
เบอร์เกอร์ลาบหมูรสแซ่บไร้แป้ง เป็นเบอร์เกอร์คีโตแนวฟิวชั่นที่ใช้แป้งอัลมอนด์ทําขนมปัง ผสมผสานรสชาติลาบหมูที่เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน โรยหน้าด้วยเชดด้าชีสและเบคอนกรอบ เป็นเมนูที่ให้พลังงานและไขมันเต็มที่

ต้มยําไก่ เป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่โดดเด่นด้วยรสเปรี้ยว เผ็ด และหอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟร้อนๆ ซดน้ําคล่องคอ เหมาะสําหรับทานเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เบื่อไก่ทอดแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทําไก่ทอดคลุกซอสพริกไทยดําสูตรพิเศษ ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนและความหอมของพริกไทยดํา คลุกเคล้ากับไก่ทอดกรอบๆ รับรองอร่อยจนหยุดไม่ได้

ทีรามิสุคีโตแบบไร้แป้ง ทําเองได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งอัลมอนด์แทนเลดี้ฟิงเกอร์ ให้รสชาติอร่อยเข้มข้นด้วยไขมันดีและปราศจากน้ําตาล

มักกะโรนีอบชีสเป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสบายใจ เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย สามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้โดยการใส่ผักหลากหลายชนิด เช่น บรอกโคลี ดอกกะหล่ํา หอมใหญ่ และแครอท

พายมะพร้าวอ่อนสไตล์อเมริกัน หอมหวานชื่นใจ เหมาะสําหรับหน้าร้อน ทําจากแป้งพายสานปิดหน้า เผยให้เห็นไส้มะพร้าวอ่อนด้านใน ทําง่ายและอร่อย

เค้กชิฟฟอนไส้แยมราสป์เบอร์รีหอมละมุนกับฟรอสติ้งครีมชีสรสนุ่มๆเบาๆ เหมาะเจาะกับเทศกาลวาเลนไทน์อย่างยิ่ง เนื้อเค้กสูตรนี้เพิ่มความละเอียดและเบาพิเศษจากเทคนิคการทําชิฟฟอนผสมกับการใช้แป้งเค้กญี่ปุ่นที่มีความละเอียดมากกว่าแป้งเค้กธรรมดา

ข้าวหน้าไก่ย่างเป็นเมนูที่ทําง่าย โดยใช้ซอสหมักไก่ย่าง หมักสะโพกไก่ก่อนนํามาย่างจนสุก เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ พร้อมแตงกวา

สําหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เมนูนี้เต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย

ลองทําขนมง่ายๆ สไตล์คนพึ่งหัดทําขนม กับเมนู ‘พุดดิ้งขนมปังคัสตาร์ดไข่เค็ม’ ที่นํารสชาติไข่แดงเค็มที่คุ้นเคยมาผสมผสานอย่างลงตัว

เส้นหมี่เบตงผัดกับเบคอนกรอบและไข่ออนเซ็น เป็นเมนูฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติของอาหารไทยและอาหารอิตาเลียนได้อย่างลงตัว เส้นหมี่เหนียวนุ่มเข้ากันได้ดีกับเบคอนเค็มๆ มันๆ และไข่ออนเซ็นเยิ้มๆ ทําให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่าประทับใจ

พริกหวานยัดไส้ข้าวกล้องเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและทําง่าย อุดมไปด้วยธัญพืชและสารอาหารที่มีประโยชน์ เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนักและดูแลสุขภาพ

ซินนามอนบัน (Kanelbullar) ขนมขึ้นชื่อจากสแกนดิเนเวีย แป้งนุ่มหอมอบเชย สอดไส้เนยฉ่ํา น้ําตาล ลูกเกด อบใหม่ๆ ทานคู่กาแฟหรือชา เข้ากันอย่างลงตัว

Kabocha หรือ ฟักทองญี่ปุ่น เป็นสายพันธุ์ที่นําเข้ามาโดยชาวโปรตุเกสและเป็นที่นิยมในญี่ปุ่นหลังสงครามโลกครั้งที่สอง เนื่องจากเนื้อนุ่มและรสชาติหวานอร่อย สามารถนําไปปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ต้มกับดาชิ ต้มซีอิ๊ว หรือทําเทมปุระ

เมนูอาวายสไตล์ญี่ปุ่นผสมผสานความเป็นอีสานด้วย แซลมอน ต้นหอม ผักชีฝรั่ง แตงกวาญี่ปุ่น สับปะรด หอมแขก ผัดกาดฮีน และเมล็ดกระถิน เสิร์ฟพร้อมน้ําราดเพิ่มความแซ่บ

ข้าวต้มร้อนๆ และผัดจิงจูฉ่ายผัดเห็ด เป็นเมนูที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและปรับสมดุลร่างกายได้ดี เหมาะสําหรับรับประทานในบรรยากาศหนาวๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและรู้สึกถึงรสชาติที่เข้ากัน

ซุปเห็ดพอร์ชินีเป็นซุปที่ทําจากเห็ดพอร์ชินี ซึ่งเป็นเห็ดป่าที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นิยมนํามาใส่ในพาสต้า ซุป และสตู ซุปเห็ดพอร์ชินีสูตรนี้มีพื้นฐานมาจากซุปเห็ดฟางธรรมดา แต่เพิ่มความพิเศษด้วยเห็ดพอร์ชินี ทําให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

ซุปผักโขมแสนอร่อยที่ปรุงด้วยเนยและนม ปรุงรสอย่างลงตัวแล้วโรยด้วยเมล็ดทานตะวันอบเกลือและพริกไทยดํา เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมขนมปังกรอบ

พุดดิ้งขนมปังเป็นการนําขนมปังเก่ามาแปลงโฉมเป็นขนมหวานแสนอร่อย ด้วยการผสมผสานซอสคัสตาร์ดเข้มข้น ราดลงบนขนมปังหั่นเต๋าที่ดูดซับความชุ่มฉ่ําของคัสตาร์ด ยิ่งแช่นานยิ่งอร่อย เสริมรสชาติด้วยเบอร์รีสดฉ่ํา ก่อนนําไปอบจนหอมกรุ่น

ต้มยําไก่ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของสมุนไพรนานาชนิด ทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกขี้หนู ทําให้ซุปไก่รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ซดคล่องคอ

เค้กแครอทเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ํา หวานกําลังดี ตัดกับรสเปรี้ยวอมมันของครีมชีส โรยหน้าด้วยวอลนัทกรุบกรอบ เป็นเค้กที่เหมาะกับการทานคู่กับชาร้อนหรือกาแฟในยามบ่าย

เครปไก่ครีมเห็ดเป็นเมนูอาหารเช้าที่อร่อยและทําง่าย สามารถเตรียมแป้งเครปไว้ล่วงหน้าได้ เมื่อต้องการรับประทานก็เพียงแค่นํามาทอดและใส่ไส้ด้วยอกไก่รมควันสไลด์ หน่อไม้ลวก และซอสครีมเข้มข้น

แจ่วฮ้อนน้ําซุปหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวสันนอกนุ่มๆ และน้ําจิ้มแจ่วรสเด็ด เป็นเมนูที่ทําง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ไก่ห่อใบเตยประยุกต์ที่นําใบเตยมาทําเป็นกระทงใส่ไก่หมัก นําไปนึ่งให้หอม แล้วทอดให้เหลืองกรอบ จิ้มกับน้ําจิ้มซีอิ๊วรสเค็มเปรี้ยว เป็นเมนูที่ผสมผสานกลิ่นหอมของใบเตยเข้ากับรสชาติไก่ได้อย่างลงตัว