GoodGoodDish
3/11
สลัดย่าหยา
สลัดย่าหยา

สลัดรสเปรี้ยวหวานและเผ็ดเล็กน้อย เป็นตํารับอาหารโบราณของชาวบาบ๋า-ย่าหยา หรือเปอรานากัน (Peranakan) ที่ปีนัง โดดเด่นด้วยน้ําซอสหรือน้ําสลัดข้นเหนียว ปรุงรสเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟพร้อมผักผลไม้ หมึกลวก เต้าหู้ทอด และทอดมันกุ้งหั่นเส้นยาว

krua.co
ปลากะพงชุบแป้งทอด
ปลากะพงชุบแป้งทอด

ผัดกะเพราหมูกรอบ เมนูยอดฮิตที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติจัดจ้านถึงใจ หมูกรอบกรุบกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้

krua.co
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความสดชื่นของกุ้ง ความเผ็ดร้อนของพริก และความเปรี้ยวของมะนาวได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย

krua.co
น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง
น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง

น้ําพริกอ่องปลากระป๋อง รสชาติไม่ต่างจากน้ําพริกอ่องทั่วไป ทําง่าย อร่อยได้แม้สิ้นเดือน เพียงมีปลากระป๋องติดครัว

krua.co
ตำมะยงชิด
ตำมะยงชิด

เมื่อหน้าร้อนมาถึง มะยงชิดก็เป็นผลไม้ยอดนิยม วันนี้จะมาแจกสูตร "ตํามะยงชิด" รสแซ่บที่ไม่เหมือนใคร โดยสูตรนี้ดัดแปลงมาจากน้ําพริกกะปิ ทําให้มีกลิ่นหอมของกะปิที่เข้ากันได้ดีกับมะยงชิดรสเปรี้ยวอมหวาน และยังมีการโรยปลากรอบและกุ้งแห้งเพื่อเพิ่มความอร่อย

krua.co
ก๋วยเตี๋ยวซุปถั่วเหลือง (คงกุกซู)
ก๋วยเตี๋ยวซุปถั่วเหลือง (คงกุกซู)

ก๋วยเตี๋ยวซุปถั่วเหลือง (คงกุกซู) เป็นเมนูบะหมี่เย็นสไตล์เกาหลีที่อร่อยและลงตัว สูตรนี้ทําซุปให้ง่ายขึ้นโดยนําเต้าหู้มาปั่นกับนมถั่วเหลืองปรุงรส เสิร์ฟพร้อมกิมจิและแตงกวา

krua.co
เบาบันไก่ทอดเกาหลี
เบาบันไก่ทอดเกาหลี

ขนมปังนุ่มสไตล์มินิซาลาเปา สอดไส้ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสเกาหลีรสจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาเย็นและหอมแขกซอย เป็นเมนูที่น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนบนโซเชียลมีเดีย

krua.co
ข้าวหมกเนื้อมัสมั่น
ข้าวหมกเนื้อมัสมั่น

ผัดกะเพราหมูสับรสชาติจัดจ้านถึงใจ ทําง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องลอง

krua.co
Allergy free แก้แพ้
Allergy free แก้แพ้

เครื่องดื่มแก้แพ้สูตรนี้รวมส่วนผสมจากแอปเปิล, กะหล่ําปลี, แครอท, แตงกวา, มะม่วง, และสตรอว์เบอร์รี นํามาสกัดด้วยเครื่องแยกกาก ผสมให้เข้ากัน ดื่มเย็นๆ เป็นประจําเพื่อบรรเทาอาการแพ้อากาศ

krua.co
หมูย่างหมักข้าวหมากน้ำจิ้มแจ่ว
หมูย่างหมักข้าวหมากน้ำจิ้มแจ่ว

เนื้อหมูย่างหมักสามเกลอผสมข้าวหมากย่างเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่ว เป็นเมนูเนื้อหมูย่างที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นจากการหมักด้วยเครื่องเทศและข้าวหมาก ทําให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา ย่างบนเตาถ่านไฟแรงพอเหมาะจนสุกหอม เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มแจ่วรสแซ่บที่เข้ากันได้ดี

krua.co
ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลี
ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลี

รวมสูตรขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้านเบเกอรี่

krua.co
กุ้งลุยสวนกับยำมะม่วง
กุ้งลุยสวนกับยำมะม่วง

กุ้งก้ามกรามทอดราดยํามะม่วง เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งความหวานอมเปรี้ยวของมะม่วง ความเผ็ดร้อนของพริกขี้หนู และความกรุบกรอบของเครื่องเคียงต่างๆ ทําให้เป็นเมนูที่อร่อยลงตัวและน่ารับประทาน

krua.co
แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง
แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง

