มะเขือม่วงอบซอสอาราบิอาต้า เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติของมะเขือม่วงอบกับไส้ซูคินีริคอตต้าอย่างลงตัว เสริมด้วยซอสอาราบิอาต้าที่ทําจากซอสพริกธรรมชาติ ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยและกลมกล่อม

ข้าวม้วนไต้หวันหรือฟ่านถวน เป็นอาหารเช้ายอดนิยมของไต้หวัน ทําจากข้าวเหนียวร้อนๆ สอดไส้หมูหยอง ผักดอง ปาท่องโก๋ หรือไข่ต้มซีอิ๊ว หลากหลายรสชาติและสัมผัสในคําเดียว

ลาบเป็นอาหารพื้นบ้านอีสานที่ทําจากเนื้อสัตว์สับละเอียดคลุกเคล้าเครื่องปรุงและสมุนไพรหอมๆ นิยมรับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ

เมนูง่ายๆ ที่อร่อยได้ภายใน 20 นาที ใครๆ ก็ทําได้ เพียงแค่ยกครัวญี่ปุ่นมาไว้ที่บ้าน ผสมผสานแกงกะหรี่เข้มข้นกับไข่ข้นชีสยืด ราดด้วยซอสครีมเห็ดหอมมัน เป็นรสชาติที่ลงตัวและถูกปากทั้งครอบครัว

ผัดกะเพราว่าเป็นเมนูสิ้นคิด ไข่ต้มก็เช่นกัน แต่เมื่อนํามารวมกันกลับกลายเป็นเมนูสร้างสรรค์ที่น่าสนใจ กะเพรามีกลิ่นหอม ไข่แดงนุ่มละมุน และรสชาติที่ลงตัว ช่วยลดความเผ็ดร้อนของผัดกะเพราไก่ ทําให้ไม่ต้องทานกับข้าวก็อร่อยได้

ไอศกรีมเชอร์เบทฝรั่งเสิร์ฟพร้อมพริกเกลือ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว ช่วยเพิ่มความอร่อยและได้รสชาติเหมือนรับประทานฝรั่งจิ้มพริกเกลือจริงๆ

ซุปต็อกกุกเป็นอาหารที่นิยมรับประทานในวันซอลลัลของเกาหลี ซึ่งคล้ายกับวันสงกรานต์ของไทย เป็นซุปที่ทําจากแป้งต็อกต้มในน้ําซุปเนื้อวัว ตกแต่งด้วยไข่ เนื้อ และต้นหอม เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นปีใหม่ที่ดี

ขนมจีนน้ําเงี้ยวเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวล้านนา นิยมรับประทานกับขนมจีนหรือก๋วยเตี๋ยว น้ําแกงมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะเขือส้ม และมีส่วนผสมของถั่วเน่าแข็บหรือเต้าเจี้ยว

ข้าวหน้ามะเขือม่วง เมนูที่หน้าตาคล้ายข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น แต่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการทานข้าวหน้าปลาไหลแต่ไม่ทานเนื้อสัตว์

มะเขือเทศผักมากคุณประโยชน์ที่ให้พลังงานต่ํา อุดมไปด้วยวิตามินซี, วิตามินเค, โพเเทสเซียมเเละโฟเลท ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอย่างไลโคปีน รสเปรี้ยวหวานของมะเขือเทศที่ผสมผสานกับครีมชีสได้อย่างลงตัว ทาร์ตกรุบกรอบหอมเนย ตกเเต่งด้วยมะเขือเทศเชื่อมเเละใบไธม์เพิ่มความหอมน่ารับประทาน

เรียนรู้วิธีการต้มไข่ออนเซ็นที่บ้านอย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะใช้เทอร์โมมิเตอร์หรือไม่ก็ตาม เพื่อให้ได้ไข่ออนเซ็นเนื้อนุ่มละมุนแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

สัมผัสความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ําซุปกลมกล่อม พร้อมเครื่องแน่นเต็มคํา ราดด้วยน้ําจิ้มรสเด็ดและโรยหน้าด้วยของกรอบเพิ่มความฟิน

ครีมคัสตาร์ดชาเย็นรสชาติหวานมันหอมกลิ่นชาที่คุ้นเคย เมื่อนํามาใส่ในแป้งชูส์อบใหม่ๆ โรยด้วยไอซิ่ง ทําให้ได้ของว่างยามบ่ายที่แสนอร่อยลงตัว

ต้มยําไก่เป็นซุปไก่รสเปรี้ยวและเผ็ดร้อนที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย มีรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อมด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เช่น ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริกขี้หนู และน้ํามะขามเปียก

ข้าวเหนียวผัดกะเพรา เมนูที่ผสมผสานความอร่อยของกะเพราคลุกกับความนุ่มหนึบของข้าวเหนียว รสชาติเค็ม หวาน เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นใบกะเพรา เป็นเมนูที่อร่อยและไม่เหมือนใคร

สเต๊กปลาแซลมอนหนังกรอบซอสมิโสะ เสิร์ฟคู่ข้าวผัดกระเทียมหอมๆ เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและได้สารอาหารครบถ้วน ปลาแซลมอนย่างจนหนังกรอบ ราดด้วยซอสมิโสะรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดเนยกระเทียมหอมๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว

ปลาซาบะดองหรือชิเมะซาบะคือการถนอมอาหารแบบญี่ปุ่น โดยนําปลาซาบะนอร์เวย์สดมาหมักเกลือและดองในน้ําส้มสายชู ทําให้เก็บปลาไว้ได้นานขึ้น

ซุปเห็ดวีแกนเป็นเมนูประจําบ้านเชฟน่านที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์และเด็กๆ เป็นเมนูที่เบาสบายท้องและสามารถทานได้เรื่อยๆ

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวของกระเจี๊ยบและรสหวานของพุทราจีนอย่างลงตัว ดื่มง่าย ได้ประโยชน์ แถมยังสดชื่น

พายเป็นอาหารโฮมเมดที่อบอุ่นและอร่อย โดยเฉพาะเมื่อทานร้อนๆ ในช่วงอากาศหนาว สูตรนี้ประยุกต์ให้เข้ากับคนไทยโดยใช้ไส้ไก่ซอสครีมและผักต้มสามสี หาซื้อง่าย ทําให้แป้งพายไม่แฉะ และใช้แป้ง Short Crust ที่กรอบร่วน การใช้เนยดีและการผสมแป้งให้เข้ากันเป็นเม็ดทรายหยาบๆ เป็นเคล็ดลับความอร่อยของแป้งพายสูตรนี้

ผัดกะเพราไก่สับเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้ออาหารที่ต้องการความอร่อยและเผ็ดร้อนถึงใจ ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

มะเขือม่วงย่างซอสมิโสะ: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานของมะเขือม่วงและความเค็มนัวของมิโสะ ทําได้ง่ายๆ ในกระทะใบเดียว

ขนมไทยหอมหวานกลิ่นกะทิและมะพร้าวอ่อน ทําจากมันม่วงเป็นมันม่วงแก้ว เสิร์ฟพร้อมสาคูและน้ํากะทิ เป็นเมนูขนมไทยที่น่าลิ้มลอง

เอ้กเบเนดิกต์เป็นเมนูบรันช์ยอดนิยมที่เสิร์ฟในร้านคาเฟ่ต์ โดยสูตรนี้มีความพิเศษที่ใช้แพนเค้กผสมเกล็ดข้าวโอ๊ตนุ่มๆ หอมมัน ทานคู่กับแซลมอนรมควัน แฮม โพชเอ้ก และซอสฮอลองเดส