
ปลานิลทอดสมุนไพรเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลานิลเข้ากับกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ทําให้เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดผักสดและผักย่างเพื่อสุขภาพ ราดด้วยน้ําสลัดโชยุบัลซามิกหอมกลิ่นงาคั่วและข้าวโอ๊ตอบกรอบเคลือบน้ําผึ้ง

แกงเผ็ดรสชาติเข้มข้นที่ผสานความหอมของกะทิและเครื่องแกงเผ็ดอย่างลงตัว เพิ่มสีสันและรสชาติด้วยฟักทอง ถั่วฝักยาว หน่อไม้ และความพิเศษจากใบบัวบก เป็นเมนูแกงที่น่าลิ้มลอง

ต้มข่าไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติกลมกล่อมของกะทิและความหอมของเครื่องสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมไก่เนื้อนุ่มและเห็ดนานาชนิด เป็นซุปที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ผัดกะเพราเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว โดยนําเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้มาผัดกับซอสปรุงรสและใบกะเพราหอมๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยและชาวต่างชาติ

ซุปมักกะโรนีผักและปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ทําง่ายและมีประโยชน์ เหมาะสําหรับเด็กเล็ก โดยต้มมักกะโรนีและผักให้สุกนุ่ม แล้วใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไป ทําให้ได้ซุปที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

แกงเปรอะ เป็นอาหารไทยอีสานประเภทแกง มีลักษณะคล้ายแกงเลียง แต่มีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเข้มข้นกว่า อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผัดกะเพราไก่สับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถึงใจ พร้อมกลิ่นหอมของใบกะเพราที่เย้ายวน เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและอิ่มท้อง

สเต็กสันในไก่หรือหมูบดไม่ติดมัน เสิร์ฟพร้อมสลัดมักกะโรนีหลากสีและเมล็ดแฟลกซ์ โปรตีนสูงและโอเมก้า 3 เหมาะสําหรับเด็กวัยเรียน

ฮุมมัสฟักทองเป็นอาหารตะวันออกกลางที่ทําจากถั่วบดผสมครีมงา น้ํามันมะกอก เลมอน เกลือ กระเทียม และฟักทองอบ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าร้อนๆ

ปลากะพงทอดน้ําปลาเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่นําปลากะพงทั้งตัวไปทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ําปลาปรุงรสที่มีรสชาติเค็ม หวาน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับยํามะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความสดชื่น

แปลงเมนูอาหารใต้รสจัดจ้านอย่างแกงไตปลาให้เป็นมังสวิรัติได้ง่ายๆ ด้วย 'ไตปลาเจ' สําเร็จรูป เพียงใช้พริกแกงและผักหลากหลายชนิด ก็สามารถลิ้มรสแกงไตปลามังสวิรัติที่อร่อยไม่แพ้ต้นตํารับ

เชฟน่านขอเสนอเมนูขนมไทยโบราณง่ายๆ โดยมีเคล็ดลับอยู่ที่การใช้ "อัมพวากะทิ 100%" เพื่อรสชาติที่อร่อยและถูกใจ

บัวลอยเพื่อสุขภาพ ทําจากมันม่วงและฟักทอง ทานคู่กับกะทิธัญพืชและน้ําตาลหญ้าหวาน เหมาะสําหรับคนรักสุขภาพ

ทาร์ตฟักทองเต้าหู้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเต้าหู้อ่อนเนื้อละมุนและฟักทองเชื่อมรสหวานหอม เสริมด้วยกลิ่นอบเชยผสมน้ําตาลทรายแดง เป็นขนมอบที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติแปลกใหม่แต่ลงตัว เหมาะทานคู่กับชาดาร์จีลิงในวันสบายๆ

สลัดผักอบร้อนๆ ทําง่ายเหมาะกับงานเลี้ยง เสิร์ฟพร้อมไก่หรือเนื้ออบ โดยนําผักเนื้อแน่น เช่น มันฝรั่ง ฟักทอง และพริกหวาน มาหั่น เคล้ากับน้ํามันมะกอก กระเทียม และสมุนไพรแห้ง แล้วอบจนสุกนุ่ม ก่อนเคล้ากับน้ําสลัดบัลซามิก

ซุปผักแสนอร่อยสําหรับเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบทานผัก ด้วยรสชาติหวานละมุนของฟักทองนึ่ง ผสมผสานกับผักโขมเล็กน้อย ปั่นจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือ เสิร์ฟพร้อมกุ้งลวกและวิปปิ้งครีม

กราแตงผักนานาชนิด เป็นเมนูที่คล้ายกับราทาทูอี (สตูว์ผักของฝรั่งเศส) แต่ไม่มีซอสมะเขือเทศ โดยจะเรียงผักแต่ละชนิดเป็นชั้นๆ สลับกับการโรยชีส (ในสูตรนี้ใช้กรูแยร์ชีส) เพื่อให้ชีสเชื่อมผักต่างๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ข้าวผัดอเมริกันเป็นอาหารจานเดียวที่ผสมผสานรสชาติแบบไทยและตะวันตกได้อย่างลงตัว มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

น้ําเต้าหู้ฟักทองแก้ว อุดมไปด้วยสารอาหารครบ 5 หมู่ โดยเฉพาะโปรตีนสูงเทียบเท่าเนื้อสัตว์ อีกทั้งยังได้รับประโยชน์จากฟักทองที่ช่วยบํารุงผิวพรรณ สายตา และควบคุมระดับน้ําตาลในเลือด สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

บัวลอยไส้ทุเรียนลาวา ขนมหวานไทยที่ผสมผสานความหอมหวานของทุเรียนเข้ากับความนุ่มหนึบของแป้งบัวลอย เสิร์ฟพร้อมน้ํากะทิรสละมุน เป็นเมนูที่คนรักทุเรียนไม่ควรพลาด

สลัดควินัวและถั่วชิกพีนี้อร่อยได้แม้ไม่มีเนื้อสัตว์ ด้วยรสชาติและกลิ่นเฉพาะของเฟตต้าชีสที่เข้ากันได้ดีกับน้ําสลัดบัลซามิกเปรี้ยวหวาน และความหวานกลมกล่อมของฟักทองลวก

ไข่เจียวหมูสับกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสมะเขือเทศและพริกสด อร่อยง่ายๆ ได้ทุกมื้อ

ข้าวไก่คาราเกะซอสเปรี้ยวหวาน เมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ ด้วยไก่คาราเกะกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ และเครื่องเคียงหลากหลาย