาติเผ็ดร้อนกลมกล่อมลงตัว ใครที่ชอบทานอาหารรสจัดต้องไม่พลาด

ปลาตัวเล็กทอดเป็นอาหารที่นิยม โดยเฉพาะแอนโชวี แต่สามารถใช้ปลาหรืออาหารทะเลอื่นๆ ชุบแป้งทอดได้ แป้งชุบทอดอาจเป็นแบบสําเร็จรูปหรือผสมซาโมลินาเพื่อเพิ่มเท็กเจอร์

โจ๊กกุ้งกระเทียมเป็นอาหารเช้าที่ทําง่ายและอุ่นท้อง ทําจากข้าวโอ๊ตต้มกับน้ําซุปไก่จนเนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยและไข่ลวก

หน่อไม้ทะเลที่จริงแล้วคือหอยชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Razor shell มีลักษณะคล้ายหน่อไม้ฝรั่งสีขาว แต่เนื้อสัมผัสเมื่อรับประทานจะเด้งและหนึบหนับคล้ายหอยทั่วไป

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ โดยใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และลดปริมาณน้ํามัน

ปากหม้อไส้กุยช่ายเป็นของว่างที่คุ้นเคย แป้งบางเหนียวนุ่มสอดไส้กุยช่ายผัดหอมๆ จิ้มน้ําจิ้มเปรี้ยวเค็ม อร่อยลงตัว

ปีกไก่อบซอสเสฉวน เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายและอร่อย โดยใช้เพียงกระทะใบเดียวเท่านั้น นําปีกกลางไก่มาหมักกับซอสสไตล์เสฉวนที่หอมกลิ่นน้ํามันงา ขิง และผงพะโล้เล็กน้อย ได้รสเผ็ดซ่าจากพริกฮวาเจียวและพริกป่น ทําให้เป็นเมนูที่มือใหม่ก็สามารถทําได้

โรลเค้กญี่ปุ่นสไตล์คลาสสิกที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเค้กชิฟฟอนเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผงชาโฮจิฉะ สอดไส้ด้วยครีมไวท์ช็อกโกแลตโฮจิฉะเข้มข้นเพื่อให้รสชาติของชาโดดเด่นยิ่งขึ้น

ข้าวต้มข้าวฟางเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ทําจากเม็ดข้าวฟางต้ม ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย นิยมทานกับเห็ดหอมปรุงรสและเทมเป้คั่ว

เอ้กเบเนดิกต์เป็นอาหารเช้าที่มีชื่อเสียงจากนิวยอร์ก ประกอบด้วยมัฟฟินอังกฤษ ไข่ดาวน้ํา เบคอนหรือแฮม และซอสฮอลแลนเดส สูตรนี้ทําง่ายโดยใช้เอสพูม่า (ขวดทําวิปครีม) เพื่อทําซอสฮอลแลนเดสง่ายๆ เสิร์ฟพร้อมเคเปอร์และผักชีลาว

หมูผัดกะปิหอมๆ เอาใจคนชอบอาหารใต้และรักในกลิ่นกะปิ สูตรนี้ทําน้ํากะปิโดยเคี่ยวเคยฉลู (กะปิอย่างดี) กับน้ําตาลปี๊บจนงวด ก่อนนําไปผัดกับหมูสันคอ ใส่หอมแดง ตะไคร้แบบจัดเต็ม กินกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าเด็ด

ข้าวเกรียบกุ้ง ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่ทําเองได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบน้อย เก็บไว้ได้นาน เพียงนํามาทอดก็พร้อมอร่อยได้ทุกเมื่อ

ข้าวผัดมันกุ้ง เป็นเมนูที่เปลี่ยนข้าวสวยค้างคืนให้กลายเป็นอาหารจานพิเศษ ด้วยการผัดกับมันกุ้งเสวยและมันกุ้งสด ทําให้ได้กลิ่นหอมเย้ายวนและสีสันน่ากิน เสริมความอร่อยด้วยเนื้อกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ผัดเคล้าให้เข้ากันจนได้ข้าวผัดสีส้มสวยงาม พร้อมกลิ่นหอมของมันกุ้งที่ใครได้กลิ่นก็ต้องน้ําลายไหล

สเต๊กเนื้อพริกไทย เป็นเมนูที่นําเนื้อวัวส่วนสันนอกมาหมักจนเข้าเนื้อ แล้วนําไปย่าง ราดด้วยซอสพริกไทยอ่อนรสเด็ด ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมกลิ่นพริกไทยอย่างเข้มข้น

โอนิงิริชีสย่าง เป็นข้าวปั้นญี่ปุ่นสไตล์ใหม่ ไส้ชีสเยิ้มๆ ห่อด้วยแฮมเทริยากิและสาหร่าย ย่างในกระทะจนหอมกรุ่น ชีสยืดสะใจ ทําง่าย อร่อยลงตัว เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติญี่ปุ่นและตะวันตกได้อย่างลงตัว เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานเดียว

ขนมปังหน้ากุ้งสไตล์ไทยจีน เป็นอาหารว่างที่นํากุ้งมาปั้นเป็นลูกชิ้นคลุกงาทอด เสียบกับขนมปัง รับประทานคู่กับน้ําจิ้มหวาน ทําให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือของว่างในงานปาร์ตี้

ขนมไข่เต่าหรือขนมไข่นกกระทา ขนมก้อนกลมสีเหลือง กรอบนอกนุ่มใน เป็นขนมที่นิยมตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ทําง่าย ราคาไม่แพง และมีทั้งแบบสีเหลืองทองจากมันส้มและสีม่วงจากมันม่วง

ปลาเก๋าราดพริกเป็นเมนูที่ใช้ปลาเก๋าเนื้อแน่นนํามาทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสพริกผัดหอมๆ รสชาติหวานเค็มอมเปรี้ยวเผ็ดกําลังดี ทําง่ายและอร่อยถูกปาก

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อเช้าสุดเฮลท์ตี้ที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากไข่ไก่ แซลมอน และผักโขม ไข่หวานนุ่มๆ เนื้อเนียนเด้ง สอดไส้แซลมอนรมควัน มายองเนส และผักโขมผัดเนยหอมๆ รสชาติกลมกล่อม ละมุนลิ้น

บะหมี่เหลืองเนื้อปูผัดผงกะหรี่ เป็นการผสมผสานอาหารจีนและไทยได้อย่างลงตัว โดยนําเส้นบะหมี่เหลืองมาลวกให้สุกนุ่ม แล้วผัดกับเนื้อปูผงกะหรี่รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปร้อน ๆ

สัมผัสรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณกับเมนู 'เกี๊ยวซ่า' แป้งบางกรอบนุ่ม ไส้หมูแน่นเต็มคํา เพิ่มความพิเศษด้วยกุ้งทั้งตัว ท็อปปิ้งด้วยสาหร่ายและไข่กุ้ง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีอิ๊วพริกรสเปรี้ยวเค็มเผ็ด อร่อยลงตัวจนหยุดไม่ได้

เบื่อข้าวผัดธรรมดาใช่ไหม ลองเปลี่ยนเป็นข้าวผัดคะน้าปลาเค็มดูสิ รับรองว่าจะได้รสชาติที่อร่อยแปลกใหม่ไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน

น้ําพริกลงเรือเป็นอาหารชาววังที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยว เค็ม และหวานอย่างลงตัว โดยมีส่วนประกอบหลักคือน้ําพริกกะปิ หมูหวาน ปลาดุกฟู และกระเทียมดอง ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ช่วยเสริมรสชาติ