ลูกชิ้นหมูบดปรุงรสด้วยชีสและซอสมะเขือเทศ เป็นเมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบและทําได้ง่าย

ลองทํา Salmon Wellington อาหารอังกฤษรสเลิศได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยแป้งพัฟฟ์เพสทรีห่อแซลมอนและผักโขมผัด เสิร์ฟพร้อมสลัดและซอสครีมเลมอน

สาคูไส้หมูเป็นอาหารว่างไทยโบราณที่หารับประทานได้ง่าย ทําจากสาคูเม็ดเล็กที่นํามาแช่น้ําจนนิ่ม แล้วนํามาปั้นเป็นแผ่นห่อไส้หมูรสหวานเค็มกลมกล่อม หอมกลิ่นรากผักชี กระเทียม พริกไทย และน้ําตาลมะพร้าว เมื่อนึ่งสุกแล้วแป้งจะใส เหนียวนุ่ม น่ารับประทาน

ข้าวมันไก่สูตรพิเศษที่รวมความอร่อยของข้าวมันไก่เบตง สิงคโปร์ และไทยไว้ด้วยกัน โดยใช้เนื้อน่องไก่ติดสะโพก และเทคนิคการต้มไก่ให้เนื้อนุ่ม หนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวมันร้อนๆ และน้ําจิ้มรสเด็ดถึงสามแบบ

ข้าวหมกอินเดียหรือข้าวบริยานี เป็นศิลปะที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการหุงข้าวบาสมาติให้ร่วนเป็นเม็ดสวย โดยนําไปต้มให้กึ่งสุกกึ่งดิบ แล้วนํามาหุงสลับชั้นกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ เพื่อให้กลิ่นหอมอบอวลทั่วถึงทุกชั้น ข้าวชั้นล่างสุดจะผสมกับโยเกิร์ตเพื่อให้เกิดเป็นข้าวตังและเพิ่มความฉ่ํา

เครปสไตล์ฝรั่งเศสที่ปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวัตถุดิบไทย ๆ โดยใช้เห็ดฟางแทนเห็ดแชมปิญอง ให้รสสัมผัสที่เด้งกรุบ ราดด้วยซอสบัลซามิกเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อม

ซุปเห็ดใส่ครีม หอมกลิ่นเห็ดพอร์ชินีแห้งที่นําไปแช่น้ําจนนุ่ม ต้มเคี่ยวในน้ําสต๊อกไปกับเห็ดฟางจนนุ่ม แล้วนําไปปั่นจนได้เนื้อซุปเนียนละเอียด แต่งรสด้วยครีม เกลือ และพริกไทยตามชอบ

สลัดจานนี้เป็นการปรับปรุงจากสูตรดั้งเดิมของฟิลิปปินส์ โดยเปลี่ยนจากการดองผักในน้ําส้มสายชู น้ําตาล และเกลือ เป็นการเคล้าผักย่างกับน้ําส้มสายชูปรุงรส เพื่อลดเวลาในการเตรียม แต่ยังคงรสชาติที่คุ้นเคย

โซบะผัดเห็ดรวมซอสครีมวาซาบิและไข่ออนเซ็น: เส้นโซบะผัดคลุกเคล้ากับเห็ดนานาชนิด ราดด้วยซอสครีมวาซาบิเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติและ texture ที่หลากหลายได้อย่างลงตัว

เมนูนี้ทําได้ง่ายๆ จบในกระทะเดียว โดยใช้สะโพกหมูหั่นเต๋าเคี่ยวกับมันฝรั่ง แครอท และหอมใหญ่ ให้รสชาติกลมกล่อม หมูนุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่ทําครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว

พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูไก่ตุ๋นรสเลิศที่ทําได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้น้ําเลย! ไก่จะถูกอบในหม้อด้วยความร้อนต่ํา ทําให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ํา และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ซึมลึกถึงเนื้อใน เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทํารับประทานในครอบครัว หรือจะทําเป็นอาหารสําหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ก็ยังได้

สัมผัสรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ กับเมนูเนื้อตุ๋นรสเข้มข้น กลมกล่อมถึงใจ ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองว่าแซ่บอีหลี!

ลิ้มลองความอร่อยของไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสครีมหัวหอมรสเปรี้ยวหวานมัน กลมกล่อมลงตัวกับหอมใหญ่ซอยบาง ๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไก่ทอด เป็นเมนูที่รับรองว่าคุณจะต้องติดใจ

แซนด์วิชแฮมทําง่ายๆ ที่มีส่วนประกอบหลักคือขนมปังเนื้อนุ่มและแฮม เพิ่มความอร่อยด้วยมายองเนสโฮลเกรนมัสตาร์ดที่ทาบนขนมปัง ทําให้แซนด์วิชแฮมธรรมดาๆ อร่อยขึ้นกว่าเดิม

แกงมัสมั่นชาวมุสลิมปักษ์ใต้ มีเอกลักษณ์ที่การใช้ผงเครื่องแกงแทนน้ําพริกแกงมัสมั่น ผสมผสานลูกผักชี ยี่หร่า พริกป่นอินเดีย และพริกไทยป่น นําไปผัดกับน้ํามันเจียวหัวหอม เคี่ยวเนื้อน่องลายและสะโพกจนนุ่ม ปรุงรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

ไก่อบยัดไส้เป็นอาหารฝรั่งยอดนิยมที่ใช้ไก่งวงตัวอวบยัดไส้ผลไม้อบแห้งและถั่ว แล้วนําไปอบจนสุก ราดด้วยน้ําเกรวีรสกลมกล่อม นิยมเสิร์ฟในวันเฉลิมฉลองและวันขอบคุณพระเจ้า

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย นิยมทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว

ไส้ใหญ่วัวย่างเกาหลี (대창 – Daechang) คือไส้วัวส่วนที่มีขนาดใหญ่ มีไขมันแทรกอยู่มาก นิยมนํามาย่างให้กรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย เป็นที่ชื่นชอบของคนเกาหลี

ยกระดับบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปธรรมดาให้เป็นเมนูพิเศษด้วยการเพิ่มมะเขือเทศสด ต้มจนนุ่ม รสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศจะช่วยตัดรสเค็มและเผ็ดของบะหมี่ได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เมนูง่ายๆ แต่อร่อยล้ําได้จากวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป

ผัดกะเพราหมูสับ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทย ทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและอิ่มท้อง

ไข่อบมะเขือเทศเป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําง่าย ใช้วัตถุดิบไม่มาก และอร่อย เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการอาหารเช้าร้อนๆ ที่ทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายไว้ในจานเดียว ข้าวหอมมะลิคลุกเคล้ากับกะปิอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ทั้งหมูหวาน กุ้งแห้งทอดกรอบ ไข่เจียวซอย หอมแดง พริกขี้หนู แตงกวา และมะนาว ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ลงตัว

แกงกะหรี่เป็นอาหารที่คล้ายกับแกงมัสมั่น แต่มีความแตกต่างกันที่เครื่องเทศ โดยแกงกะหรี่จะใช้ผงกะหรี่และขิงแทนเครื่องเทศที่ใช้ในแกงมัสมั่น นิยมใช้เนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ เช่น ไก่, กุ้ง, ปลาโอ หรือหมูสามชั้น น้ําแกงข้น สีเหลืองแดง มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมอาจาด สลัด หรือยํา

ผัดกะเพราหมูสับคลุกข้าว เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของผัดกะเพราหมูสับรสจัดจ้านเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ อย่างลงตัว เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและรวดเร็วในการทําอาหาร แต่ยังคงรสชาติที่เข้มข้นและถูกปาก