ยํามะม่วงเบาสูตรแซ่บถึงใจสําหรับสาวๆ สายเปรี้ยว ที่ใช้มะม่วงเบาหั่นเป็นแผ่นบางๆ คลุกเคล้ากับน้ํายํารสจัดจ้าน หอมกลิ่นกะปิ และได้ความเปรี้ยวหวานจากน้ําส้มโหนดและน้ําตาลมะพร้าว พร้อมด้วยเครื่องยําอย่างกุ้งแห้งป่นและมะพร้าวคั่ว

เมี่ยงคําบัวหลวงเป็นเมนูเมี่ยงคําที่ใช้กลีบบัวหลวงแทนใบชะพลู เหมาะสําหรับผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นของใบชะพลูและต้องการลิ้มลองอาหารว่างไทยรสเลิศ

ผัดกะเพราหมูสับคลีน เป็นเมนูที่ปรับปรุงให้ดีต่อสุขภาพ โดยลดปริมาณน้ํามันและน้ําตาล แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านและอร่อยเหมือนเดิม เหมาะสําหรับคนที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการควบคุมน้ําหนัก

ผัดกะเพราไก่สับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อกลางวันหรือเย็นที่ต้องการความอร่อยแบบเร่งด่วน รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกและกระเทียมผสานกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา ทําให้เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายๆ คน

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว อาหารจานเดียวที่อร่อยง่าย ทําได้รวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้อเร่งด่วน หรือใครที่อยากทําอาหารทานเองแบบง่ายๆ ที่บ้าน

ยําส้มโอเป็นอาหารโบราณที่พบได้ในกัมพูชา พม่า และไทย สูตรนี้ใช้ส้มโอขาวน้ําผึ้งรสเปรี้ยวอมหวาน แทนส้มโอเปรี้ยวขมแบบดั้งเดิม ทําให้ยําไม่แฉะและถูกปากคนรุ่นใหม่

ต้มแซ่บกระดูกหมูเป็นซุปที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด และเค็มกลมกล่อม ซดน้ําคล่องคอ กระดูกหมูเปื่อยนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ได้

ข้าวยําเครื่องอาหารปักษ์ใต้รสชาติจัดจ้าน ที่รวมข้าวสวย เครื่องแกง กุ้งแห้งหรือปลาย่าง มะพร้าวคั่ว และผักสดหลากชนิดไว้ด้วยกัน ให้รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานและขมนิดๆ ครบคุณค่าทางโภชนาการ

ขนมโคเป็นขนมพื้นบ้านที่มีลักษณะคล้ายขนมต้ม แต่แตกต่างกันที่ไส้ โดยขนมโคใช้ไส้น้ําตาลโตนด ในขณะที่ขนมต้มใช้มะพร้าวทึนทึกผัดกับน้ําตาลมะพร้าว

ค้นพบความอร่อยของ “ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์” เมนูอาหารจีนยอดนิยมที่ผสานรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว ไก่เนื้อนุ่มผัดคลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ พริกแห้ง และซอสปรุงรสสูตรพิเศษ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

ยําสะเดาสูตรโบราณที่ผสมผสานน้ําพริกเผาและหัวกะทิ เพิ่มความหอมมันด้วยหอมเจียว ถั่วลิสง และมะพร้าวขูด เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างหมักเครื่องเทศรสเค็มเล็กน้อย ช่วยลดความขมของสะเดาได้อย่างลงตัว

มะมุดหรือส้มมุดเป็นผลไม้พื้นเมืองของภาคใต้ไทยและประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสเปรี้ยวคล้ายมะม่วงแต่เนื้อแน่นกว่า มักนํามาใช้ปรุงอาหาร เช่น แกงส้มหรือยํา

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรพิเศษที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเนื้อเค้กเข้ากับความหอมหวานของไส้มะพร้าวอ่อนอย่างลงตัว โดยใช้เนื้อมะพร้าวน้ําหอมอ่อนๆ เคี่ยวกับน้ํามะพร้าว เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์

"ยําส้มกะปิทรงเครื่อง" คือการนํากะปิมาปรุงรสและคลุกเคล้ากับส้มและเครื่องต่างๆ เพิ่มความพิเศษด้วยปลากะพงแดงทอดกรอบ เป็นเมนูที่มีรสชาติหอมหวาน กลมกล่อม

เครื่องดื่มดับกระหายคลายร้อน ทําง่ายมากๆ เพียงแค่มีลูกสํารองแช่น้ํา น้ํามะพร้าว และน้ําตาล ก็สามารถทําเครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้แล้ว

ผักกูด ผักพื้นบ้านรสจืดอมหวาน นํามายําคลุกเคล้ากับน้ํายํารสแซ่บ ใส่เครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้งและหมู จัดเต็ม!

ยําใบบัวบกกะทิเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของใบบัวบกสดกรอบกับน้ํายํากะทิรสเปรี้ยวหวานเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมหมูย่างตะไคร้หอมๆ เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายอย่างลงตัว ทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงมากมายที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อย