
ปลากะพงขาวทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสน้ําแดงรสกลมกล่อม ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก โดยใช้เนื้อหมูส่วนที่ไขมันน้อย และปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสที่ลดปริมาณน้ําตาลและโซเดียมลง

โดนัทไส้หมูแดงเป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติหวานเค็มและกลิ่นหอมของเครื่องพะโล้ได้อย่างลงตัว โดยนําไส้หมูแดงรสเข้มข้นมายัดใส่ในแป้งโดนัทเนื้อนุ่ม แล้วนําไปทอดจนเหลืองกรอบ เป็นการสร้างสรรค์เมนูที่แปลกใหม่และน่าสนใจ

ปลากระพงทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสพริกไทยดํารสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักจินจูฉ่ายผัดรสกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ

ผัดกะเพราสูตรพิเศษที่เพิ่มความหวานอร่อยด้วยข้าวโพดหวาน พร้อมใบกะเพราทอดกรอบเพิ่มความกรุบกรอบ ทําให้ผัดกะเพราจานนี้ไม่ธรรมดา

ต้มแซ่บกระดูกหมู เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมลงตัว ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อย

น้ําพริกปลาทูเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําจากปลาทูย่างโขลกกับพริก กระเทียม หอมแดง และปรุงรสด้วยน้ําปลา น้ํามะนาว น้ําตาลปี๊บ เสิร์ฟพร้อมผักสดหลากหลายชนิด เป็นเมนูที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้าน และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

ข้าวผัดหนําเลียบหอมกรุ่นกลิ่นกระทะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบรส ทั้งถั่วทอด พริก หอมแดง และมะนาว เพิ่มความอร่อยลงตัวในทุกคํา

ผัดกะเพราว่าเป็นเมนูสิ้นคิด ไข่ต้มก็เช่นกัน แต่เมื่อนํามารวมกันกลับกลายเป็นเมนูสร้างสรรค์ที่น่าสนใจ กะเพรามีกลิ่นหอม ไข่แดงนุ่มละมุน และรสชาติที่ลงตัว ช่วยลดความเผ็ดร้อนของผัดกะเพราไก่ ทําให้ไม่ต้องทานกับข้าวก็อร่อยได้

สัมผัสความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ําซุปกลมกล่อม พร้อมเครื่องแน่นเต็มคํา ราดด้วยน้ําจิ้มรสเด็ดและโรยหน้าด้วยของกรอบเพิ่มความฟิน

ข้าวเหนียวผัดกะเพรา เมนูที่ผสมผสานความอร่อยของกะเพราคลุกกับความนุ่มหนึบของข้าวเหนียว รสชาติเค็ม หวาน เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นใบกะเพรา เป็นเมนูที่อร่อยและไม่เหมือนใคร

ญี่ปุ่นเป็นชาติที่บริโภคสาหร่ายมากที่สุดในโลก สาหร่ายโนริทําโดยการล้างสาหร่ายสด ตากแดดให้แห้ง และย่างจนกรอบ

ปลาดุกกรอบผัดกระชายหอมๆ สูตรนี้เคล็ดลับอยู่ที่การทอดปลาดุกให้กรอบ ไม่อมน้ํามัน นํามาผัดกับเครื่องสมุนไพร ปรุงรสจัดจ้านด้วยน้ําปลา น้ําตาล โรยหน้าด้วยใบโหระพาเพิ่มความหอม

ผัดขี้เมาวุ้นเส้น: เมนูง่ายๆ ทําได้รวดเร็ว ด้วยวุ้นเส้นนุ่มๆ ผัดกับเครื่องขี้เมาหอมๆ พริก ใบมะกรูด และพริกไทยอ่อน ปิดท้ายด้วยใบกะเพราเพิ่มความหอม

เต้าหู้อ่อนทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสน้ําแดงรสเข้มข้นกลมกล่อม ทานคู่กับเห็ดหูหนูดํา แครอท และเห็ดเข็มทอด เป็นเมนูเจที่อร่อยและทําได้ง่าย

สัมผัสความอร่อยที่ลงตัวของหมูสไลซ์ม้วนเบคอนย่าง ราดด้วยน้ําเกรวีและมอสซาเรลลาชีสเยิ้มๆ อิ่มอร่อยไม่แพ้สเต๊ก

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยรสจัดจ้านที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับกุ้งสดๆ เนื้อเด้ง ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ใครๆ ก็ติดใจ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสไตล์จีน หอมน้ําซุปกระดูกวัวและเครื่องเทศยาจีน เสิร์ฟพร้อมเนื้อตุ๋น เอ็น ไส้ และเครื่องในวัว

เมนูนี้เป็นเมนูตามสั่งยอดฮิตที่อร่อย ทําง่าย และรับประทานง่าย

ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน

ใครๆ ก็ทําผัดกะเพราได้ แต่สูตรนี้พิเศษกว่า เพราะเป็นสูตรจากร้าน "ครัวเนื้อหอม" ที่ได้รางวัลที่ 1 ของงาน World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023

เคล็ดลับการผัดซีอิ๊วให้อร่อยอยู่ที่การเลือกใช้เส้นใหญ่ที่ทําจากแป้งข้าวเจ้า เส้นบาง เหนียวนุ่ม นํามาผัดคั่วในกระทะให้มีสีน้ําตาลและมีกลิ่นหอม ก่อนจะนําไปผัดรวมกับหมูหมักและผักต่างๆ โดยสูตรผัดซีอิ๊วบ้านเชฟน่านนี้ทําง่าย หมูนุ่ม อร่อย หอมน้ํามันงา และมีกลิ่นกระทะที่ชวนรับประทาน

หมูแดงที่นํามาห่อด้วยแป้งเพสทรีแบบซาโมซาแล้วนําไปทอด เป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมในอินเดีย โดยมีไส้หมูแดงรสเลิศที่ผสมผสานกับรสชาติของเครื่องเทศ

สัมผัสรสชาติของเนื้อแฮมเบิร์กชุ่มฉ่ําที่ปั้นเป็นก้อนกลม ย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงชั้นเลิศอย่างมัสตาร์ด มะเขือเทศสด ผักสลัดกรอบ ชีสเข้มข้น และขนมปังเนื้อนุ่มกรอบนอก