สัมผัสความอร่อยแปลกใหม่กับ "แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง" เมนูสุดฮิตจากญี่ปุ่นที่นําแฮมมาห่อสลัดมันฝรั่งแทนการผสมลงไป สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัวและทําได้ง่าย

krua.co
น้ำพริกอ่องเต้าหู้
น้ำพริกอ่องเต้าหู้

น้ําพริกอ่องเต้าหู้เป็นเมนูที่ปรับเปลี่ยนจากน้ําพริกอ่องแบบดั้งเดิม โดยใช้เต้าหู้แทนเนื้อหมู ทําให้ได้รสชาติที่อ่อนโยนและเหมาะสําหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ สามารถทานคู่กับแคบหมูและผักสดเพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อย

krua.co
เปาะเปี๊ยะสดเวียดนามไส้หมูกุ้ง
เปาะเปี๊ยะสดเวียดนามไส้หมูกุ้ง

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่อร่อยและทําได้ง่าย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและรักษาสุขภาพ โดยใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และลดปริมาณน้ํามัน

krua.co
ขนมช่อม่วง
ขนมช่อม่วง

ข้าวขาหมู อาหารยอดนิยมของไทย เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ทั้งเค็ม หวาน และหอมเครื่องเทศ ขาหมูตุ๋นจนนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ผักกาดดอง และน้ําจิ้มรสเด็ด เป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

krua.co
เกาเหลาลูกชิ้นปลา
เกาเหลาลูกชิ้นปลา

ข้าวผัดกุ้งแสนอร่อย ทําง่ายๆ ได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อยที่ใครๆ ก็ทําตามได้

krua.co
ซุปอ่อมเกี๊ยว
ซุปอ่อมเกี๊ยว

แกงอ่อมรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร ผสมผสานกับเกี๊ยวไส้ไก่และสมุนไพร เพิ่มความนัวด้วยน้ําปลาร้าและผักชูรส

krua.co
ข้าวมันไก่สิงคโปร์
ข้าวมันไก่สิงคโปร์

มาทําข้าวมันไก่สิงคโปร์แสนอร่อย ข้าวมันหอมนุ่มละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมไก่ต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา ราดน้ําราดซีอิ๊วหอมๆ และน้ําจิ้มรสเด็ดถึง 3 แบบ

krua.co
สเต๊กไก่ราดซอสเห็ด
สเต๊กไก่ราดซอสเห็ด

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่ทําได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้น้ําเลย! ไก่จะถูกอบในหม้อด้วยความร้อนต่ํา ทําให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ํา และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ซึมลึกถึงเนื้อใน เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํารับประทานในครอบครัว หรือจะทําเป็นอาหารสําหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ก็ยังได้

krua.co
ต้มเนื้อ
ต้มเนื้อ

สัมผัสรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ กับเมนูเนื้อตุ๋นรสเข้มข้น กลมกล่อมถึงใจ ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองว่าแซ่บอีหลี!

krua.co
กาโด กาโด
กาโด กาโด

กาโด กาโด เป็นอาหารอินโดนีเซียที่คล้ายกับยํา โดยเป็นการคลุกเคล้าผักต้มกับซอสถั่วลิสง (bumbu gado gado) นิยมทานเป็นอาหารริมทางและเสิร์ฟในร้านอาหารทั่วไป

krua.co
หลนเต้าเจี้ยว
หลนเต้าเจี้ยว

หลนเต้าเจี้ยวใส่กุ้ง เป็นอาหารไทยโบราณที่นําเต้าเจี้ยวมาผสมผสานกับกุ้งสดได้อย่างลงตัว สูตรทําง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้กะทิและหมูสับเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสให้กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด รสชาติอร่อยเข้มข้นถูกปาก เหมาะสําหรับทุกมื้ออาหารและทุกคนในครอบครัว

krua.co
ปลาดุกร้าทรงเครื่อง
ปลาดุกร้าทรงเครื่อง

หลนปลาดุกเป็นอาหารพื้นบ้านภาคกลางที่หารับประทานยาก ทําจากกะทิและปลาดุก ปรุงรสด้วยปลาร้า เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักสด

krua.co
3/11